답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.도다리는 단백질, 비타민 B12, 비타민 D, 오메가-3 지방산 등이 풍부하게 들어 있으며 특히 오메가-3 지방산은 심장 건강에 도움을 주고, 비타민 B12는 혈액 형성에 도움이 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.버터는 좋은 성분도 많이 포함하고 있습니다. 버터에는 비타민 A, D, E, 그리고 칼슘이나 단백질 같은 영양소도 들어 있지만 지방 함량이 높아서 과도한 섭취는 건강에 안 좋을수 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.미역귀에는 식이섬유, 단백질, 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분, 요오드 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한 미역 자체와 마찬가지로 미네랄과 항산화물질도 함유하고 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.곤약은 거의 칼로리가 없지만 영양성분은 탄수화물,식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨 등과 비타민 B 등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.나물은 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있지만 변비의 원인은 다양하기 때문에 그 원인에 따라 효과가 달라질 수도 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.납작파래의 주요 영양성분으로는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 있습니다. 특히 요오드, 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하고 비타민 A, C, K 등이 들어있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.꼴뚜기젓갈은 꼴뚜기, 고추가루, 소금, 설탕, 마늘, 생강 등의 재료로 만들어지며, 꼴뚜기에는 단백질, 철분, 아연 등의 미네랄이 풍부하고 고추가루에는 카프사이신과 비타민 C가 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마늘장아찌에는 비타민 C, 비타민 B6, 망간, 그리고 다른 미네랄과 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.편육의 칼로리는 대략적으로 100g당 200-250 칼로리 정도이며 편육은 단백질과 지방, 비타민B,미네랄,철,아연등의 영양성분이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.버터는 동물성 지방인 우유에서 추출된 것이며, 포화 지방산과 콜레스테롤 함량이 높은 반면 마가린은 식물성 오일에서 만들어지며, 일반적으로 트랜스 지방산이 포함되어 있을 수 있지만 요즘에는 그런 경우가 줄어들고 있습니다. 마가린은 버터보다 보통 더 낮은 콜레스테롤 함량을 가지고 있고, 일부 제품은 풍부한 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다