조오오같은 중국 미세먼지 답 없나요??
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.저도 미세먼지가 높은 날에는 정말 기분이 나쁘고 그 원흉인 중국을 욕합니다ㅎㅎ결론부터 말씀드리면 근데 아시겠지만 중국으로 부터 오는 미세먼지는 차단할 수가 없습니다.지리적으로 국가는 옮길수가 없고 이러한 미세먼지를 전파하는 대기역시 우리가 조절을 할 수 없기 때문입니다. 불편하시더라도 마스크를 자주 착용하시는 것이 좋고 다행인건 중국에서도 이러한 미세먼지가 자국민에게 심각한 피해를 입히기 때문에 겨울에 나무를 태우거나 화석연료를 사용하는 연기가 보이면, 이것을 드론으로 잡아내어 벌금을 부여하고 있다고 하니 점차 개선될 것으로 예상됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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우리가 마늘이나 고추를 먹으몐 매운맛을 느끼는데 어떤 성분때문에 그런가요?
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.사실 매운맛은 맛이라기 보다는 통증입니다.5대 기본맛 중에는 매운맛은 포함되어 있지 않습니다. 단맛 / 짠맛 / 신맛 / 쓴맛 / 감칠맛이 5대 기본 맛입니다.매운맛은 고추에 들어있는 캡사이신, 마늘에 들어있는 알리신이 우리 몸에 들어오게 되면 통각을 자극하여 마치 우리가 화상을 입었을 때 느끼는 것과 같은 뜨거움을 가짜로 느끼게 만듭니다. 그래서 우리 몸은 이러한 가짜열 로 부터 몸을 보호하기 위해 피부로 열을 보내어 혈관을 넓혀서 땀과 콧물을 통해 열을 바깥으로 배출하려고 합니다. 이러한 과정이 우리가 매운것을 먹었을 때 느끼는 과정입니다.그리고 통증이기 때문에 이러한 통증을 줄이기 위해서 뇌에서는 즐거움의 호르몬인 엔도르핀을 분비하여 진통을 줄이고 우리를 스트레스로 부터 보호해 줍니다그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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냉찜질 팩은 어떤 화학적 원리를 이용하는 것인가요?
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.주위를 차갑게 만드는 원리는 흡열 반응을 활용 합니다.냉찜질 팩을 실제 얼음을 사용하기도 하고 아니면 냉찜질용 전용물질이 든 팩을 사용하기도 합니다.해당 팩에는 질산암모늄이 포함되어 있는데 질산암모늄이 물과 섞이면 질산암모늄이 녹기위한 에너지가 필요한데 이때 주변의 열을 흡수하게 되면서 주변을 차갑게 만들게 됩니다. 이 원리가 흡열반응인데 이걸 이용하여 냉찜질 팩으로 사용합니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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신과일이나 신맛이 나는 음식을 먹으면 침분비가 많아지던데, 이유가 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.신맛을 느꼈을 때 침이 분비되는 것은 산을 중화하기 위한 몸의 방어기제 때문입니다.신맛은 산성인데 이러한 산성이 입안으로 들어오게 되면 입안의 점막과 치아의 에나멜을 녹이기 때문에 몸에 피해를 줄 수 있습니다.그래서 몸은 이를 방어하기 위해 대량의 침을 배출하여 이러한 산을 희석하고자 하는 작용을 하게 됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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퍼즐 액자외 전시하는 아이디어 구합니다
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.대형 퍼즐을 맞추고 나면 다시 부수긴 아깝고 저장을 하기에는 공간이 커서 아쉬운 경우가 많습니다. 저 같은 경우는 전체를 다 사용하는게 아니라 전체 그림에서 일부를 잘라서 소장을 하기도 합니다. 퍼즐의 주제라던지 케릭터라면 좋아하는 케릭터 부분만 모양대로 자르거나 정사각형 등으로 잘라서 따로 굳혀서 액자에 넣기도 하고 열쇠고리를 만들어 사용하기도 합니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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우리가 요리할 때 사용하는 화학 조미료는 어떤 성분이 있어서 맛을 낼 수 있는 것인가요?
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.조미료의 주요 재료는 아마 많이 들어보셨을 MSG 입니다. 글루탐산나트륨 인데 우리나라 사람들은 광고의 영향인지 화학조미료 라고 하여 몸에 유해한것으로 인식하고 있습니다. 하지만 전혀 그렇지 않습니다. 감칠맛이란 제 5의 맛을 나타내는 재료 이고 자연계에 널리 존재하는 맛입니다. 이것을 사용하기 쉽게 만들기 위해 글루탐산나트륨 형태로 정제를 했을 뿐 입니다. 이 조미료가 단순히 짠맛이나 단맛을 나타내는 것이 아니라 음식이 가지고 있는 맛에 부족한 부분인 감칠맛, 풍미 등을 더해주기에 음식이 깊히있는 맛을 만들어내게 됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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철이 녹이 잘 스는데 철이 녹슬지 않게 하는 방법으로 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.사용하시는 철을 녹슬지 않게 하시려는 건가요?가장 쉬운 방법은 코팅을 하는 것 입니다. 녹이라는 것은 산소와 만나 산화철이 생성되는 것인데 외부 산소나 물과 만나지 않게 코팅을 하는 것입니다. 페인트를 칠하는 것도 한 방법이고 색상이 있는 페인트를 바를 수 없다면 투명한 애나멜을 발라서 코팅을 하실 수도 있습니다. 어떤 제품인지 알려주시면 제가 추가적으로 도와드릴 수 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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맨 몸으로 방 안에서 방구 뀌면 방에 있는 물건이 오염 된건가요?
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.닦으실 필요 없습니다.방귀는 99% 이상이 기체 이고 1%가 냄새를 만드는 황화수소 입니다. 이 황화수소가 냄새를 만들게 됩니다.실제 방귀를 끼더라도 속옷과 바지에 스며들기에 외부로 전혀 배출되지 않습니다.맨몸의 경우라도 방귀는 에어로졸의 형태라 외부 물질을 오염시킬정도로 양이 많지 않습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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장식품인지. 값어치 있는 도자기 인지 알고싶어요
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.아주 유명한 작품의 모작입니다. 장식용 화병이라고 생각하시면 됩니다.청자 삼각 운학문 매병 입니다. 장식용이기에 편하게 실제 꽃을 꽂아서 사용하셔도 되고 그냥 장식용으로 사용하셔도 됩니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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물의 온도는 최대한 몇도까지 오를 수 있나요?
안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.물이 100도에서 끓는건 지구에서 대가입이 1기압인 상태에서가 기준입니다.달리달하면 조건을 바꾸면 물의 끓는점은 100도 이상도 충분히 올릴 수 있습니다. 가깝게는 집안의 압력밥솥의 경우 내부의 압력을 높혀서 끓는점이 120도에 달하게 됩니다. 물의 압력을 계속 높히다보면 한계가 도달하는데 그 한계는 임계점이라고 해서 218 기압에서 온도 374도에서는 물은 액체가 아닌 초임계 유체 란 형태로 변하게 됩니다.이상태가 되면 액체도 기체도 고체도 아닌 상태이기에 이 조건에서는 열을 가하는 만큼 온도를 무한히 올릴 수 있습니다. 그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)
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