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건강관리
피부에 나타나는 당뇨의 전조 증상은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.당뇨초기에는 피부에서 여러가지가 나타날 수 있습니다. 가장 흔한 것으로는 피부가 건조해지거나 가려움증이 있습니다.또 다른 것으로는 아토피성 피부염이나 접촉성 피부염이 발생할 수 있으며, 이는 특히 팔꿈치 안쪽이나 귀 주위에서 자주 나타납니다. 건조한 손이나 손가락의 습진, 그리고 팔목에 생기는 건선은 당뇨와 관련된 피부로도 자주 언급됩니다.
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환자 식단
24.11.26
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내일부터 많이추워진다는데 보양식뭐가있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 삼계탕 : 삼계탕은 닭에 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등을 넣고 푹 끓여 만든 음식입니다. 삼계탕의 인삼은 원기를 보충해 주고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 또한 뜨겁게 먹는 탕 요리로 체온을 올려 겨울철 추위를 이겨내기 좋습니다.2. 굴 요리 : 겨울철 제철인 굴은 바다의 우유라고 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 굴은 철분, 아연, 칼슘 등이 풍부해 빈혈 예방과 면역력 강화에 좋습니다. 굴국밥, 굴찜, 생굴 등으로 다양하게 즐길 수 있습니다.3. 사골곰탕 : 사골곰탕은 소의 사골을 오랫동안 푹 끓여 만든 탕으로, 뼈 속에서 우러나온 콜라겐과 칼슘이 풍부합니다. 따뜻하게 먹으면 체온 유지에 도움이 되며, 소화도 잘 되고 기력을 보충해 주는 효과가 있습니다.4. 장어구이 : 장어는 단백질, 비타민 A, E가 풍부해 피로 회복과 면역력 증진에 좋습니다. 겨울철 장어구이는 혈액 순환을 돕고 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있어 활력을 높이는 데 좋습니다.5. 전복죽 : 전복은 예로부터 고급 보양 음식으로 여겨져 왔습니다. 전복죽은 전복의 단백질과 아미노산이 풍부해 소화가 잘 되고 기력을 보충해 줍니다. 또한 소화가 쉬워 위장에도 부담이 적습니다.6. 도가니탕 : 도가니탕은 소의 무릎 관절 부위를 오랫동안 끓여 만든 탕입니다. 콜라겐이 많이 들어 있어 관절 건강에 좋고, 몸을 따뜻하게 만들어 줍니다. 한겨울 추위를 견디기에 좋은 보양식으로 추천됩니다.7. 동치미 국수 : 동치미 국수는 차갑게 먹는 음식이지만, 동치미의 유산균과 비타민이 풍부해 장 건강에 도움이 되고 소화를 촉진합니다. 가볍게 먹으면서도 충분한 영양을 섭취할 수 있어 겨울철 건강 유지에 좋습니다.
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다이어트 식단
24.11.26
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초가공식품이란 어떤 식품을 말하는 것인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.초가공식품(Ultra-Processed Foods)은 식품 제조 과정에서 인공 첨가물과 다양한 화학 성분이 첨가되고, 원재료의 원형이 거의 남아 있지 않을 정도로 가공된 식품을 의미합니다. 이러한 식품에는 방부제, 색소, 인공향료, 감미료 등 다양한 첨가물이 사용되며, 이를 통해 음식의 맛, 색깔, 질감을 향상시켜 소비자의 입맛을 끌어당깁니다.가공육: 햄, 소시지, 베이컨 등인스턴트 식품: 라면, 즉석밥, 패스트푸드고당도 및 고지방 스낵: 초콜릿바, 감자칩, 쿠키 등청량 음료: 탄산음료, 에너지 드링크, 가당 음료
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다이어트 식단
24.11.26
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음주 후 알콜 빠르게 배출하는 방법좀요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.숙취 해소에 좋은 음식으로는 여러 가지가 있어요.대표적으로는 콩나물국, 달걀, 꿀물, 토마토, 조개탕 등이 있죠. 이 음식들은 각각의 특성으로 숙취를 완화하는 데 도움을 줄 수 있어요.
