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답변 내역

청경채 100g당 영양성분과 효능에 대해 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.청경채는 물이 95%를 차지하고 탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방 순으로 100그램당 2.2 .1.5, 0.2그램 들어 있으며 그외 비타민과 미네랄등이 있습니댜효능에는 비타민C가 많아 피부에 좋으며 식이섬유가 많아 비만예방에 좋습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.13
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송로버섯은 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.송로버섯은 식이섬유가 많아 포만감으로 비만을 예방해주고 칼슘흡수를 도와주는 비타민D도 많아 뼈건강에도 좋습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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새우에는 어떤 영양소들이 많은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.새우는DHA,키토산이 많이 들어있어 두뇌에 좋은 영양을 주며 아스타크산틴이라는 천연색소가 항산화역할을 해주며 타우린과 아스파라긴산이 많아 간기능도 도우며 피로회복에도 좋습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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유제품과 배아픔의 상관관계가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우리나라사람 70%이상이 이 유당불내증이라고 합니다 ㆍ우유에는 락토오즈라는 유당이 있는데우리몸에서 원활하게 분해되거나 흡수되지 않아 배 아픔현상이 일어납니다우유양을 조금씩 먹으면서 점점 늘리는 방법으로 체질 개선을 해 보세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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당뇨병 환자에게 생강꿀차는 먹지 말아야 할 음식인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.문의주신 생강과 꿀중에 당뇨환자에게 좋지않은음식은 꿀입니다ㆍ꿀은 열량이 높아 많이 먹으면 비만ㆍ이상지질혈증 같은 병이 생기기 쉽고 자연히 혈당도 올라갑니다세계보건기구에서는 당뇨환자에게 꿀은 하루에1/3스푼으로 권장하고 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.13
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사과의 씨에는 어떤 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사과씨에는 시안화수소라는 물질이 들어있어서많이 드시면 머리가 아프고 현기증 구토증상이 일어날수 있습니다ㆍ그러므로 사과를 갈아마실때 꼭 씨를 제거하고 드시길 추천합니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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매생이는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매생이는 탄수화물 단백질 ㆍ무기질ㆍ칼슘ㆍ철분이 많아 뼈간강에 좋으며 엽산과 철분이 많아 빈혈예방에도 좋습니다ㆍ그리고 고단백 저지방식품으로 다이어트에도 좋습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.13
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감자탕 , 뼈해장국 뭐가 다른가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감자탕의 감자는 돼지등뼈의 척수를 감자라고 불러서 지어진 이름으로 돼지등뼈나 목뼈를 우려낸 음식으로 시래기등 각종 야채가 들어갑니다감자탕이나 뼈해장국이나 차이가 기본베이스는 차이가 없고 위에 올라가는 고명정도의 차이입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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귤에 붙어있는 흰색 줄기 영양성분은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.귤 속껍질에는 식이섬유인 펙틴과 비타민P가 많이 들어있습니다펙틴은 대장운동을 활발히 해주어 변비예방에좋고비타민P는 모세혈관을 튼튼하게하여 출혈이나 멍드는것을 방지해주고 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다속껍질채로 드시는것을 추천합니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.13
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마늘껍질에는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마늘껍질에는 폴리페놀성분이 마늘보다 7배 많이 있어서 항산화효과로 면역력을 높이고 콜레스테롤도 낮춰주고 내장지방 제거에도 좋습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.13
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