당근 속 작은 구멍이 뚫려져 있는데 먹어도 괜찮은건가요? 왜그런거죠?

볶음밥 하려고 당근을 자르는데 당근 안에 작은 구멍들이 뚫려져 있는데

구멍이 뚫려져 있는 당근 먹어도 괜찮나요?

왜 구멍이 뚫려져 있는건가요?