시중에서 파는 카레는 건강식인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.시중에서 구매할 수 있는 가루 카레 중에는 건강에 좋지 않은 첨가물이나 고지방, 고나트륨 성분이 들어간 제품도 있을 수 있기 때문에 건강식인지를 확인하기 위해서는 영양 성분표를 확인하고 식품 성분표를 살펴보는 것이 중요합니다
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엽산, 철 성분을 많이 가지고 있는 식재료는 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.엽산이 들어있는 음식은 시금치, 콜라비, 아스파라거스, 브로콜리, 바나나, 오렌지, 아몬드, 피스타치오, 콩, 병아리콩, 보리, 귀리 등이 있으며 철철이 들어있는 음식은 소고기, 양고기, 닭고기, 다시마, 김, 해삼, 가리비, 계란노른자, 호두, 아몬드, 검은콩, 참깨 등이 있습니다.
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미세먼지 제거에 도움이 되는 음식은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.미세먼지를 제거하는 데 도움을 줄 수 있는 음식은 브로콜리, 시금치, 당근, 녹차, 양파, 케일 등으로 이러한 식품들에는 항산화제와 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 해로운 물질을 제거하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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콩 중에서 자주 먹는 서리태 콩에는 어떤 영양소들이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.서리태 콩은 단백질, 식이 섬유, 철분, 칼륨, 인, 칼슘 등이 풍부하며 비타민 B1, B2, B3, B6, 엽산 등의 비타민도 함유하고 있습니다
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렌틸 콩에는 어떤 영양성분이 풍부하게 함유 되어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.렌틸콩은 단백질, 식이 섬유, 철분, 마그네슘, 인, 아연, 칼륨 등이 풍부하며 특히 콩류 중에서도 단백질 함량이 높고, 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움이 됩니다.
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술과 탄산음료 중 건강에 더 안좋은 것은 무엇일까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.술과 탄산음료 모두 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있지만, 술은 알코올 함량으로 인해 과도한 섭취시 간 손상, 심장 질환, 비만, 암 등의 위험을 증가시킬 수 있으며 탄산음료는 과도한 섭취로 인해 치아 용해 및 치아 썩음, 비만, 당뇨병 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 건강에 더 안 좋은 것은 개인의 섭취량과 생활습관에 따라 다를 수 있습니다.
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활어 물회는 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.활어 물회에는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D 및 B12, 아연, 인 등이 풍부하게 들어 있으며 이러한 영양소들은 건강한 심혈관 기능과 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다
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멸치회는 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.멸치회는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 포함하고 있으며 칼슘이 풍부하진 않지만, 다른 미네랄과 영양소가 많은 영양식품입니다
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우리나라 발효음식인 된장에 항암성분이 있다고 하던데, 그 외에 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.발효된 된장은 일반적으로 단백질, 식이섬유, 비타민 B 그룹(특히 B2, B3, B6), 미네랄: 칼슘, 철분, 마그네슘, 포타슘 등이 일정량 함유되어 있으며 발효과정에서 유익한 미생물이 생성되어 프로바이오틱스로 작용하여 소화기 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
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대표적인 가공식품인 소세지에 영양성분은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가공 소세지의 영양성분은 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨, 비타민과 미네랄 일반적으로 비타민 B12, 아연, 철분 등이 포함되어 있습니다.
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