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식습관·식이요법
24.11.26
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소변에서 피가나와요콩팥이 좋지않은데 좋은 임식추천점 받고싶어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.항산화 효과를 가진 대표적 항암식품 마늘을 챙겨주세요. 유해산소로 세포가 손상되는 것을 막습니다. 또 콩팥이 균형을 맞추는데 문제를 일으킬 수 있는 칼륨, 인성분이 적게 함유된 수박은 알칼리성 수분으로 체내 독소제거에 효과적인데요. 다만, 당뇨를 가지고 있다면 양을 조절하여 섭취해야 합니다. 또한 양배추나 양파, 브로콜리와 같은 채소들은 비타민, 각종 영양소가 골고루 포함되어 있어 콩팥 건강에 이로운데요. 식단에 골고루 챙길 수 있으면 좋습니다. 또 고혈압 발병을 줄이고 신장건강에 이로운 연어, 청어, 정어리와 같은 생선류를 콩팥에 좋은 음식으로 식단에 꾸릴 수 있도록 해 주세요.
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식습관·식이요법
24.11.26
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우거지와 시래기의 차이가 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.시래기는 주로 무청을 말려 만든 것인데요. 무청을 따서 햇볕에 말리면 비타민과 무기질이 농축되어 영양이 풍부해집니다.우거지는 배추를 말리거나 데친 후 말린 것을 뜻하는데요. 배추를 물에 데친 후 찬물에 헹구고 말리면 부드럽고 시원한 맛을 내는 우거지가 됩니다. 우거지는 식이섬유가 풍부해 소화에 좋고, 비타민 C가 들어 있어 감기 예방이나 면역력 강화에 도움을 준다고 하네요.
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기타 영양상담
24.11.26
5.0
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노로바이러스 걸렷는데 식욕이없어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.노로바이러스 장염에 좋은 음식1.바나나: 바나나는 소화가 쉽고, 칼륨을 비롯한 전해질을 함유하고 있어 탈수 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.2.닭가슴살: 조리된 닭가슴살은 단백질이 풍부하고, 기름기가 적어 소화하기 쉽습니다.3.나물 반찬: 부드럽게 데친 시금치나 호박 나물 등은 좋은 옵션입니다. 기름과 양념은 최소한으로 사용합니다.4.계란찜: 부드러운 계란찜은 소화가 잘되고 영양가가 높아 장염에 좋습니다. 간은 가볍게 하고 기름은 사용하지 않습니다.5.찐 감자나 고구마: 찐 감자나 고구마는 부드럽고 영양가가 높으며, 소화에도 도움이 됩니다.
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환자 식단
24.11.26
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간헐적 단식에서 단식하는 시간은 어느정도가 적당한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.현대 사회에서 다이어트와 건강을 동시에 관리하는 방법으로 간헐적 단식이 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 16:8 방식은 체중 감량과 건강 증진을 동시에 추구할 수 있어 많은 사람들이 선택하는 다이어트 방법입니다.16시간의 단식과 8시간 동안의 식사로 이루어진 방식입니다. 이 시간 동안 체내는 지방을 태우고, 신진대사를 촉진시킵니다. 하지만 단순히 굶는 것이 아니라, 단식 시간 동안에도 물 섭취가 필수적이며, 식사 시간에 균형 잡힌 식사를 해야 효과를 얻을 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.11.26
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아이는.보통 몇시에.자야하나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.어린이 (3-5세): 어린이들은 10-13시간의 수면이 필요합니다. 이 단계에서는 언어 능력, 사회성, 인지 발달 등이 활발히 이루어지며, 충분한 수면은 집중력과 학습 능력에 긍정적인 영향을 미칩니다. 수면 부족은 문제 해결 능력과 창의성에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.초등학생 (6-13세): 초등학생은 9-11시간의 수면을 권장받습니다. 이 나이대의 아이들은 학교와 다양한 활동에 적극 참여하게 되며, 충분한 수면은 학업 성취와 정서적 안정에 기여합니다. 이 시기의 아이들은 학습과 사회적 상호작용을 통해 자아 정체성을 형성하며, 수면은 이러한 과정에서 필수적인 역할을 합니다.
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영유아·아동 식단
24.11.26
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감자탕은 정말로 나트륨이 많고 지방이 많아서 좋지 않나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.감자탕의 국물은 맛을 내기 위해 소금을 많이 사용하는데, 이로 인해 나트륨 섭취가 과다해질 위험이 있습니다. 고혈압이나 심혈관 질환을 가진 사람들은 특히 주의해야 합니다.
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기타 영양상담
24.11.26
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