답변 내역

3개월 전후에는 잘 먹던 아기도 갑자기 수유량이 줄거나 먹는 패턴이 달라지는 경우가 있는데요,이 시기에는 성장 속도 변화와 함께 주변 자극에 대한 관심이 많아지면서 수유집중력이 떨어지는 경우도 있고, 일시적으로 수유량이 감소하는 경우도 있어서 말씀하신 것처럼 수유량이 매번 달라지는 패턴을 보이기도 합니다.다만 현재처럼 하루 총 수유량이 줄어든 상태가 계속 유지된다면, 단순 패턴 변화인지 체중 증가에도 영향을 주는지 확인해보는 것이 중요한데요, 수유량 자체보다도 소변 횟수, 기저귀 양, 아기 컨디션, 체중 증가 흐름을 확인해보는 것이 좋습니다.수유량을 늘리려고 억지로 먹이기 보다는 배고파하는 타이밍에 비교적 조용한 환경에서 수유하는 것이 도움이 될 수 있고, 졸리기 직전이나 막 잠에서 깼을 때 상대적으로 잘 먹는 아기들도 있기 때문에 이 타이밍을 잘 활용하는 것도 도움이 됩니다. 만약 수유량 감소가 계속 이어지면서 체중 증가가 둔해지거나, 소변량이 감소하고 축 처지거나 수유 거부가 심해지는 경우에는 소아과에서 성장곡선과 함께 확인을 받아보는 것이 좋습니다.아기 수유량이 갑자기 달라지면 부모님 입장에서는 걱정이 클 수 밖에 없는데요,아기 컨디션과 성장 흐름을 함께 보면서 잘 케어해주셔서, 아기의 건강한 성장을 응원합니다.

동결 건조는 일반 건조 방식보다 영양 보존율이 비교적 좋은 편이라 건강식이나 분말 제품에서 많이 사용하는 방식인데요,원리는 식재료를 급속 냉동한 뒤 얼음을 바로 수증기로 날려 수분만 제거하는 방식이라, 높은 열을 오래 가하는 일반 건조보다 비타민이나 향, 색 변화가 상대적으로 적은 편입니다. 그래서 과일이나 채소 분말 제품에서 동결 건조를 많이 사용하고 특히 열에 약한 비타민c나 항산화 성본 보존에는 일반 열풍 건조보다 유리한 경우가 많습니다.다만 영양손실이 전혀 없다고 보기는 어려운데, 어떤 방식이든 가공 과정에서는 일정 부분 변화가 생길 수 있고, 동결, 해동과정이나 산소 노출만으로도 일부 영양 성분은 감소할 수 있습니다. 또 냉동 자체도 무조건 영양 손실이 크다고 볼 수는 없는데 오히려 수확 직후 빠르게 냉동한 채소나 과일은 보관과정에서 영양이 손실되는 생식품보다 영양 유지가 잘 되는 경우도 있는데, 냉동 채소나 냉동 블루베리 같은 제품들은 영양 측면에서 나쁘다고 보기는 어려운 편입니다.동결 건조식품은 수분이 거의 없어 보관이 편하고 여러 가공 방식중에서 영양 보존 측면에서는 비교적 장점이 있지만, 생식품의 식이섬유나 식감, 수분감까지 동일하게 유지되는 것은 아니라는 점도 같이 고려하는 것이 좋습니다.가공방식마다 장단점이 있기 때문에 식재료 특성에 맞게 활용하는 것이 가장 중요해 보입니다.건강한 식습관 관리에 도움되시길 바랍니다.

