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건강관리
우리나라 음식에 많이 쓰는 마늘의 효능은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마늘에는 알리신이 면역력 강화해주고 항균ㆍ항바이러스ㆍ심혈관건강ㆍ혈액건강개선ㆍ항산화효과등의 효능이 있습니다
건강관리 /
기타 영양상담
24.01.11
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영양제 밤에 먹는게 좋나요? 낮에 먹는게 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비타민이나 프로폴리스는 일반적으로 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 낮에 먹든 밤에 먹든 중요한 점은 일정한 시간에 꾸준히 복용하는 것입니다. 하지만 비타민B군은 에너지를 공급하는 성질이 있으므로 낮에 섭취하는것이 좋습니다
건강관리 /
환자 식단
24.01.11
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팽이버섯을 익혀먹어야하는 이유있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.팽이버섯은 익혀 먹는 것이 좋습니다. 생으로 섭취할 경우, 소화가 잘 되지 않거나 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 또한 익힘으로써 버섯의 영양소 흡수가 더 잘 됩니다
건강관리 /
기타 영양상담
24.01.10
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신장에 이로운 음식은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.신장건강에 좋은 음식은 사과ㆍ블루베리ㆍ생선ㆍ케일ㆍ마늘ㆍ양파ㆍ콜리플라워ㆍ계란흰자등입니다
건강관리 /
환자 식단
24.01.10
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거꾸로 식사방법은 어떤 음식을 먼저 먹는건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.거꾸로 식사법은 전통적인 식사 순서를 바꾸는 방식으로 식사 시 탄수화물을 먼저 먹는 것이 아니라, 채소나 과일 같은 섬유질이 풍부한 음식을 먼저 먹고, 그 다음에 단백질 음식, 마지막으로 탄수화물을 먹습니다. 이 방식은 포만감을 빨리 느끼게 해 과식을 방지하고, 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움을 줍니다
건강관리 /
다이어트 식단
24.01.10
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귤 섭취 시 좋은 점에 대해 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.겨울철에 귤을 먹으면 비타민 C를 풍부하게 섭취할 수 있어 면역력 강화와 감기 예방에 도움이 됩니다. 또한 귤에는 식이섬유와 항산화물질이 풍부해 건강에 좋은 도움이 됩니다
건강관리 /
기타 영양상담
24.01.10
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이열치열은 건강학 또는 영양학적 측면에서 맞는 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.이열치열 이라는 말은 더운 것으로 더위를 이겨내는 전통적인 개념이며 과학적인 근거가 부족합니다. 이열치열은 주로 음식이나 음료에 대한 문화적, 전통적인 신념을 반영하며, 개인마다 체험하는 효과는 다를 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.01.10
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유당불내증이라 유제품을 끊어보려고 하는데요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유당불내증과 과민성 대장 증후군이 있을 때는 개별적인 식이 조절이 필요합니다. 락토프리 우유는 유당을 제거한 제품이므로 대부분의 경우에는 먹어도 괜찮을 수 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.01.10
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저염식으로 음식을 먹는 것이 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저염식이 건강에 좋은 이유는 주로 고혈압, 심장 질환, 뇌졸중, 신장 질환과 같은 여러 건강 문제의 위험을 줄일 수 있기 때문입니다. 과도한 나트륨 섭취는 이러한 건건에 문제를 일으키지만 무조건 저염식이 좋은것은 아닙니다 , 개인의 건강 상태, 신체적 조건, 활동 수준 등에 따라 나트륨 필요량은 다를 수 있습니다. 강도 높은 운동을 하는 운동선수들은 일반적인 저염식보다 더 많은 나트륨을 필요로 할 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.01.10
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구운계란에도 충분한 양의 탄수화물이 들어가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.구운 계란에는 탄수화물이 거의 들어있지 않습니다. 계란은 주로 단백질과 지방으로 구성되어 있으며, 100g 당 탄수화물의 양은 1g 미만입니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.01.10
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