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건강관리
고사리도 많이 먹으면 안좋은건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고사리를 과다 섭취할 경우 소화불량이나 복통, 설사 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 위장이 약한 사람들은 고사리를 적당히 먹는 것이 좋습니다. 고사리는 몸에 좋은 영양소가 풍부하지만, 섭취량을 조절하는 것이 필수적입니다.
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기타 영양상담
24.09.05
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키토식에 대해알려주세요. 어떤건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.키토식 식단에서는 고지방 식품과 단백질이 중요한 역할을 합니다. 주로 드시는 음식으로는 아보카도, 오리고기, 연어, 올리브 오일, 견과류 등이 있습니다. 이러한 식품은 키토제닉 식단에 적합하며, 다양한 요리 방법으로 맛있게 섭취할 수 있습니다. 반면에 피해야 할 음식으로는 곡물, 과일, 간식류, 설탕이 포함된 음식들이 있습니다. 이러한 음식들은 탄수화물이 높아 키토제닉 상태를 방해할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
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다이어트 식단
24.09.05
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당근을 많이 먹으면 피부 미백에 효과가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 눈 건강당근은 베타카로틴이 풍부한데, 이 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호와 야맹증 예방에 도움을 줍니다.2. 심장 건강당근에 포함된 칼륨은 혈압을 조절하고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.당근의 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 건강을 촉진합니다.3. 소화 건강당근은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 유익합니다.4. 피부 건강당근에 포함된 베타카로틴은 피부를 보호하고, 자외선 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.5. 면역력 강화비타민 A는 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높이는 데 중요한 역할을 합니다.6. 항암 효과당근에 포함된 항산화제는 세포 손상을 방지하고, 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 이 화합물은 특정 유형의 암, 특히 대장암과 관련된 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.7. 체중 관리당근은 칼로리가 낮고 포만감을 주는 고섬유질 식품으로, 체중 관리에 도움이 됩니다.8. 뼈 건강당근에는 비타민 K가 함유되어 있어, 칼슘의 흡수를 돕고 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
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기타 영양상담
24.09.05
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믹스커피가 안좋은 이유는 어떤 성분?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 고칼로리 및 고당분믹스 커피는 설탕과 크림 분말이 함유되어 있어 칼로리와 당분이 매우 높습니다. 이는 설탕 섭취 증가로 이어지며, 장기적으로 체중 증가, 비만, 제2형 당뇨병의 위험을 높일 수 있습니다.2. 인공 첨가물맛과 보존을 위해 다양한 인공 첨가물과 향료가 포함되어 있습니다. 이러한 첨가물은 소화 불량, 알레르기 반응을 유발하거나장기적으로 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.3. 카페인 과다 섭취믹스 커피는 카페인 함량을 정확히 알기 어렵기 때문에, 의도치 않게 과다 섭취할 수 있습니다. 카페인 과다 섭취는 불안, 불면증, 고혈압, 심장 두근거림 등을 유발할 수 있습니다.4. 치아 건강 문제믹스 커피의 높은 설탕 함량은 치아 우식을 촉진시키고, 커피 자체가 치아 변색의 원인이 될 수 있습니다. 이는 구강 건강에 좋지 않은 영향을 미칩니다.5. 영양소 불균형믹스 커피에는 필수 영양소가 거의 포함되어 있지 않으며, 주로 칼로리만 높습니다. 이는 전반적인 식단의 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.09.05
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2명 평가
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아침에 밥대신 시리얼을 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.많은 시리얼 제품들은 설탕 함량이 매우 높아요. 이런 시리얼은 혈당을 급격하게 올렸다가 빠르게 떨어뜨리기 때문에 먹고 나서 얼마 지나지 않아 피로감을 느끼거나 배고픔이 다시 찾아올 수 있습니다. 또한 영양가가 낮아 몸에 필요한 영양소를 충분히 공급해주지 못합니다.
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기타 영양상담
24.09.05
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아기가 어릴때 분유보다 모유를 먹는게 더 좋은 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.모유에는 아기를 병으로 부터 보호하는 특별한 항체가 들어 있습니다. 또 모유는 소화가 잘되서 배앓이를 할 확률이 적어요. 또한 아기 필요에 맞춰 영양소와 면역 성분이 변한다고 합니다.
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영유아·아동 식단
24.09.05
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녹차가 체지방을 녹여준다고 하는데 무엇 때문인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.녹차는 체지방 감소와 대사 촉진에 도움을 줍니다. 녹차에 포함된 카페인은 지방 연소를 돕고, 에너지 소모를 증가시켜 다이어트에 효과적입니다. 체중 감량을 목표로 한다면 녹차를 꾸준히 섭취해보세요.
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기타 영양상담
24.09.05
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해파리 냉채는 바다에서 있는 해파리로 만들면 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.한국에서는 숲뿌리해파리 등 몇몇 근구해파리 종의 우산 부위를 식용한다. 중국, 태국, 미국, 일본 등 해파리를 먹는 다른 나라에서도 대체로 근구해파리 종을 쓰는 것은 동일하나, 문화에 따라 우산보다 다리를 더 좋아하기도 하는 모양. 특히 숲뿌리해파리의 경우 다른 이름이 기수식용해파리일 정도로 아주 대놓고 음식 취급을 당한다. 대한민국에서는 식용으로 쓸 수 있는 해파리를 중국에서 수입해 오다가 2010년대 이후에는 어획량 증가로 거꾸로 중국과 일본에 수출하고 있다. 보통 염장 상태로 유통되어 겨자소스를 곁들인 중화요리풍 냉채로 만들어 먹는데, 조리 전에는 마치 바다내음을 정제 농축한 것 같은 고약한 냄새를 폴폴 풍기기 때문에 취급 시 주의를 요한다. 대신 휘발성이 강해서 끓는 물에 데치는 등의 조치를 취하면 바로 냄새가 싹 가신다.
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기타 영양상담
24.09.05
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배달음식은 무조건 줄이는게좋겟죠 ??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.배달 음식은 종종 고지방. 고칼로리. 고당류의 음식을 포함하고 있어 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 장기적으로 이러한 음식을 섭취하면 비만. 고혈압과 당뇨병과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
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다이어트 식단
24.09.05
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다이어트 중 먹어도 괜찮은 햄버거는?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 맥스파이시 상하이 버거맥도날드 인기있는 품목 중 하나인 맥스파이시 상하이 버거는 501kcal에 단백질 24g이 함유되어 있어 다이어트 중 먹기 좋습니다.2. 맥치킨 버거다음은 맥치킨 버거입니다 523kcal에 단백질 21g을 함유하고 있습니다! 먹어보진 않았지만 한 번 먹어봐야겠습니다.3. 슈슈버거다음으로 슈슈버거입니다. 칼로리는 409kcal로 제일 낮지만 단백질 또한 12g으로 다소 낮은편입니다 .
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다이어트 식단
24.09.05
5.0
2명 평가
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