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답변 내역

천연꿀과 사양꿀의 성분 차이는 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.천연꿀은 꽃의 종류에 따라 다양한 영양소와 플라보노이드를 포함할 수 있으며 면역력 증진이나 항산화 작용에 도움이 될 수 있으나 사양꿀은 벌들이 접근하는 식물의 종류가 제한적일 수 있어 다양성이 떨어질 수 있습니다. 그러나 이러한 차이는 생산 방식, 벌통 관리, 꽃의 종류 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.26
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아보카도기름의 효능이 뭔지 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아보카도 기름은 단백질, 비타민 E, 카로티노이드 및 오메가-3 지방산을 풍부하게 포함하고 있어서 피부 건강에 좋고 면역력, 심장 건강에 도움을 주고 염증을 감소시키는데 도움이 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.26
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토끼고기에 들어있는영양성분은 머가있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.토끼고기는 고단백, 저지방의 건강한 육류로 단백질, 비타민 B12, 니아신, 아연, 인 등이 풍부하게 포함되어 있으며 적은 지방 함유량과 다양한 영양소가 들어 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.25
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반건조오징어, 단백질 섭취로 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.반건조 오징어는 좋은 단백질 공급원으로 낮은 지방과 고단백질을 함유하고 있으며, 필수 아미노산도 포함하고 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.25
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비타민의 종류가 궁금해졌어요. 비타민A.B.C.D.E는 대표적으로 알고 있는데~어디까지 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비타민은 일반적으로 A, B, C, D, E, K로 구분되며 이 중 비타민B는 복합체로, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 등으로 세분화됩니다. 비타민 A부터 Z까지 있는 것은 아니며, 비타민에 붙는 숫자는 주로 B군에서 볼 수 있으며 다른 비타민 그룹에서는 이러한 숫자 분류를 사용하지 않습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.01.25
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황태가 얼렸다 녹았다를 반복하면 은요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.명태가 황태로 변하는 과정은 주로 건조 과정에서 명태의 수분이 상당 부분 제거되어, 단백질과 미네랄(갈슘 포함) 같은 영양소가 상대적으로 농축된것으로 실제 영양소의 양이 늘어난 것이 아니라 수분 함량이 줄어들어 같은 무게 당 영양소의 밀도가 높아진 것입니다. 황태는 명태에 비해 더 높은 영양소 밀도를 가지게 되지만, 이는 영양소의 총량이 증가한 것이 아니라 수분이 감소했기 때문이며 실제 영양소의 양은 명태 상태일 때와 동일합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.24
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과일중에 두리안에는 어떤 양양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두리안은 칼로리와 탄수화물이 상대적으로 많이 들어 있는 과일로 비타민Cㆍ비타민B복합체ㆍ식이섬유ㆍ불포화지방산ㆍ마그네슘ㆍ칼륨ㆍ철분 등의 영양소가 들어 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.24
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생마늘vs삼겹살기름에 구운 마늘 칼로리 차이 많이 날까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생마늘과 삼겹살 기름에 구운 마늘의 칼로리 차이는 생마늘 자체는 칼로리가 낮지만, 삼겹살 기름에 구울 경우, 마늘은 기름을 흡수하여 칼로리가 증가합니다. 일반적으로, 기름에 구운 음식은 생으로 섭취하는 것보다 칼로리가 더 높습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.22
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아귀간에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아귀 간에는 심장 건강에 좋고 염증을 줄이는 데 도움을 주는 오메가3지방산ㆍ시력 건강과 면역 체계 강화에 도움을 주는 비타민Aㆍ뼈 건강에 중요하며 칼슘 흡수를 돕는 비타민Dㆍ근육 건강 및 복구에 필수인 단백질이 들어 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.22
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하루에 귤은 몇 개까지 먹는 게 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 귤을 2~3개 정도 섭취하는 것이 적당합니다. 이런 양은 필요한 비타민 C를 충분히 제공있으며 과도한 섭취는 소화문제나 칼로리 과다등의 부작용을 일으킬수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.22
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