돼지고기중에 닭가슴살 대체할만한 부위 좀 추천드려요
닭가슴살만 먹기 너무 질려서 그러는데 돼지고기중에 닭가슴살을 대체해서 먹을만한 좋은 부위가 있을까요? 영양성분 괜찮은 부위 좀 추천 부탁드려요
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요.
돼지고기 부위 중에서 단백질이 많은 부위는 등심이나 안심입니다. 등심과 안심은 적은 양의 지방과 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 하지만, 돼지고기는 지방솨 콜레스테롤 함량이 높다는 점은 참고하시는 것이 좋겠습니다.
돼지고기에서의 지방이 적은 부위일 뿐, 닭가슴살 보다는 조금 더 지방이 있습니다.
