면종류가 밥 종류보다 배가 빨리 꺼지는 이유는?

Question

안녕하세요. 30대 초반 직장인 여성입니다. 저는 면종류가 밥 종류보다 배가 빨리 꺼지는 것 같습니다 그 이유가 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

면종류 음식들은 정제된 탄수화물 비율이 높기때문에 소화가 빨리 되는 경향이 있습다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 면종류들의 재료들은 밀가루나 정제된 것으로 만들었기 때문에

빠르게 소화가 되기 때문 입니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

면 종류가 밥 종류보다 더 빨리 배가 꺼지는 이유는 소화과정에 있습니다. 면은 주로 탄수화물이 주성분이며, 이는 비교적 빠르게 소화되어 에너지를 공급하지만 밥은 복합 탄수화물이 많아 소화에 더 많은 시간이 걸리고 에너지를 느리게 공급하기 때문입니다