혈당을 많이올리는 과일은 뭐가있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈당을 많이 올리는 과일은 주로 당지수(GI)가 높은 과일이며 대표적인 과일은 바나나, 포도, 망고, 파인애플, 복숭아, 체리등이 있으며 딸기, 블루베리 등은 당지수가 낮아서 혈당에 미치는 영향이 적습니다.
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알부민이 부족하면 어떤 증상이 나타나죠??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.알부민은 혈액속에서 중요한 단백질로 체내 수분 균형을 유지하고 영양소와 약물을 운반하는 역할을 하며 부족하면 부종, 피로감, 저혈압, 면역력 저하 등의 증상이 나타날수 있으며 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 알부민 수치가 올라 갈 수 있고 굳이 영양제를 맞지 않아도 괜찮을 수 있습니다.
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저녁에 사과를 먹지말라는건 산성때문에 그런거 같은데 ~~
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 사과를 먹는 것이 산성 때문애 걱정되신다면 단백질이나 지방과 함께 먹는 것이 좋습니다. 예를 들어 요커트, 아몬드, 치즈 같은 것과 함께 먹으면 사과의 산성이 중화되어 위에 부담이 덜 갈 수 있습니다.
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굴먹을때 손질을 어떻게하는게 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.굴을 먹기전 손질이나 세척은 흐르는 물에 깨끗하게 씻기, 소금물에 담가 해감하여 불순물이나 모래를 제거하기, 껍질을 까서 속에 남은 모래나 불순물을 확인하고 제거하세요. 굴은 신선한 것만 먹고 가급적 가열해서 먹는 것이 좋습니다.
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어머니가 섬유성근육통으로10년이상
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.근육통 완화를 위해 몇가지 방법이 있습니다.온찜질 : 근육을 이완시켜주는데 도움이 되며 온열 패드나 따뜻한 목욕이 도움이 됩니다.영양제 : 오메가-3(염증 완화), 비타민 D, 마그네슘(근육이완)에 도움이 될 수 있습니다. 진통효과가 있는 음식 : 생강과 강황이 염증을 줄이고 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 스트레스 관리 : 스트레스가 통증을 악화시킬 수 있으므로 명상이나 가벼운 운동을 하는것도 도움이 됩니다.
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생과일 주스는 몸에 안좋다는게 사실인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생과일 주스가 꼭 몸에 안 좋다고 할 수는 없지만 과즙만 짜서 마시면 섬유질이 빠지기 때문에 혈당 급상승을 유발 할 수 있습니다. 과일을 그냥 먹을 때는 섬유질 덕분에 천천히 소화되며, 혈당도 더 안정적으로 유지됩니다.
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운동후 미역국 먹을때 밥은 안먹고 미역국만 먹는건 괜찮을까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.운동 후 미역국만 먹는 것도 나쁘지 않습니다. 운동 후에는 단백질과 미네랄을 보충하는 것이 중요하고 미역국은 좋은 선택일 수 있으나 운동후에는 근육 회복을 위해 탄수화물도 중요한 역할을 하므로 미역국만 먹으면 탄수화물이 부족할 수 있습니다. 운동전에 이미 밥을 먹었다면 큰 문제는 없지만 만약 근육 회복을 위해 탄수화믈을 더 섭취하고 싶다면 조금 더 섭취하는 것도 고려해 볼 수 있습니다.
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목이 좀 쉰다싶으면 어떤걸 마시면 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.목이 쉰 느낌이 있을때는 따뜻한 물이나 허브차가 도움이 되며 특히 꿀차, 생강차, 카모마일차가 목을 진정시켜주고 염증을 완화하는 데 좋습니다. 또한 소금물 가글도 목을 청결하게 해주고 완화하는데 효과적입니다.
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매일 아침 당근을 쪄서 갈아먹고 있는데, 레몬즙을 넣고 갈면 영양적으로 보완이 될 수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당근을 쪄서 갈면 비타민C일부가 손실될 수 있지만 레몬즙을 함께 넣으면 비타민C를 보충할 수 있으며 레몬즙에는 비타민C가 풍부하므로, 당근의 비타민C 손실을 어느 정도 보완 할 수 있습니다.
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산초가루의 효능은 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.산초가루는 향이 강하고 매운 맛을 주는데 여러 효능이 있으며 주요 효능으로는 소화촉진, 혈액순환 개선, 진통효과, 항균효과등이 있으며 향어와 추어탕에 넣어 먹는 이유도 소화에 좋고 맛을 더해주기 때문입니다.
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