답변 내역
- 사람의 체질에 관련하여 궁금한점이 있어 질문드립니다안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.사람마다 체질 차이가 있어 살이 잘 찌는 사람과 잘 안 찌는 사람이 존재합니다. 이는 대사율과 유전자, 호르몬의 차이에 의해 영향을 받을 수 있으며, 영양분 흡수율과도 관련이 있을 수 있습니다. 예를 들어, 대사가 빠른 사람은 음식의 칼로리를 빠르게 소모하고, 대사가 느린 사람은 더 많은 칼로리를 저장할 수 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0200
- 고구마 줄기 김치 맛있게 담그는 방법 있을까요안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.고구마 줄기 김치는 데쳐서 담그는 것이 더 부드럽고 맛이 잘 배이게 할 수 있습니다. 고구마 줄기를 데친 후, 소금과 고춧가루, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만들어 버무리면 깊은 맛이 나도록 할 수 있습니다. 또한 소금에 절여도 되지만, 데친 후 양념하는 방법이 일반적으로 더 맛있고 식감도 좋습니다.건강관리 / 기타 영양상담25.09.0200
- 미숫가루는 설탕을 넣지 않고 타먹으면 칼로리가 어떻게 되나요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.미숫가루 1컵(약 20g)은 약 80~90칼로리 정도입니다, 설탕을 넣지 않으면 칼로리가 크게 증가하지 않습니다. 영양적으로 미숫가루에는 복합탄수화물, 단백질, 식이섬유가 있지만, 비타민과 미네랄은 부족할 수 있어 식사 대용으로는 부족할 수 있습니다. 다이어트 시 식사 대용으로 활용하려면 영양 보충을 위해 단백질, 식이섬유와 같은 다른 영양소를 추가하여 섭취하는 것이 좋습니다.건강관리 / 다이어트 식단25.09.025.01명 평가00
- 물만 마셔도 살이 찌는 사람이 있나요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.흔히 물만 마셔도 체중이 증가하는 체질은 기초대사량이 낮은 사람들에게 말하는 의미로 같은 열량을 섭취한다고 하더라도 체중증량에 더욱 영향을 미칠 수 있습니다.건강관리 / 다이어트 식단25.09.024.01명 평가00
- 건강에 도움이 되는 부분이 분명히 어떤 기준으로 먹으면 되나요안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.건강에 도움이 되는 음식은 균형 잡힌 영양소 섭취가 중요합니다. 특히 다양한 색깔의 채소와 과일을 포함해 단백질, 건강한 지방, 복합 탄수화물을 고루 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 시 가공식품과 설탕, 염분을 줄이고, 식사량을 조절하는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0200
- 얼그레이(Tea)에는 카페인이 없나요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.얼그레이티는 홍차 종류 중 한 종류로 카페인이 함유되어있습니다. 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하여 항산화 및 항노화에 도움을 줄 수 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0200
- 음류수 하루에 4개 먹으면 큰일 나나요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.하루에 음료 4개를 마셨다고 해서 당장 큰 문제가 생기지는 않지만, 카페인과 당분 섭취가 많아질 수 있습니다.일시적으로 두근거림, 속 더부룩함, 잠이 잘 안 오는 증상이 나타날 수 있으므로 유의해야 합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0100
- 건강하게 다이어트 하는 방법을 알고 싶어요안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.건강한 체중 감량을 위해서는 규칙적인 운동과 균형잡힌 식단이 중요합니다. 또한 극단적인 식단보다는 지속가능한 식단을 하는 것이 중요합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.09.015.01명 평가10
- 정말 감사해요100
- 일상생활에서 접하는 프로바이오틱스 제품에는 무엇이 있니안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.프로바이오틱스 제품은 요구르트, 발효유, 김치·된장 같은 발효식품에서 쉽게 접할 수 있습니다.또한 캡슐, 분말, 젤리 등 건강기능식품 형태로 시중에 많이 판매되고 있으므로 참고하시길 바랍니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0100
- 짜이에는 주로 어떤 향신료들이 들어가며, 이 향신료들이 맛과 건강에 주는 효과는 무엇인가요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.인도 짜이에는 주로 계피, 생강, 카르다몸, 정향, 후추, 스타 아니스 등의 향신료가 들어갑니다. 이 향신료들은 소화를 돕고 항염, 항산화 효과를 제공하며, 면역력 강화에도 도움을 줍니다. 또한, 짜이의 향신료들은 스트레스 완화와 혈당 조절 효과도 기대할 수 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.09.0100