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건강관리
라면을매일하나씩먹으면몸의변화.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.라면을 매일 먹으면 나트륨 과다, 포화지방 섭취로 인해 혈압 상승, 체중 증가, 영양 불균형이 올 수 있습니다.대신 단백질·식이섬유 섭취를 늘리고 규칙적인 식사를 하면 줄이는 데 도움이 됩니다. 따라서 라면을 건강하게 먹으려면 스프를 절반만 사용하고, 채소·계란·두부 등을 추가해 영양을 보완하는 것이 좋다고 보입니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.24
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밀가루 과일중에서 어떤게 더 당뇨병이 더 치명적인가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.밀가루 음식은 정제 탄수화물이라 혈당을 빠르게 올려 당뇨병 관리에 더 불리할 수 있습니다.과일은 천연 당분이 있지만 섬유질과 영양소가 함께 있어 적당량 섭취 시 상대적으로 부담이 덜합니다.따라서 당뇨병 환자는 밀가루 섭취를 특히 줄이고, 과일은 종류와 양을 조절하며 먹는 것을 권장드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.24
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김치를 짜게 만들어질 경우 우리 몸에 어떤 부정적 효과가 나타날 수 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.김치가 지나치게 짜게 제조될 경우에는 나트륨을 과도하게 섭취할 수 있기 때문에 혈압을 높여 고혈압같은 질병 발생 위험이 증가하게 됩니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.08.24
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돈까스는 돼지고기로 먹는 것이 가장 맛있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.돈까스의 ‘돈(豚)’은 돼지를 뜻하므로 전통적으로 돼지고기를 사용한 것이 맞습니다.소고기로 만들면 ‘비프까스’처럼 따로 불리며, ‘우까스’라는 표현은 일반적으로 쓰이지 않습니다.부위는 주로 등심과 안심을 사용하지만, 목살이나 앞다리살을 활용하기도 하며 각각 식감과 맛이 다르므로 개인의 입맛에 따라 맛있게 느껴지는 정도가 달라질 것으로 보입니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.08.24
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성인 기준 하루 사탕 섭취 갯수는 몇 개 정도인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.성인 기준 하루 당 섭취 권장량은 총 열량의 10% 미만, 보통 50g 이하로 제한하고 있기때문에 사탕의 경우 2~3개정도의 섭취를 권장드리고 과일이나 견과류 등으로 대체하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
25.08.24
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웨이트 트레이닝 후 땅콩 버터 대신 그냥 땅콩을 먹는 것은 어떤가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.땅콩버터와 땅콩은 기본적으로 단백질과 좋은 지방 공급원이지만, 땅콩버터는 쉽게 섭취할 수 있고 흡수가 빠른 장점이 있습니다. 첨가물 없는 100% 땅콩버터라면 건강상 차이는 거의 없으며, 단순히 섭취 편의성 문제입니다.따라서 그냥 땅콩을 먹어도 회복 효과는 충분하니 본인 기호와 소화 편의성에 맞춰 선택하시는 것을 추천드립니다.
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식습관·식이요법
25.08.24
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다이어트 할때 특정움식을 포만감 있게 먹는게 좋은걸꺼요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.다이어트 중에는 저칼로리이면서 영양이 풍부한 채소, 과일, 닭가슴살 등을 포만감 있게 먹는 것이 도움이 됩니다.다만 과일은 당분이 있어 과량 섭취는 주의해야 하며, 채소와 단백질 위주로 균형 있게 먹는 것이 좋습니다.결국 포만감을 주면서도 칼로리를 과도하게 넘기지 않는 선에서 조절하는 것이 중요합니다.
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다이어트 식단
25.08.24
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요요란 것은 참으로 무서운것 같은데 그렇지않나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.요요현상은 급격한 다이어트로 기초대사가 낮아지고, 이전 식습관으로 돌아가면 몸이 에너지를 더 저장하려 하면서 발생합니다.반드시 오는 것은 아니며, 식사 조절과 꾸준한 운동을 유지하면 예방할 수 있습니다.특히 천천히 감량하고 균형 잡힌 생활 습관을 꾸준히 유지하는 것이 요요를 막는 핵심입니다.
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다이어트 식단
25.08.24
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베이킹 소다로 야채를 닦을때, 어떻게 활용해야 하는 건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.베이킹소다는 미지근한 물에 한 스푼 정도 풀어 야채를 담갔다가 손으로 문질러 세척한 뒤 흐르는 물에 충분히 헹궈주는 방식으로 활용합니다.잔여 농약이나 이물질 제거에 도움이 되지만 완벽히 제거되지는 않으므로 마지막 헹굼이 중요합니다.소량 섭취되더라도 인체에 큰 해는 없으나, 과량 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있어 반드시 잘 헹구는 것이 중요합니다.
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식습관·식이요법
25.08.24
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세끼를 꼭 챙겨먹지 않아도, 영양분과 칼로리를 하루에 채우면 되는것 아닌가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.세 끼를 꼭 나눠 먹지 않아도 하루 필요 영양과 칼로리를 균형 있게 채운다면 큰 문제는 없습니다.다만 한 끼에 과도하게 몰아 먹으면 혈당 급상승·소화 부담이 생길 수 있습니다.따라서 끼니 수보다는 균형·분배·규칙성이 더 중요하다고 보입니다.
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다이어트 식단
25.08.24
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