마늘이나 양파 손질할때눈 안맵게하는법

Question

양파나 마늘 무 파 등 같이 매운식재료를 손질할때

눈이 너무 매워서 눈물이나요?

어떻게 해야 눈물이 안날까요??

다들 꿀팁있나요?

Answer 1

양파를 차갑게 보관 해서 손질하거나 차가운 물에 담겨서 손질 해서 사용하거나 손질할때 촛불을 껴두는것도 하나의 방법이다 아님고글을 착용하시던지

Answer 2

안녕하세요. 고결한게244입니다.

양파나 마늘을 손질 할 때 매워서 눈물을 흘려본적이 많습니다 매운 양파나 마늘을 손질 하기전에 찬물에 담가두었다가 손질하시면 매운 것이 물에 빠져나가 덜 괴롭습니다. 답변이 도움되셨다면 좋겠어요