냉동한 떡 자연 해동해서 먹으면 될까요?

Question

떡을 냉장고에 넣으면 굳고,

이 날씨에 상온에 두자니 상하기 쉽상이라 우선은 냉동실에 넣었는데,

먹기 전에 자연 해동하면 될까요?

백설기인데 몇 분 정도 놔둬야 먹을 정도가 될까요?

Answer 1

저는 냉장고에서 해동해서 꺼낸다음 수분에 살짝 쪄셔 먹어요ㅛ 그냥해동만해서 먹음면 푸석하고 맛이없는경우가 많더라구요 ㅠㅠㅠ

Answer 2

냉동된 떡을 전자레인지에 돌려서 먹으면 물기가 많아서 먹기가 좋지 않습니다.

자연해동해서 먹는게 오히려 더 좋습니다.

저희 집같은경우에는 다음날 떡을 먹으려면 밤에 잠을 자기전에 꺼내놓고 잠든 후 다음날 먹습니다.