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건강관리
영양소 마그네슘이 많이 들어있는 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마그네슘이 많은 음식으로는 근대ㆍ고추잎ㆍ시금치ㆍ대두ㆍ표고버섯ㆍ강낭콩ㆍ팥ㆍ땅콩등이 있습니다
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다이어트 할때 운동을 열심히 하면 기름진 음식을 먹어도 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.기름진 음식은 다이어트에 괜찮은지 물으셨는데 운동하고 드시면 그냥 먹는거 보다는 살이 덜 찌겠지만 궁극적으로 살찌는 원인이 되며 무엇보다 건강에 좋지 않습니다
한천가루에 대해서 영양학적 성분이 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.한천가루 영앙 성분은 대부분이 식이섬유이지만 칼슘ㆍ마그네슘등 미네랄이 많으며 식이섬유 덱스트린이 미네랄 흡수를 촉진합니다
고로케 1개 칼로리와 영양성분이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고르케 1개 칼로리는 150~250칼로리 정도이고 탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방ㆍ콜레스테롤ㆍ나트륨ㆍ칼륨등이 들어있으며 튀긴음식으로 칼로리가 높으니 많이 드시지 마세요
식초는 산성인가요 알칼리성인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식초는 산성물질이라 생각하지만 알칼리성 식품입니다ㆍ식초 자체는 산성을 띠지만 우리몸에들어가 분해되어 알칼리성 물질만 남기 때문입니다
시금치와 두부의 궁합은 어떤가요? 돌이 생긴다는 말도 있던데요..
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.시금치에 들어있는 수산 성분이 두부의 칼슘과 잘 결합하여 수산칼슘염이 만들어지는데 이것이 결석을 유발시키기 때문에 두 조합을 자주 드시지 마시기를 추쳔드립니다
조개류 의 영양성분과 효능은 무엇입니까?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.조개류는 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮아 포만감을 주어 과식을 예방해주고 오메가3 지방산이 지방분해를 촉진하여 체중관리와 피부건강에 도움이 됩니다
글루타치온이 함유된 음식들은 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.글루타치온이 들어있는 음식은 생선ㆍ쇠고기ㆍ돼지고기ㆍ북어ㆍ아몬드ㆍ브로콜리ㆍ오트밀ㆍ닭가슴살 등입니다
씀바귀의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.씀바귀는 칼륨ㆍ칼슘ㆍ비타민Cㆍ섬유질ㆍ당질등이 포함되어 있어 소화기능과 심신안정에 좋습니다ㆍ쓴맛을 내는 이눌린성분에는 항암효과도 있습니다
죽만 삼시세끼 먹는건 영양소를 생각했을때?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.죽의 종류도 여러가지가 있어 죽의 영양이 나쁘다고는 말하기는 어렵습니다ㆍ아플때는 소화능력이 떨어지기 때문에 죽을 드시는것으로 오히려 소화흡수를 도와 빠른 회복을 도울수 있습니다
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