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뽀얀굴뚝새243
26.03.02
시판되는 막걸리에 감미료가 아스파탐이 들어가던데, 체내에 들어가면 혈당을 올릴 거 같은데, 인체에는 해가 없나요?
가끔 막걸리를 사서 마시는데요. 옛날에 집에서 어머니가 만들어주신 막걸리는 덜 달고 맛이 깔끔한데 사는 막걸리는 맛을 위해서 감미료가 들어가는 것 같습니다. 그 덕에 카롤리도 올라가고 당이 확 오른다고 하던데 지속적으로 마시면 인체에는 해가 없을까요?
3명
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착한 가마우지 257
26.03.02
레몬즙을 넣으면 아보카드가 왜 갈색으로 변하지 않을까요?
아보카도를 으깨서 만든 구아카몰레를 시간이 지나도 신선한 녹색을 유지하려 할 때 레몬즙을 넣는데, 왜 갈색으로 변하지않은 이유는 무엇인가요?
2명
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지혜로운사자35
26.03.02
공기같은게 안보이는건 빛을 하나도 흡수하거나 반사하지 않아서 인가요??
공기같은게 안보이는건 빛을 하나도 흡수하거나 반사하지 않아서 인가요?? 아니면 그냥 지나가는건가요?? 아니면 분자가 작아서 반사되는데 인식이 안되서??
2명
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세련된뱀눈새49
26.03.01
어제 신문에서 염화칼슘의 습격이란 문구를 봤는데 무슨 의미일까요?
일상적으로 눈이 많이 오면 염화칼슘을 뿌리는데어제 신문에서 염화칼슘의 습격이란 문구를 봤는데 무슨 의미일까요? 염화칼슘을 많이 사용했을 때 무슨 문제가 있나요?
2명
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색다른콜리160
26.03.01
sulfite라고 불리는 아황산염은 뭐하는데 사용하는건가여?
종종 보는 프로에서 보면 나오는 내용이던데여. sulfite인지 sulphite인지 정확히 어떤건지는 애매하지만, 이 두가지가 어디에 사용대는 것인지 궁금해여?
2명
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탈퇴한 사용자
26.03.01
왜 고도가 높은 곳에서는 요리가 잘 익지 않을까요?
안녕하세요. 산에서는 물이 더 낮은 온도에서 끓는 것을 볼 수 있습니다. 그래서 밥이 설익고는 하던데요 왜 고도가 높은 곳에서는 요리가 잘 익지 않나요? 그렇다면 끓는다는 것은 정확히 어떤 의미이며 외부 압력과 분자의 증발 속도는 어떤 관계가 있을까요?
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탈퇴한 사용자
26.03.01
왜 촉매는 반응 속도만 바꾸고, 결과는 바꾸지 않을까요?
안녕하세요. 반응이 느린 화학반응에서 촉매를 넣으면 반응이 빨라지지만 최종 생성물의 양은 같다고 하던데요, 그렇다면 반응이 일어날 때 촉매는 정확히 무엇을 바꾸는 걸까요? 반응 경로와 에너지 장벽은 어떻게 달라지나요?
1명
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탈퇴한 사용자
26.03.01
왜 어떤 반응은 저절로 일어나고, 어떤 반응은 가열해야 할까요?
안녕하세요. 반응의 자발성 관련하여 질문이 있습니다. 왜 어떤 반응은 저절로 일어나고, 어떤 반응은 가열해야 하는지 궁금합니다. 철은 자연스럽게 녹슬지만, 물은 저절로 수소와 산소로 분해되지 않습니다. 두 반응의 차이는 무엇인지, 깁스 자유에너지와 활성화 에너지는 어떤 역할을 하는지 알고 싶습니다.
1명
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탈퇴한 사용자
26.03.01
왜 물은 다른 액체보다 비열이 큰 것인가요?
안녕하세요. 왜 물은 다른 액체보다 비열이 큰 것인가요? 물은 온도가 쉽게 변하지 않는데요 따라서 여름에는 바다가 천천히 데워지고, 겨울에는 천천히 식는 것을 볼 수 있습니다. 이는 단순한 성질일까요, 아니면 물 분자 사이의 수소결합과 관련이 있을지 궁금합니다. 또한 분자 간 인력이 열에너지 저장 능력과 어떻게 연결될까요?
2명
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수려한집게벌레191
26.03.01
탄산음료 속 이산화탄소는 압력과 온도에 따라 어떻게 용해도가 달라지는지 궁금합니다.
탄산음료 속 이산화탄소는 압력과 온도에 따라 어떻게 용해도가 달라지는지 궁금합니다. 헨리의 법칙으로 설명할 수 있는지 궁금합니다.
2명
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