체리 씨앗에는 아미그달린이라는 화합물이 포함되어 있는데, 이는 체내에서 청산(시안화물)으로 변할 수 있는데요. 소량 섭취는 큰 문제가 되지 않지만, 다량으로 섭취하거나 씨앗을 깨물어 먹으면 독성이 활성화될 가능성이 높아진다고 합니다. 나타날 수 있는 증상으로는 소화기 문제, 신경계 이상, 심혈관계 영향을 끼칠 수 있다고 합니다.
안녕하세요. 체리 씨앗에는 아미크달린이라는 화학물질이 포함되어 있으며 이는 체내에서 청산으로 변화될 수 있습니다. 소량 섭취는 큰 문제가 되지 않지만 다량으로 섭취하게 되면 독성 반응이 나타날 수 있습니다. 소화기 문제 복통 설사 구토 어지럼증 두통 혼란 심박수 증가 또는 저하 호흡곤란 경련의식저와 심하면 생명도 위험해 질수 있습니다.