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답변 내역

야채는 볶게되면 영양소가 전부다 날아가게 되는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.야채를 볶게 된다고 해서 영양소가 없어지는 것은 아닙니다. 지용성 성분의 경우 오히려 기름과 함께 볶아 먹는 것이 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.21
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공복에 사과랑 땅콩버터 같이 먹는게 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.사과를 단독으로 섭취하는 것보다 무가당 땅콩버터와 함께 먹는 것이 혈당의 급상승을 방지하고 포만감을 주는데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.21
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고구마를 식사 대용으로 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.고구마는 포만감과 에너지를 주고 식이섬유·비타민이 풍부해 아침 대용으로 괜찮습니다.항산화 성분과 칼륨이 있어 면역력 강화, 혈압 조절, 장 건강에 도움을 줍니다.다만 많이 먹으면 속 더부룩함, 가스, 혈당 급상승 등이 생길 수 있어 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.21
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여러분들은 평소에 물을 얼마나 자주 마시나요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.물을 자주 마시려면 눈에 잘 보이는 곳에 물병을 두고 조금씩 자주 마시는 습관을 들이면 좋습니다.커피나 음료 대신 물을 먼저 한 컵 마시고 나서 마시면 자연스럽게 물 섭취량이 늘어납니다.또 알람이나 앱을 활용해 정해진 시간마다 물을 마시도록 하면 꾸준히 유지하는데 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.21
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생밤을 많이 먹게 되면 어떤 장점이 있는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.생밤에는 식이섬유가 풍부해 적당히 먹으면 장 운동을 도와 변비 예방에 도움이 됩니다.또한 비타민 C, 칼륨, 항산화 성분이 있어 면역력 강화와 성장 발육에 이롭습니다.하지만 많이 먹으면 소화가 더디고 오히려 변비나 복부 불편을 유발할 수 있어 적당량 섭취한느 것이 중요합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.09.21
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옷에 베인 음식냄새 빨리 빼는 방법이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.옷에 베인 음식 냄새는 환기 잘 되는 곳에서 옷을 털어 걸어두거나 스팀 다리미로 열을 가하면 빨리 빠집니다.급할 때는 분무기에 물과 식초를 섞어 가볍게 뿌리면 탈취 효과가 있습니다.외출 시엔 섬유 탈취제나 드라이시트(건조기 시트)를 활용하면 빠르게 냄새를 줄일 수 있으므로 참고하시길 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.21
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체중이 증가하면서 공복혈당이 조금 높다는데요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.공복혈당이 높을 때는 정제된 탄수화물(빵, 과자, 흰쌀밥)보다 현미, 잡곡, 채소 같은 복합탄수화물을 선택하는 것이 좋습니다. 단백질은 생선, 두부, 닭가슴살 등 기름기 적은 식품을 섭취하고, 불포화지방(견과류, 올리브유, 아보카도)을 적절히 곁들이는 것이 도움이 됩니다. 또한 규칙적인 식사와 과식·야식 피하기가 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.21
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왜 수분이 빠지면 KG수가 많이 사라질까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.사람 몸의 약 60%는 수분으로 이루어져 있어 체내 수분 변화만으로도 체중이 크게 달라집니다.수분이 빠지면 지방이 줄어든 것이 아니라 단순히 체내 수분 손실로 인해 KG 수치가 감소하는 것입니다.그래서 물을 많이 마신다고 살이 찌는 게 아니라, 일시적으로 몸무게에 반영될 뿐 실제 체지방 변화가 되는 것은 아닙니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.21
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과식을 하게 되면 건강에 많이 안좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과식을 하게되면 그 영양소를 그대로 섭취하지 못하게되고 소화에 좋지 않기 때문에 권장드리지 않습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.21
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밥먹고 나서 유산균을 먹어도 상관없나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식사를 하고 나서 유산균을 섭취하여도 큰 문제는 없지만 공복에 유산균을 섭취하는 것이 더욱 효과가 좋다고 알려져 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.21
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