고사리는 언제 채취하는지 알려주세요.

Question

고사리는 언제 채취해야 하는지 수확시기와 수확요령을 알려주시면 좋겠습니다.
시기를 언제 잡아야 하는지 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

고사리는 4월 초에서 5월 말 사이가 가장 적당히 채취 시기라고 합니다 그러니 지금 채취를 하여서 먹으면 가장 맛있다고 할 수 있겠군요