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밥을 얼리면 탄수회물이 적어지나요?
전분(녹말)은 포도당 분자가 사슬처럼 연결되어있습니다.이런 전분 중에는 소화계가 분해할 수 없는 전분이 있는데 이것을 "저항성 전분"이라고 합니다.소장에서 흡수되지 않고 대장으로 바로 내려가는데, 일반 전분의 절반 정도의 칼로리를 가지고 있습니다.즉 포만감이 높습니다.그런데 이 전분이, 밥의 온도를 1~4도 정도로 만들면 만들면 늘어나는 특징이 있습니다.결론은, 탄수화물이 줄어드는 것은 아니고, 저항성 전분이 늘어나기 때문에 칼로리가 낮아지는 것입니다.
학문 /
화학
22.03.14
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지구가 동쪽으로 도는 이유가 뭔가요?
지구 자전 방향을 설명하는 것에는 많은 요인이 있습니다.자기장의 세기, 회전 속도, 외핵의 흐름 속도 등 요인이 있는데,내핵이 동쪽에서 서쪽으로 움직이기 때문에 그에 대한 반작용으로 외핵이 서쪽에서 동쪽으로 움직입니다.따라서 지구가 서쪽에서 동쪽으로 움직이게 됩니다.태양계 행성 중 금성과 천왕성을 제외하고는 지구와 같은 방향으로 자전합니다.
학문 /
지구과학·천문우주
22.03.14
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배터리 충전 중 핸드폰 사용시 전자파 및 배터리 성능 궁금해요
충전시 전자파 및 배터리 성능은 인체에 극히 미미합니다.배터리 자체가 소모품이기 때문에, 시간이 지날수록 성능이 안좋아지기 마련입니다.충전 중에 사용한다고 해서 특별히 더 성능이 안좋아지는 이유는 없습니다.
학문 /
전기·전자
22.03.14
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원자 궤도별로 전자의 에너지가 다른 이유가 뭐죠?
원자 궤도별 전자의 에너지가 다른 이유는 각 원자마다 가지고 있는 전자, 양성자가 다르기 때문입니다.전자와 양성자의 개수도 다르고 배치도 다르기 때문에, 작용하는 전기력이 다르고,전자와 양성자를 묶고 있는 핵력도 다릅니다.
학문 /
전기·전자
22.03.14
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전기차의 상태를 원격으로 확인하고 제어하는 기능엔 어떤 기술이 필요한가요?
그러한 기술이 단순히 하나의 어떤 기술이다라고 말하기는 어렵습니다.원격이기 때문에 말씀하신 것 처럼 블루투스 기반으로 제어가 되고 있을 겁니다.실제로 블루투스를 이용하여 가전기기도 제어를 하고 있으니깐요.전기차 같은 제품은 여러 기술의 집약체 입니다.
학문 /
전기·전자
22.03.14
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이온이 되는 원리가 무엇이죠?
이온화, 즉 원자가 전자를 방출하기 위해서는 이온화 에너지가 필요합니다.이 이온화 에너지는 원자핵이 전자를 전기력으로 묶는 힘보다 커야 합니다.이런 이온화 경향은, 원소의 종류나 이온화의 진행상태에 따라 다른 값을 가집니다.보통 원자들은 원자가 전자가 8개가 될 때 가장 안정적이기 때문에, 그 상태로 되려고 하지만, 원소마다 특징이 다 다르기 때문에 단순히 이것만으로는 알 수 없습니다.
학문 /
전기·전자
22.03.14
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기상청이 하는일은 슈퍼컴퓨터 자료보고인가요??
슈퍼 컴퓨터의 자료를 분석하는 것 외에도, 다른 날씨나 기상 예보의 통계 수집 및 각 지역별 기상예보를 발표하는 업무도 하고 있습니다.그리고 중앙재난안전대책본부와 같은 유관기관에 실시간 정보를 제공하는 업무도 하고 있습니다.
학문 /
지구과학·천문우주
22.03.14
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저기압과 고기압의 형성과 세력?
저기압은 가벼운 공기의 상승으로 공기 온도가 하강하면서 일어납니다.공기를 팽창시키면 온도는 낮아지고 습도는 높아져 비구름이 많이 생성됩니다.그리고 고기압이 형성된 주변부에 저기압이 형성되면 고->저 방향으로 공기흐름이 생기게 되고 이것이 바람이 됩니다.고기압과 저기압 모두 지구의 공기가 순환하고 태양의 온도 변화에 의해 생기는 자연 현상입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
22.03.14
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전깃줄에 앉은 참새가 감전되지 않는 이유는? (감전이 일어나는 이유)
참새의 저항이 전깃줄의 저항보다 크기 때문입니다.참새의 두 다리가 전깃줄에 앉게 되면 병렬 연결이 형성됩니다.병렬 연결이 되면 저항이 작은 쪽에 전류가 많이 흐르게 됩니다.사실상 전깃줄의 저항이 0이기 때문에 참새는 감전되지 않습니다.하지만 전깃줄 두 줄 사이로 참새가 앉게되면 감전될 수 있습니다.
학문 /
전기·전자
22.03.14
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빛의 도달 속도에 대한 질문입니다.
네 과거의 모습이 맞습니다.먼저 지금 보이는 태양만 하더라도 약 8분전의 모습입니다.그리고 빛보다 빠른 물질을 개발하더라도 정확히 관찰할 수 있는지는 의문입니다.우리가 측정 - 무언가를 보는 행위 자체가 "빛"으로 하는 것이지, 다른 물질로 하는 것이 아니기 때문입니다.
학문 /
지구과학·천문우주
22.03.13
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