전문가 프로필

답변 내역

백숙할때 꼭 대추랑 한약재 넣어야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.한약제와 대추는 백숙에 넣는 전통적인 재료 중 하나이지만, 반드시 넣어야 하는 것은 아닙니다. 이것들은 보통 한약재의 효능과 향을 더해주고, 대추는 단맛을 더해줍니다. 그러나 개인의 취향에 따라 마늘만 넣어도 되고 파를 넣어도 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.20
0
0

냉면 밀면 같은 음식은 건강에 좋은 음식인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.냉면과 밀면은 대부분 탄수화물과 단백질을 제공하고 냉면의 경우 김치나 육수 등으로 비타민과 미네랄도 섭취할 수 있습니다. 하지만 다양한 영양소를 충분히 섭취하려면 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.20
0
0

생마늘은 어떤 영양소랑 효능이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생마늘은 주로 아연, 비타민 C, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하며, 항산화 물질과 항염증 특성도 있으며 생마늘은 혈당 조절, 혈압 강하, 면역력 강화, 항균 효과 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 하루에 1-2쪽 정도의 마늘을 섭취하는 것이 일반적인 권장량 입니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.20
0
0

세모가시리는 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.세모가사리는 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방하고 일정량의 단백질이 함유되어 있어 영양소를 보충해주며 칼슘, 마그네슘, 철 등의 무기질이 들어있어 뼈 건강에 도움을 주며 비타민 A, 비타민 C 등이 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 촉진하는 데 도움을 주며 폴리페놀과 항산화물질이 세포 손상을 예방하고 신진대사를 촉진할 수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.20
0
0

케잌에 들어있는 당과 과일에 들어있는 당은 다른가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일에 들어있는 당은 자연적으로 발생한 당으로, 비록 당의 양이 케이크보다 많을 수 있지만, 그럼에도 불구하고 과일은 영양가가 풍부하고 다른 영양소도 함께 제공하지만 케이크에 들어있는 당은 주로 추가된 설탕이며, 영양가가 적고 칼로리만 높을 수 있습니다. 하루에 당 섭취량이 50g이라는 권장량은 모든 당의 종류를 합한 총량입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.20
0
0

팽이버섯이 체지방 감소에 도움이 되나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.팽이버섯은 낮은 칼로리와 고 영양가를 가지고 있어 체지방 감소에 도움이 될 수 있으나 그 자체로 해결책은 아니며, 균형 잡힌 식습관과 운동이 함께 필요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.20
0
0

식용달팽이는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식용 달팽이는 단백질, 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며 특히 철분 함유량이 높아서 빈혈 예방에 도움이 되고, 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 도움을 주고 칼슘과 마그네슘은 뼈 건강에 도움을 주고, 아연은 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.20
0
0

토마토는 아침과 저녁 중 언제 섭취해야 몸에 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토마토는 일반적으로 아침에는 신선한 토마토를 간단한 샐러드나 스무디에 활용하여 비타민과 미네랄을 공급하는 것이 좋으며 저녁에는 요리에 활용하거나, 간식으로 생으로 섭취하여 소화를 도와주고 영양을 보충할 수 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.20
0
0

브로콜리를 활용한 식단은 무엇이 있는지 알려주세요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.브로콜리는 다양한 식단에 활용할 수 있어요! 샐러드, 볶음, 수프, 스튜, 파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며 스팀이나 오븐 구이로 간단하게 조리해서 간식으로 먹을 수도 있습니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.20
0
0

장이 좋지 못한 아이를 위한 식단 추천 부탁 드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장건강을 증진시키기 위한 아이의 식단에는 식이섬유가 풍부한 과일과 채소로 사과, 배, 오렌지, 파인애플,브로콜리, 당근, 시금치 등과 요구르트, 김치 등 발호식품, 곡물, 견과류, 씨앗, 콩류 등을 포함한 식이섬유등과 올리브 오일, 아보카도, 견과류 등 좋은 지방도 도움이 됩니다
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.04.20
0
0