전문가 프로필

답변 내역

호박씨는 어떤 영양성분으로 구성되었나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호박씨는 단백질ㆍ마그네슘ㆍ망간ㆍ아연ㆍ구리와 건강한 지방을 포함한 필수영양소이며 비타민AㆍBㆍCㆍK도 많이 들어 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.28
0
0

돼지감자가 당뇨에 좋다고 하던데 어떻게 먹는건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.돼지감자는 껍질에 많은 영양소가 있어 껍질을 깨끗히 씻은후 드시는 것이 좋고 적절한 크기로 썰어 말린후 볶은후 차로 마시면 좋습니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.12.28
0
0

커피나 베이킹재료료 쓰이는 '바닐라빈'의 보관방법 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.바닐라빈을 1~2달안에 사용하실거면 랩핑해서 밀폐용기에 보관하여 찬장이나 어두운곳에 두시면 되고 더 오래 쓰실것은 한번 쓰실만큼 잘라서 냉동보관 하셨다가 하나씩 꺼내쓰시면 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.28
0
0

심장에 좋은음식 추천부탁드려요!!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.심장건강에 좋은 음식은 토마토ㆍ견과류ㆍ달걀ㆍ연어ㆍ마늘ㆍ검은콩ㆍ강낭콩 등이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.28
0
0

수족냉증에 효과가 있는 식재료가 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수족냉증에 도움이 되는 음식은 계피ㆍ생강차ㆍ닭고기ㆍ고구마ㆍ파ㆍ마늘ㆍ우엉등이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.28
0
0

견과류는 하루에 어느정도 먹어야 적당한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.견과류는 불포화지방산으로 우리몸에 좋은 영양소이나 많이 먹으면 살이 찔수 있으므로 하루에 한줌정도 드시는것을 추천드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.12.28
0
0

깍두기에 영양성분에 대해서 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.깍두기에는 비타민Cㆍ비타민Aㆍ칼슘ㆍ철분등이 풍부하고 다양하게 들어있는 아미노산은 단백질 합성과 에너지 공급에 도움을 줍니다
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.12.28
0
0

양파껍질을 버리지 않고 육수로 만들어도 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양파껍질에는 퀘르세틴 과 같은 폴리페놀 성분이 많아 혈액순환과 면역력 향상에 도움이 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.28
0
0

금이 인체에 해로운가요 유익한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식용으로 음식에 있는 금의 효능은 입증된바가 없기 때문에 소량으로 드시는것은 괜찮으나 지속적으로 다량으로 드시는것은 간이나 신장에 무리가 올수 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.12.28
0
0

양배추는 생으로 먹는 것이 좋나요? 익혀서 먹는 것이 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양배추는 열에 약하므로 익히면 일부 영양소가 파괴될수 있습니다 ㆍ특히 비타민 C와U가 많이 손실되니 생으로 드시는게 좋습니다
건강관리 / 환자 식단
23.12.28
0
0