전자레인지 사용에 대해 걱정하시는 분들이 꽤 많은데요,현재까지 알려진 기준에서는 정상적으로 사용하는 전자레인지로 음식을 데워 먹는 것이 건강에 직접적으로 해롭다는 근거는 크지 않은 편입니다. 전자레인지는 음식을 방사능처럼 변화시키는 방식이 아니라, 물 분자를 진동시켜 열을 만드는 원리인데요, 그래서 기본적으로 가열방식이기 때문에 데우는 과정에서 특별한 유해물질이 생기지는 않습니다.오히려 영양 측면에서는 짧은 시간에 가열하기 때문에 일부 비타민 손실이 적을 수 있다고 이야기 하기도 하는데요,긴 시간 끓이거나 볶는 조리보다 수용성 비타민 손실이 상대적으로 적은 경우도 있습니다.다만 주의해야 할 부분은 용기인데요, 전자레인지 사용이 가능한 용기가 아닌 플라스틱이나 일회용 용기를 반복해서 가열하면 환경호르몬이나 변형 문제가 생길 수 있어서 전자레인지 전용 용기나 유리 용기를 사용하는 것이 중요합니다. 말씀하신 밥을 데워 먹는 용도의 일반적인 전자레인지 사용은 과도하게 걱정하지 않으셔도 되는 경우가 많고, 오히려 위생적으로 보관하고 안전한 용기를 사용하는 부분이 더 중요할 수 있습니다.앞으로도 조리기구를 안전하게 사용하시면서 건강한 식습관 관리에 도움되시길 바랍니다.

두부는 미개봉 상태이고 냉장 보관이 잘 되어 있었다면 생각보다 괜찮은 경우가 많은데요,특히 포장이 부풀지 않았고 시큼한 냄새나 끈적한 느낌이 없으며 물 색도 이상하지 않다면 대부분은 드실 수 있는 상태인 경우가 많습니다.다만 두부는 수분과 단백질 함량이 높은 식품이라 보관 상태 영향을 많이 받는 편인데, 일반 생두부는 상대적으로 변질이 빠르고 멸균 포장 두부는 조금 더 오래 보관되는 차이가 있습니다. 그래서 제품 종류와 냉장 상태를 같이 보는 것이 중요합니다.또 개봉 후 남은 두부는 그냥 두는 것보다 물에 담가 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋고, 물은 하루 한 번 정도 갈아주면서 가능하면 2~3일 안에 드시는 것이 안전합니다. 그래도 가능하면 유통기한 내에 드시는 것이 가장 맛과 신선도 유지에 좋고, 식재료를 꼼꼼히 확인하는 습관은 식중독이나 변질 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 앞으로도 보관 상태 잘 체크하시면서 건강한 식습관 유지에 도움되시길 바랍니다.

다이어트할 때 식단이 질리는 것도 큰 문제가 되는데요,오두비랑 계란밥만 먹으면 처음엔 괜찮아도 어느 순간 식단만 생각해도 스트레스가 쌓이기 쉽습니다.생각보다 든든하고 맛있는 메뉴들이 있는데,먼저 제가 자주 해먹은 양배추 계란찜과 토마토 계란볶음, 순두부 계란탕, 양배추 참치 덮밥 등이 있는데요양배추 계란찜은 계란과 물을 섞어 풀어준 뒤 양배추를 썰어 넣고 전자레인지에 2~3분만 돌리면 완성되는 간단하고 맛있는 메뉴인데요, 양배추 대신 원하는 다른 채소를 넣어도 되기 때문에 다양하게 질리지 않고 먹기 좋습니다.토마토 계란볶음은, 팬에 양배추를 먼저 볶다가 어느 정도 숨이 죽으면 토마토를 썰어 넣어서 같이 볶아주고 마지막에 계란물을 부어 농도를 맞추는 요리인데요, 참치액으로 살짝 간을하면 감칠맛이 있어서 좋습니다.순두부 계란탕은 물에 순두부와 계란과 파를 넣고 끊이다가 다진마늘, 참치액으로 간을 맞추면 완성인데 따뜻하고 든든해서 밤에 배고플 때 부담 없이 활용하기 좋습니다. 양배추 참치덮밥은 전자레인지에 익힌 양배추에 참치, 계란후라이, 간장을 조금 넣고 비비면 완성이고 현미밥에 올려 먹으면 덮밥처럼 든든하게 먹기 좋은 메뉴입니다.너무 클린식만 반복하면 스트레스로 과식이나 폭식으로 이어지는 경우도 많아서,맛있게 오래 먹을 수 있는 식단을 찾는 것이 건강한 다이어트에 도움이 됩니다.

