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답변 내역

다이어트를 할 때 부족해지기 쉬운 영양소는 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.다이어트를 하게되면 음식의 섭취량이 줄어들기때문에 대장의 운동성이 떨어져 많은분들이 변비가 생기기 쉽습니다. 마그네슘은 섭취하면 수분을 유지하는작용이 있는 반면,식이섬유는 소화되지않고 배출양을 늘려 대장운동을 촉진시키고, 적당히 수분을 유지해주기때문에 변비를 예방하는데 좋습니다. 따라서, 식이섬유를 섭취하시거나. 또는 상황에따라 식이섬유가 섭취를 못할 경우 기상직후 유산균을 꼭 챙겨드시면 다이어트에 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.25
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가을철 제철 식재료로 만들 수 있는 건강식은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 대하 - 고소한 대하구이가을 바다에서 잡히는 대하는 탱탱한 육질과 고소한 맛으로 유명합니다. 대하는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 각광받고 있어요. 또 칼슘, 인, 철분 등 무기질이 풍부해 성장기 어린이와 노인들의 뼈 건강에도 좋습니다.2. 송이버섯 - 향긋한 송이밥송이는 가을의 대표적인 고급 식재료로, 그 향기와 맛이 일품입니다.송이는 특히 면역력 강화에 도움이 되는 베타글루칸이 풍부해 가을철 건강관리에 적합합니다. 또한, 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 다이어트에도 좋아요.그 깊은 향을 제대로 느끼기 위해선 송이밥이 제격이에요.3. 무화과 - 달콤한 무화과 샐러드과일 중에서도 가을을 대표하는 무화과는 식이섬유가 풍부해 소화에 도움을 주며, 칼륨이 많이 함유되어 있어 혈압 조절에도 효과적입니다. 또 무화과는 항산화 물질이 많아 피부 노화 방지에도 좋아요. 무화과를 반으로 자르고, 루꼴라, 프로슈토 , 발사믹 소스를 곁들여주면 완성.간단하면서도 고급스러운 샐러드로 손님상에 내기에도 좋아요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.25
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햄버거를 매일 먹으면 건강에 안 좋나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.햄버거는 고칼로리 음식입니다.매일 섭취하면 체중 증가로 이어 질 수 있으며. 비만은 당뇨병. 심혈관 질환. 고혈압 등의 만성 질환 위험을 높입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.25
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성인은 하루 2L정도의 물을 섭취하라고 하던데요, 어린이들이 경우 얼마나 마시는게 좋을까요 ?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.어린이의 나이와 체중에 따라 필요한 물 섭취량이 다릅니다. 일반적으로 소아는 하루에 약 1리터에서 1.5리터의 물을 마셔야 합니다. 활동량이 많은 경우 이보다 더 많은 물이 필요할 수 있습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.09.25
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땅콩도 많이 먹으면 안좋은가요???
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.땅콩은 칼로리가 매우 높은 식품입니다. 100g의 땅콩에는 약 560칼로리가 포함되어 있어, 작은 양으로도 많은 열량을 섭취하게 됩니다. 땅콩은 단백질과 건강한 지방을 포함하고 있어 포만감을 주지만, 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 특히 체중 관리 중이거나 다이어트를 하고 있는 사람들에게는 땅콩을 지나치게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.25
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생선회 다이어트 중에 먹어도 무방할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.생선회는 저칼로리 식품입니다. 생선회는 100g에 약 100kcal(생선회의 종류와 부위에 따라 다를 수 있음)입니다.또한 생선회는 일반적으로 탄수화물이 거의 없고 단백질이 풍부합니다. 생선회에는 오메가-3가 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 돕습니다. 오메가3가 지방연소를 통해서 다이어트에 직접적으로 도움을 주지만 또한 다이어트로 얻을 수 있는 부가적인 이득에 도움을 주기도 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.25
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다이어트 식단 야채 추천해주세요~~
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.브로콜리는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시켜줍니다. 시금치는 칼로리가 매우 낮고, 다이어트 중 부족해지기 쉬운 철분과 엽산을 보충하는 데 좋습니다. 양배추는 칼로리가 낮고, 많은 양을 섭취해도 부담이 적어 포만감을 유지하는 데 좋습니다. 콜리플라워는 저칼로리 식품으로, 쌀이나 감자 대용으로 활용할 수 있습니다. 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시키며, 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있습니다.피망은 칼로리가 낮고, 비타민 C 함량이 높아 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.오이는 칼로리가 거의 없고, 수분이 많아 포만감을 주며, 신체의 수분 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 오이는 간단한 간식이나 샐러드 재료로 활용하기 좋습니다.셀러리는 저칼로리 식품으로, 체중 감량을 목표로 하는 사람들에게 이상적입니다. 식이섬유가 많아 소화를 돕고, 포만감을 오래 유지시켜줍니다.케일은 영양소 밀도가 높아, 적은 칼로리로도 다양한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있습니다. 특히, 항산화 성분이 많아 전반적인 건강 개선에 도움이 됩니다.아스파라거스는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 많아 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이뇨작용을 도와 체내 불필요한 수분을 제거하는 데 유익합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.25
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혈당이 높은 사람들은 바나나를 먹으면 안 될까요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나는 고칼륨 과일로 알려져 있으며, 식사 전후의 혈당 변화를 완화할 수 있습니다. 당분이 높지만 다른 영양소 함량이 높아 균형 잡힌 섭취가 가능합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.09.25
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아이스크림은 건강에 좋지 않을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.많은 아이스크림 제품에는 높은 당분 함량이 포함되어 있습니다. 과도한 설탕 섭취는 당뇨병. 비만. 심혈관 질환등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.25
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구내염이 생기지 않게 하려면 어떻게 해야하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 균형 잡힌 식사비타민과 미네랄이 풍부한 음식을 골고루 먹는 것이 중요해요. 특히 비타민 B12, 철분, 엽산이 풍부한 식품을 섭취하면 도움이 돼요.2. 충분한 휴식과 스트레스 관리면역력을 유지하려면 충분히 쉬고, 스트레스를 잘 관리하는 것이 중요해요. 명상이나 요가 같은 스트레스 해소 방법을 찾아보세요.3. 구강 청결 유지입 안을 깨끗하게 유지하는 것도 중요해요. 식사 후에는 꼭 양치를 하고, 구강 세정제를 사용해보세요. 특히 치아 교정 장치나 틀니를 사용하는 분들은 더 신경 써야 해요.4. 외상 방지입 안을 다치지 않도록 조심해야 해요. 음식을 먹을 때는 천천히 씹고, 날카로운 음식은 피하는 것이 좋아요. 또한, 치아 교정 장치나 틀니가 불편하다면 치과에서 조정을 받으세요.5. 규칙적인 건강 검진정기적으로 건강 검진을 받아서 몸 상태를 체크하는 것이 좋아요. 특히 영양소 결핍이 의심된다면 혈액 검사를 통해 확인해보세요.비타민B12 비타민C 등을 섭취하면 도움이 되며.또한 면역력에 도움을 주는 프로폴리스라던지 커큐민도 도움이 될 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.25
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