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답변 내역

건강한 식사를 위한 영양소 섭취 권장량에 대해 알고 싶습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루 영양소 섭취 권장량을 충족시키기 위한 식단은 곡물과 전분류의 탄수화물 섭취, 다양한 종류의 과일과 채소를 섭취하여 비타민, 미네랄, 식이섬유를 공급, 닭, 소, 돼지, 생선, 계란, 콩류 등의 단백질 공급, 식물성 오일, 견과류, 아보카도 등의 건강한 지방 섭취, 유제품: 우유, 요구르트, 치즈 등을 통한 칼슘과 단백질 섭취, 충분한 물 섭취입니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.19
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닭똥집에 들어있는 영양성분은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.닭 모래집은 대체로 단백질이 풍부하며, 비타민 A, 비타민 B6, 비타민 B12, 니아신, 리보플라빈, 인, 칼슘, 마그네슘 등의 영양성분이 들어있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.19
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우유와 멸균 우유의 영양 성분에는 차이가 있을까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유와 멸균 우유의 영양성분은 일반적으로 비슷하지만, 멸균 우유는 일반적으로 더 오래 보존될 수 있도록 고온으로 가열되어 세균이 제거되므로 일반 우유보다 세균에 의한 소화 불량 가능성이 줄어들 수 있습니다. 하지만 이러한 가열 과정으로 인해 일부 영양소가 손실될 수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.19
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아침 소화가 잘되는 식단(유제품 제외)
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 소화가 잘 되는 음식으로는 바나나, 사과, 닭 가슴살, 양배추나 시금치 등이 도움이 될 수 있으며 식사하실때 천천히 씹는 것도 소화에 도움이 됩니다
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.19
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다이어트중 즐겨 먹고 있는 두부에 효능에 대해서 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두부는 단백질, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 비타민 B 등이 풍부하게 들어있어 근육을 강화하는 데 도움을 주며 식이섬유도 함유하고 있어 소화를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.18
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말린표고버섯이 오래되었는데 영양소가 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.6년이나 냉동 보관된 표고버섯은 이미 오랜 시간이 지나서 식품의 신선도와 안전성에 의문이 생길 수 있으며 말린 표고버섯의 상태를 시각적으로 확인하여 곰팡이나 이상한 냄새가 나는지 확인해야 합니다. 그러나 안전을 위해서는 새로운 표고버섯을 구입하여 사용하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.18
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수정과도 영양소가 많은 전통 차인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수정과는 다양한 비타민, 미네랄, 그리고 항산화물질을 함유하고 있어 건강에 도움이 되며 특히 비타민 C, 칼슘, 마그네슘, 포타슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.18
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달래의 알싸한 성분은 어떤 영양성분인가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.달래는 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며 특히 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘 등이 풍부하게 포함되어 있어 건강에 도움이 되며 알싸한 맛을 내는 알데히드라는 화합물은 식물에서 발생하는 특징적인 향을 만들어냅니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.18
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아몬드/땅콩/호두 이중에 다이어트에 가장 도움이 되는 게 뭔가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.견과류 아몬드, 땅콩,호두 중에서 아몬드가 일반적으로 땅콩과 호두보다 칼로리가 낮습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.03.18
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과일의 씨에도 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일 씨앗은 식이섬유, 단백질, 지방, 미네랄, 비타민 등이 풍부하나 씨앗에 따라 영양성분의 양과 종류가 다릅니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.18
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