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건강관리
수능 도시락 반찬 어떤것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수능 도시락으로 영양가 있으면서도 부담 없는 반찬을 준비하려면, 아이가 좋아할 만한 메뉴로 고기와 야채를 싫어하는 아이에게도 적합한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.1. 연근전: 쫄깃하고 고소한 맛으로 부담 없이 먹을 수 있습니다.2. 계란말이: 치즈나 김을 넣어 아이 입맛에 맞게 변형할 수 있습니다.3. 감자조림: 짭조름하고 부드러워 아이들이 좋아합니다.4. 오징어볶음: 야채를 적게 넣고 오징어만 볶아 맛있게 먹을 수 있습니다.5. 고구마튀김: 단맛이 나면서도 속이 든든해집니다.식사는 부담 없이 소화가 잘 되도록 하고, 아이가 좋아하는 간단한 반찬으로 구성하면 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.08.28
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술먹고 해장이 이제 잘되지 않는데 좋은 방법이요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.나이가 들면서 해장이 어려워지는 건 자연스러운 현상이며 좋은 해장 방법으로는1. 수분 보충: 물을 충분히 마셔서 탈수를 방지하고, 이온음료나 꿀물도 도움이 됩니다.2. 콩나물국: 간 해독에 좋은 아스파라긴산이 풍부합니다.3. 미지근한 샤워: 혈액순환을 도와 숙취를 완화합니다.4. 가벼운 운동: 산책 등으로 땀을 조금 내면 숙취 해소에 효과적입니다.술을 마신 후에는 충분한 휴식도 중요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.08.28
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쯔유는 일반 간장에 비해서 왜 짠 맛이 덜한 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쯔유는 일반 간장에 비해 짠맛이 덜한 이유는 간장 외에 다시마, 가쓰오부시, 미림 등 다양한 재료가 포함되어 있어 감칠맛과 단맛이 더해지기 때문이며 이로 인해 간장의 짠맛이 상대적으로 부드러워지고 덜 짜게 느껴집니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.08.28
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밥을 먹거나 공복시에 명치쪽이 답답하고 배사 더부룩해지는데 왜이런걸까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.명치 쪽의 답답함과 속이 더부룩한 증상은 주로 위염이나 소화불량과 관련이 있을 수 있으며 특히 공복 시나 식후에 증상이 나타난다면, 위산 과다나 역류성 식도염일 가능성도 있습니다. 소화제가 효과가 없다면, 위내시경 검사를 통해 정확한 진단을 받아보는 것이 좋으며 과도한 스트레스나 자극적인 음식도 증상을 악화시킬 수 있으니, 생활습관 개선도 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 /
환자 식단
24.08.28
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이게 정말 다이어트 음식이 맞을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마녀스프는 저칼로리로 구성되어 있어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 주로 채소와 저지방 재료로 만들어지기 때문에, 칼로리 섭취를 줄이고 포만감을 줄 수 있으나 아무리 다이어트 음식이라도 많이 먹으면 총 칼로리 섭취가 증가할 수 있으니, 적당량을 지키는 것이 중요합니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.08.28
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영양분이 풍부하고 맛있는 열대 과일 또 뭐가 있을까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.열대 과일 중에서 바나나, 파인애플, 망고 외에도 영양분이 풍부하고 맛있는 과일로는 다음과 같은 것들이 있습니다.1. 파파야: 비타민 C와 효소가 풍부하고 소화에 도움을 줍니다.2. 용과(드래곤프루트): 비타민 C와 항산화제가 많아 면역력 강화에 좋습니다.3. 리치: 비타민 C와 항산화제가 풍부하고, 달콤한 맛이 특징입니다.4. 구아바: 비타민 C와 섬유질이 풍부해 면역력과 소화에 도움을 줍니다.
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기타 영양상담
24.08.28
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진미채 부드럽게 만들 수 있는 팁도 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.진미채를 부드럽게 만들려면 다음과 같은 방법을 시도해 보세요.1. 진미채를 물에 30분에서 1시간 정도 담가두어 부드럽게 만들 수 있습니다. 물에 담그면 건조된 진미채가 수분을 흡수해 부드러워집니다.2. 물에 넣고 살짝 삶으면 질긴 식감이 줄어들 수 있습니다. 2-3분 정도 끓인 후 찬물에 헹구면 됩니다.3. 진미채를 볶거나 조리할 때, 양념과 함께 오랜 시간 조리하면 부드러워질 수 있으며 특히 간장이나 참기름을 넣어 볶으면 부드러워집니다.이 방법들을 사용하여 진미채를 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.08.28
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아스파탐이 신체에 끼치는 부작용이 뭔가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아스파탐은 일반적으로 안전하다고 여겨지지만, 일부 사람들에게는 다음과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.1. 두통과 편두통: 일부 사람들은 아스파탐을 섭취한 후 두통이나 편두통을 경험할 수 있습니다.2. 소화 문제: 소화불량이나 가스, 복통 등의 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.3. 페닐케톤뇨증이라는 유전적 질환이 있는 사람은 아스파탐을 피해야 하며 이 질환은 페닐알라닌을 제대로 대사하지 못해 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 대부분의 사람들에게는 큰 문제가 없지만, 만약 특정 증상을 경험한다면 섭취를 줄이거나 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
24.08.28
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가을자두의 효능은 어떻게 되나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가을 자두, 특히 추희 자두는 비타민 C, 식이섬유, 항산화 물질이 풍부하여 면역력을 강화하고, 소화를 도와주며, 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 포만감을 주어 다이어트에도 도움이 되며 간식으로 먹기에 좋은 영양가 높은 과일입니다.
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기타 영양상담
24.08.28
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1명 평가
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우유는 몸에 좋은게 맞을까요 ? 우유를 반대하는 사람들이 있던데요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유가 건강에 미치는 영향은 개인마다 다를 수 있으며 우유는 칼슘, 비타민 D 등 영양소를 제공하지만, 모든 사람이 우유를 잘 소화하지는 못합니다. 예를 들어, 일부 사람들은 유당 불내증이나 여드름 같은 피부 문제를 겪을 수 있습니다. 당신이 우유를 끊고 여드름이 줄었다면, 우유가 당신에게 적합하지 않을 수 있습니다. 우유 섭취가 필수적이지는 않으며, 다른 식품으로도 필요한 영양소를 충분히 얻을 수 있으므로 자신의 몸에 맞는 식단을 선택하는 것이 중요합니다.
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기타 영양상담
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