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답변 내역

한 끼 식사에 단백질은 꼭 섭취해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.한 끼 식사에 단백질을 섭취하는 것은 건강에 도움이 될 수 있지만 꼭 필수는 아닙니다. 단백질은 식사를 더 만족스럽게 만들고 근육을 유지하고 성장하는 데 도움이 되므로 식사의 균형을 위해 다양한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.04.09
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저지방 우유는 먹어도 유해한 식품인가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저지방 우유는 고지방 우유보다 지방 함량이 낮지만, 여전히 단백질과 칼슘 등을 풍부하게 함유하고 있어 영양가가 높으며 일부 연구에 따르면 저지방 우유는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만, 개인의 건강 상태와 식습관에 따라 다를 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.08
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꿩고기는 몸 어디에 좋은지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.꿩고기는 단백질과 비타민이 풍부하여 근육 건강과 에너지 공급에 도움을 줄 수 있으며. 특히 철분 함유량이 높아 혈액순환에도 도움이 됩니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.08
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계란의 노른자는 몸에 안좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란 노른자는 영양가가 풍부하고 단백질이 많아 몸에 좋지만 지방과 콜레스테롤 함량이 높아 과도한 섭취는 심혈관 질환 위험을 높일 수 있어 적당한 섭취량을 유지하는 것이 좋습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.08
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원츄리 나물의 영양소와 효능이 무엇인가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.원추리 나물은 식이섬유, 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있으며 소화를 촉진하고 신진대사를 촉진하여 소화기 건강을 유지하고 체지방 감소에 도움을 주고 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 염증을 줄일수 있는 효능이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.08
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양배추는 많이 먹었을 때 부작용이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양배추를 많이 먹는 것이 건강에 좋다고 알려져 있지만, 과도한 섭취는 가스, 속쓰림 또는 소화 불량과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.04.08
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소고기에 있는 마블링은 우리 몸에 좋은 영양 성분인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소고기의 마블링은 지방이 근육 안에 고르게 배포되어 있는 것으로 적정량의 마블링이 있으면 비타민 B, 단백질, 아연 등의 영양소를 함유할 수 있지만, 지방 함량이 높아서 섭취량을 고려해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.08
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커피원두가 산패하기 시작하면 영양소가 파괴되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.커피 원두가 산패되면 맛이 없어지는 것은 주로 원두에 포함된 기름이 산화되고 휘발되는 결과로 커피의 풍미와 아로마가 저하됩니다. 산패된 커피 원두는 식품의 질이 떨어지고, 영양소가 파괴되었다고 보기보다는 맛과 향이 손상된 것입니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.04.07
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참외의 씨앗은 먹었을때 괜찮은건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.참외 씨앗은 작지만 영양가가 높습니다. 단백질, 지방, 탄수화물을 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있으며식이섬유와 인, 마그네슘도 풍부하게 들어 있어 건강에 도움을 줍니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.04.07
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문득 궁금해 지는데 카레에 영양성분에 대해서 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.카레에는 단백질, 탄수화물, 지방이 함유되어 있으며, 비타민과 미네랄도 풍부하게 들어 있으며, 항산화물질도 다양하게 들어 있습니다
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.04.07
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