큰 수술 하느라 고생 많으셨네요,현재 처럼 골고루 식사를 하시면서 인스턴트를 줄이려는 방향은 잘 관리하고 계신것으로 생각되는데요,유방암 수술 후 식단에서 가장 중요한 것은 체중관리, 염증관리, 근육유지 등에 도움이 되는 식습관을 꾸준히 관리하는 것입니다. 특히 치료 후에는 회복 과정에서 단백질과 충분한 영양 섭취도 중요하기 때문에 지나치게 제한적인 식단은 오히려 피로감이나 근육 감소로 이어질 수 있어 주의가 필요한데요,빵도 무조건 안 먹는 것보다 정제 탄수화물이나 당 함량이 높은 빵 대신 곡물빵이나 깜빠뉴, 호밀빵 등을 식사 대용으로 드시는 것도 방법인데, 빵만 드시는 것보다 단백질이나 견과류를 곁들이면 혈당 변동을 줄이고 체중 조절에도 도움이 됩니다. 특히 폐경 이후나 호르몬 치료중에는 체지방 증가가 재발 위험 관리 측면에서도 중요하게 이야기 되는 경우가 많아서 되도록 빵을 드셔도 체중관리에 신경을 쓰시는 것이 좋습니다.수술 이후 건강하게 회복하고 계신 것처럼, 앞으로도 컨디션 관리 잘 하셔서 건강한 일상을 응원합니다.

메추리알 장조림이나 계란장조림은 간장과 소금이 들어가서 일반 삶은 계란보다는 보관성이 조금 더 좋은 편이지만, 말씀하신 것처럼 단백질 식품이라 냉장 보관 중에도 시간이 지나면 세균 증식이나 변질 가능성이 생길 수 있는데요,보통 냉장 상태가 잘 유지된다는 기준에서는 5~7일 안에 드시는 경우가 가장 많습니다. 냉장고에 보관할 때는 냉장고 문 쪽처럼 온도 변화가 큰 곳보다 안쪽에 보관하는 것이 좋고, 국물에 잠긴 상태로 밀폐 보관하는 것이 비교적 안전합니다.또 장조림은 간을 세게 하면 수분 활성도가 낮아서 보관성에 도움이 되기는 하지만, 집에서 만든 반찬은 공장에서 멸균 처리된 제품과 다르게 조리 과정에서 세균이 일부 들어 갈 수 있어서, 젓가락을 반복해서 넣거나 실온에 오래 두면 변질 속도가 빨라질 수 있어 주의가 필요합니다.현재 3일 정도 지났다면, 맛있게 드셔도 좋은 상태이고, 지금까지 하셨던 것처럼 가능한 5~7일 안쪽으로 드시는 것이 좋습니다.식재료 관리나 위생을 꼼꼼히 신경쓰시는 습관은 식중독 예방에도 중요한 부분이라,앞으로도 보관 상태 잘 체크하시면서 안전하게 드시길 응원합니다.

