달고 아삭아삭한 단감의 효능은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단감의 효능은 혈관건강ㆍ면역력 강화ㆍ눈건강에 좋으며 피부건강 ㆍ항암효과ㆍ피로회복 ㆍ다이어트에 효과적입니다
평가
응원하기
밀가루 식단이 건강에 안좋은 이유가 있을까요? 영양소 상으로 문의드려요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밀가루에도 좋은 영양소가 많습니다ㆍ밀에는 백미에 비해 단백질이 풍부하고 백미에 비해 칼슘과 마그네슘도 많으며 적은 양으로 효율적인 에너지도 만들수 있습니다 ㆍ하지만 밀의 단백질 성분중 하나인 글루텐은 소화기관이 약한 사람은 소화시키기 힘든 단점이 있으며 많이 먹으면 살이 찌는 단점도 있습니다
평가
응원하기
스테이크와 주로 같이 먹는 아스파라거스에 영양성분이 궁금해요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아스파라거스의 아스파라긴산이 단백질 합성을 돕고 씁쓸한맛이 고기의 느끼함을 잡아주고 소고기에 부족한 비타민과 식이섬유가 풍부해 영양보완을 위해 함께 먹으면 좋습니다
평가
응원하기
아침식사로 좋은 건강 식단 알려주세요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침식사로는 충분한 단백질ㆍ곡물ㆍ과일등을 포함하고 있으면 좋으므로 오트밀ㆍ통곡물빵과 견과류나 잡곡밥등 ㆍ우유와 치즈와 같은 유제품 ㆍ닭고기ㆍ달걀등과 같은 단백질ㆍ바나나와 같은 과일류 등입니다
평가
응원하기
암환자는 땅콩을 먹으면 안되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.땅콩및견과류는 잘못 보관하면 아플라톡신이라는 발암물질이 생깁니다 ㆍ산패된 땅콩이나 껍질을 깐채로 오래된 땅콩ㆍ언제 수확한지 모르는 수입산 땅콩 등에 들어 있으며 신선한 땅콩을 구입해서 드시는것은 불포화지방산이 많아 건강에 좋습니다ㆍ
평가
응원하기
비타민을 과일과 채소로 보충하는 것과 비타민 보충제를 섭취할 경우, 인체에 미치는 차이점이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.얼마전 비타민C를 천연야채 ㆍ과일로 섭취했을때 폐암에 효과적으로 작용했지만 영양제 비타민C로 섭취했을때는 효과가 없었다는 연구결과도 있었는바 천연으로 섭취하시는게 훨씬 좋습니다
평가
응원하기
호박죽은 영양성분과 효능이 어떻게 되나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호박에는 식이섬유가 많아 체내독소를 제거하며 베타카로틴이 많아 눈건강에 도움이 되며 칼륨이 혈압을 낮추고 비타민C,Eㆍ베타카로틴으로 면역력과 노화예방에도 좋고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다
평가
응원하기
3일새 5키로가 빠졌는데 혹시 이상한건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식사도 그대로 하시고 아프시지도 않고 정상적인 생활을 하셨는데 3일에 5kg 빠지셨다면 병원 가서 진단을 받아보시기를 추천드립니다
평가
응원하기
갈비뼈금갔을때식단 어떤음식이 좋을까요?(빠른답변바랍니다.)
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뼈에 좋은 음식은 단백질은 뼈의 구성요소이므로 고기ㆍ단백질과 비타민B2가 많은 참치ㆍ단백질과 칼슘이 많은 우유와 치즈 ㆍ그외 브로콜리ㆍ달걀ㆍ연어ㆍ견과류ㆍ피망ㆍ딸기등이 있습니다
평가
응원하기
설사할 때 좋은 음식이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아기가 설사할때는 탈수현상이 일어날수 있으니 보리차나 물을 충분히 먹이고 소화기 잘되는 탄수화물이 많고 지방과 유당이 적은 음식이 도움이 되므로 쌀이나 밀ㆍ감자ㆍ부드러운 채소ㆍ생선등을 소화되기 쉽게 먹이시면 도움이 됩니다
평가
응원하기