건강관리
달걀은 후라이가 건강에좋을까요? 아니면
달걀을 먹을때 후라이로 먹는것이 건강에좋을까요?
아니면 삶아서 먹는게 건강에좋을까요?어느쪽이 더 좋을까요. 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
달걀은 삶아 먹으면 기름을 사용하지 않아 지방과 칼로리가 상대적으로 낮고, 고온 조리 과정에서 발생하는 비타민 손실이 적습니다. 또한 삶은 달걀은 조리 과정에서 콜레스테롤 함량이 증가하지 않아 후라이보다 건강에 더 좋은 선택입니다.