왼쪽 윗배가 쿡쿡 찌르듯 아프면 많이 불편하실 것 같은데요,말씀하신 것처럼 유통기한이 지난 냉면 육수를 드신 이후라면 위장 자극이나 장내 가스, 소화 불량의 영향을 생각해 볼 수 있는데, 왼쪽 윗배 쪽에는 위 일부와 장, 비장 등이 위치해 있어서 음식 때문에 위가 자극을 받거나 가스가 차는 경우에도 통증이 있을 수 있고, 특히 차갑고 산도가 있는 냉면 육수는 위 점막이 예민한 상태에서는 통증이나 경련처럼 느껴질 수 있습니다.다만 단순 소화 문제라면 보통은 시간이 지나면서 점차 완화되는 경우가 많고, 복통과 함께 설사, 구토, 발열이 동반되거나 통증이 점점 심해지는 경우는 단순 위장 자극이 아닐 가능성이 있어 확인이 필요할 수 있습니다. 특히 숨쉬기 힘들 정도로 아프거나, 식은땀이나 심한 압통이 있으면 바로 진료를 보는 것이 좋습니다.우선 오늘은 자극적인 음식이나 술, 커피는 피하고 미지근한 물을 충분히 드시면서 위를 쉬게 해주는 것이 좋고, 죽이나 부드러운 음식 위주로 가볍게 드시는 것이 도움이 됩니다.빠른 회복을 응원합니다.

직장 생활을 하다보면 몸도 마음도 피곤하고 지치기 때문에 술을 찾게 되는 마음이 이해가 되는데요,특히 퇴근 후 술을 마시면 긴장도 풀리고 스트레스도 해소되면서 술에 익해지는 경우가 많습니다. 다만 문제는 술이 스트레스를 해결한다기 보다 잠깐 잊게 만드는 정도이고, 반복될수록 수면 질이 떨어지고 피로 회복이 안되면서 다음 날 스트레스가 더 심하게 생길 수도 있어 악순환이 계속 될 가능성이 있습니다.술을 대체할 무언가를 찾는 것이 좋은데, 운동이 큰 효과가 없다면, 실제 좋아하는 행동으로 게임이나 샤워, 카페가기, 드라이브하기, 맛있는 음식 먹기 등으로 대체하면 술 의존도를 줄이는데 도움이 됩니다.저는 스트레스 해소법이 운동이긴 한데요, 땀 흘리고 나면 잡생각도 사라지고, 기분도 좋아지고, 살도 빠지니 컨디션도 좋아져서, 시간이 될 때마다 가벼운 러닝을 즐겨하는 편입니다. 원래는 헬스장을 다녔지만, 뭔가 답답한 느낌이 들어 집 주변 개천가에서 러닝을 시작하니 뭔가 공기도 시원하고 상쾌해서 러닝을 하는 편인데요, 해보신 운동이 맞지 않는 경우도 있기 때문에, 본인에게 맞는 운동을 여러가지 시도하면서 찾아보시는 것도 방법입니다.건강한 스트레스 해소를 응원합니다.

저도 먹는 낛으로 사는 이유도 있는데요,오늘은 비가 많이 오네요. 바람도 불고 오랜만에 선선하니 소고기 샤브샤브도 좋아 보입니다.소고기 샤브샤브는 좋아하시는 고기도 먹을 수 있고 채소도 같이 먹을 수 있어서 좋은데요, 특히 어제 족발처럼 나트륨과 지방이 높은 메뉴를 드셨다면 오늘은 국물과 채소가 있는 형태가 속도 편하고 좋습니다.보통 소고기는 차돌박이보다 샤브용 우둔이나 목심처럼 기름지지 않은 부위를 선택하면 담백하게 먹기 좋고, 채소는 배추, 청경채, 숙주, 버섯, 미나리등 다양하게 먹는 것이 좋습니다. 특히 버섯류를 식감도 좋고 포만감 유지에도 도움이 되서 저는 꼭 넣는 편인데요,육수는 자극적이지 않게 다시마나 멸치 베이스로 깔끔하게 가는 것이 좋고, 제가 제일 좋아하는 마무리인 칼국수나 죽까지 먹으면 든든하게 마무리할 수 있어서 좋습니다.고기를 좋아하시면서 속도 편한 저녁 메뉴로 샤브샤브 추천드리며, 즐거운 저녁 식사 되시길 바랍니다.