답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.면 종류가 밥 종류보다 더 빨리 배가 꺼지는 이유는 소화과정에 있습니다. 면은 주로 탄수화물이 주성분이며, 이는 비교적 빠르게 소화되어 에너지를 공급하지만 밥은 복합 탄수화물이 많아 소화에 더 많은 시간이 걸리고 에너지를 느리게 공급하기 때문입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.산나물, 머위대, 머위순, 머위잎부분의 영양소가 약간씩 다를 수 있지만, 전반적으로 비슷한 영양소를 제공하며 . 잎 부분은 조금 더 많은 비타민과 미네랄을 포함하고 있을 수 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.균형있는 식단의 기준은 주요 영양소를 다양하고 적절한 비율로 섭취하는 것이며 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 그리고 식이 섬유 등이 포함되며 일반적으로 과일, 채소, 곡류, 단백질원(정육, 생선, 콩류), 유지(해바라기씨유, 올리브유)등을 다양하게 섭취하는 것입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.딸기를 물에 씻으면 비타민 성분이 일부 손실될 수 있지만, 대부분의 경우 그 손실은 미미하므로 딸기를 씻을 때는 물을 사용하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.벵어돔에는 단백질ㆍ지방ㆍ비타민Aㆍ칼슘ㆍ오메가3지방산ㆍ포타슘ㆍ칼륨ㆍ철분등의 영양소가 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.술에는 칼로리가 많이 함유되어 있어 과도한 섭취는 살이 찌는 원인이 될 수 있으며 알코올은 신체에서 지방을 연소하는 과정을 방해하고, 지방의 저장을 촉진할 수 있고 술을 마실 때 주로 함께 먹는 안주나 스낵도 추가적인 칼로리를 공급하므로 총 칼로리 섭취량이 증가할 수 있기 때문입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체지방을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있는 음식으로는 식이섬유가 풍부한 채소와 과일, 단백질이 풍부한 닭가슴살, 생선, 콩류, 건강한 지방이 들어있는 아보카도, 견과류등이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.인삼은 인삼산, 인삼다이오신, 비타민, 무기질, 아미노산 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며 인삼은 체력증진, 면역력 강화, 스트레스 감소, 집중력 향상 등의 효능이 있고 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 항염작용으로 염증을 줄일 수도 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양파나 대파를 불에 구워 먹으면 일부 영양소는 손실될 수 있지만, 다른 영양소는 보존될 수 있습니다. 비타민 C는 높은 온도에 민감하여 조리 과정에서 일부 손실될 수 있지만, 다른 영양소들은 여전히 유지되며 큰 변화는 없습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.새송이버섯은 일반적으로 음식으로 손쉽게 먹을 수 있는 안전한 버섯 중 하나입니다. 그러나 생으로 먹을 때에도 제대로 세척하고 소화 가능한 양을 먹는 것이 중요합니다.