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미국에선 어떤 계기로 글루텐프리 열풍이 부는건가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.밀가루에 함유되어있는 글루텐을 소화하기 어려운 사람들이 많기때문에 이를 겨냥하여 글루텐이 건강에 좋다는 이미지를 형성하여 열풍이 불은 것으로 보입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.22
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치과진료후 삭단관리에 질문있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.실밥 제거 후에는 아직 상처가 완전히 아물지 않았으니 1~2주간은 부드럽고 자극적이지 않은 음식을 천천히 드시는 것이 좋습니다. 딱딱하거나 너무 뜨거운 음식은 피하고, 상처 부위를 자극하지 않도록 주의하시길 바랍니다. 이후 점차 정상 식사로 돌아가되, 치과 지시를 반드시 따르시길 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.21
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밥먹고 바로 누우면 살찐다는 이유가 뭘까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.밥 먹고 바로 누우면 소화가 잘 안 되고 위장 운동이 둔해져 음식이 오래 머물러 체지방으로 전환될 가능성이 커집니다. 또한, 활동이 적으면 칼로리 소모가 줄어 살이 찔 위험이 높아집니다. 그래서 식후 최소 30분 이상은 앉거나 가볍게라도 움직이는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.21
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야채 보관 기간을 늘리는 방법은 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.야채 보관 기간을 늘리려면 습도 조절이 가능한 밀폐용기나 신선도 유지 비닐팩을 사용하는 게 효과적입니다. 인터넷 판매 중인 신선도 유지 비닐팩은 통기성과 습도 조절 기능으로 실제로 신선도 연장에 도움을 줍니다. 냉장 보관 시 야채 특성에 맞게 적절한 온도와 습도를 유지하는 것이 가장 중요하다고 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.21
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헬스 운동하고 치킨 먹어도 될까요??!!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동량과 음식 섭취량에 따라 달라질 것으로 보이지만 즉각적으로 체중증가는 되지는 않을 것으로 보입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.21
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단백질 보충용으로 달걀과 고단백두유 중 뭐가 더 나을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.섭취할 수 있는 단백질 양이 비슷하다면 달걀은 필수 아미노산, 비타민 D, 콜린 등 영양소가 풍부하고 포만감이 큽니다. 고단백 두유는 식물성 단백질에 더해 칼슘과 비타민 B군이 포함되어 있고, 콜레스테롤이 없다는 장점이 있습니다. 따라서 소화력이나 식이 제한에 따라 선택하는 게 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.21
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당을 천천히 올리는 과일은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.당을 천천히 올리는 과일로는 베리류(블루베리, 라즈베리)와 사과, 배 등이 있으며, 채소는 당근, 브로콜리, 오이 등이 혈당을 천천히 올립니다. 이들은 식이섬유가 풍부해 당 흡수를 늦추기 때문입니다. 과일을 식전에 먹으면 혈당 조절과 포만감 증가로 식사량 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.21
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기초대사량 기준이 있는 건지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.기초대사량은 주로 키, 몸무게, 나이, 성별을 바탕으로 계산됩니다. 근육량이 많을수록 기초대사량이 높아지며, 인바디는 이 근육량 데이터를 반영해 측정합니다. 따라서 기초대사량 기준은 개인 신체조건과 근육량에 따라 다르니, 인바디 결과를 근육량과 함께 비교하는 게 정확합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.21
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치아 씨드는 어떻게 섭취하면 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.치아씨드는 수분을 흡수하게되면 부피가 커지게 되는 식재료이기 때문에 미리수분이 있는 식재료에 불려서 섭취하거나 섭취 후 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.21
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직장인인데 점심만 먹으면 졸음이 쏟아집니다
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.직장 점심 후 졸음은 혈당 급증과 하락 때문에 흔히 발생하며, 특히 소화에 에너지가 많이 쓰여서 그렇습니다.커피를 안 마시고 규칙적 수면과 운동을 해도, 식사 후 혈류가 소화기관으로 집중되며 자연스러운 졸음이 올 수 있습니다. 점심 식사량과 식단을 조절하거나 가벼운 산책을 해보면 졸음을 줄이는 데 도움이 될 수 있을 것으로 보입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.21
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