전문가 프로필

답변 내역

구운 마늘이랑 구운 양파는 위에 부담이 덜할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 구운 양파와 구운 마늘은 소화가 좀 더 쉽고 소화기에 부담을 덜 줄 수 있습니다. 왜냐하면 가열하는 과정에서 양파와 마늘의 섬유가 부드러워지고, 소화되기 더 쉬운 형태로 변하기 때문입니다. 하지만 개인의 소화체계나 건강 상태에 따라 다를 수 있으니, 과도한 섭취는 여전히 조심하실 필요가 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.20
0
0

방울토마토도 토마토와 동일한 영양성분일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.방울토마토와 일반 토마토는 비슷한 영양성분을 가지고 있지만 조금씩 차이가 있을 수 있으며 방울토마토는 더 단단하고 작아서 일반 토마토보다 더 진한 맛을 가지고 있을 수 있습니다. 하지만 두 종류 모두 비슷한 영양성분을 제공합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.19
0
0

영양을 고려한 죽에 첨가할 좋은성분은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.영양성분이 풍부한 죽을 만드려면 다양한 식재료를 활용하여야 하며 예를 들어, 채소를 활용한 녹두죽, 해산물을 넣은 홍합죽, 혹은 고기나 해산물을 넣은 죽 등 다영하게 조합할수 있습니다
건강관리 / 환자 식단
24.04.19
0
0

계란 하나에 단백질 보통 얼마나 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.평균적으로 하나의 계란에는 보통 약 6g의 단백질이 들어 있습니다. 일반적으로 성인의 경우 하루에 체중에 따라 50g에서 70g 사이의 단백질을 섭취하는 것이 권장됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.19
0
0

고추장이나 가루는 우리몸에서 어떤영양 성분으로 흡수되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고추장과 고춧가루는 고추에서 만들어진 조미료로, 대부분의 경우 열량, 단백질, 지방, 탄수화물 등을 통해 에너지를 제공하며 칼슘, 철, 비타민 A, 비타민 C 등의 미네랄과 비타민도 함유되어 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.19
0
0

피로할 때에 먹으면 좋은 영양소에는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.피로할 때 도움이 되는 영양소는 탄수화물, 단백질, 비타민 B12와 엽산, 마그네슘, 콜린 등이 있습니다
건강관리 / 환자 식단
24.04.19
0
0

미국 유학을 갔다 온 친구가 고사리는 발암 식품이라고 미국 사람들이 안 먹는다고 하는데 사실인가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고사리가 발암성이 있는 것으로 알려진 사실은 없습니다. 일부 사람들은 고사리에 대해 건강상의 우려를 품고 있을 수 있지만, 이는 과학적으로 입증되지 않은 주장이며 고사리는 영양가가 높고 다양한 요리에 사용되는데 미국에서는 지역에 따라 먹는 습관이 다를 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.19
0
0

문득 궁금해 지는데 치즈에 영양성분에 대해 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.치즈의 영양성분은 단백질, 지용성 비타민 (비타민 A, D, E, K)을 흡수하는 데 도움을 주는 지방, 칼슘: 아연, 비타민 B12 등이 함유되어 있습니다
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.04.19
0
0

식은땀이 나고 속이 미식하면서 기운이없어요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식은땀, 구토 정세, 그리고 속이 미식거린다면 운동 후에는 수분이 손실되므로 충분한 물을 마시지 않았거나 수분 섭취가 부족할 수 있으며 식사 전후에 충분한 탄수화물과 단백질을 섭취하지 않았거나 영양소가 부족할 수 있고 긴 시간 동안 과도한 운동을 하면 몸이 피로하고 과부하를 느낄 수 있으며 혈당이 급격하게 변화하면 식은땀이나 구토와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.19
0
0

체 내의 황사 먼지를 배출 하기 좋은 식단은 어떤 게 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체내의 황사 먼지를 배출하는 데 도움이 되는 식품은 녹차: 항산화제를 풍부하게 함유하고 있어 체내의 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있으며 무색소와 식이섬유가 풍부한 과일과 채소, 충분한 물 섭취, 곡물, 견과류, 씨앗, 콩류 등의 식품은 소화를 촉진하고 변비를 예방하여 체내 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.19
0
0