양파나 마늘 무 파 등 같이 매운식재료를 손질할때
눈이 너무 매워서 눈물이나요?
어떻게 해야 눈물이 안날까요??
다들 꿀팁있나요?
양파를 차갑게 보관 해서 손질하거나 차가운 물에 담겨서 손질 해서 사용하거나 손질할때 촛불을 껴두는것도 하나의 방법이다 아님고글을 착용하시던지
안녕하세요. 고결한게244입니다.
양파나 마늘을 손질 할 때 매워서 눈물을 흘려본적이 많습니다 매운 양파나 마늘을 손질 하기전에 찬물에 담가두었다가 손질하시면 매운 것이 물에 빠져나가 덜 괴롭습니다. 답변이 도움되셨다면 좋겠어요