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답변 내역

쌀뜰물은 어디나 좋은거가요??
쌀뜨물은 여러 가지 효능이 있는 것으로 알려져 있는데, 비타민 B1, B2, 전분질 등이 녹아 있어 피부 미백에 좋으며, 냄새를 흡착하는 능력이 매우 뛰어나 냄새 제거에 좋으며, 우엉이나 죽순 등의 아린맛을 가진 채소를 삶을 때 쌀뜨물을 사용하면 쌀뜨물 속에 들어있는 전분 성분이 표면을 둘러싸서 산화되는 것을 방지합니다.출처 ≪ 쌀뜨물 무엇인가? (jdm0777.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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콜라로 변기를 청소하면 아주 깻끗해진다고 하니 건강에는 아주 안좋은건가요?
콜라는 당분의 함량이 많아 고열량을 내는 데 반해 비타민이나 무기질은 빠져 있어 자주 마시게 되면 비만뿐만 아니라 전체적인 영양 불균형을 초래할 수 있다. 또한 설탕 함량이 높기 때문에 동맥경화나 당뇨, 비만을 초래하게 된다.출처 콜라, 우리 몸에 미치는 영향은? (brunch.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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용과는 어디에 좋은 영양소가 있나요??
시력 향상에 도움을 주는 카로틴을 상당량 함유하고 있으며 면역력을 높여주는 비타민C(하루 권장량의 10%), 탄수화물 대사를 돕는 비타민B, 튼튼한 뼈와 치아 발달에 필요한 칼슘, 건강한 적혈구 형성을 위한 철분, 조직과 세포 성장을 촉진하는 인이 함유되어 있습니다.출처 슈퍼푸드로 꼽히는 '용과'의 다양한 효능들 < 뷰티/푸드 < 건강 · 질병 < 기사본문 - 헬스인뉴스 (healthinnews.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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고등어의 효능은 어떤것이 있난요?
고등어는 고도의 불포화지방산인 EPA가 어류 중에서 가장 많아 동맥경화, 혈전증, 고혈압, 심장질환 등의 성인병 예방에 유익한 식품이며 혈관 확장, 혈소판 응고 억제, 혈압강하, 콜레스테롤 저하 작용에 효능이 있다. 또한, 오메가3의 지방산인 DHA와 EPA는 암 예방에도 도움이 된다.출처 ‘국민 생선’ 고등어, 뇌 활동 촉진해 치매 예방에 효능 < 푸드테라피 < 기사본문 - 캔서앤서(cancer answer)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.09
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고기는 일주일중에 몇번이나 먹어야 많이 먹는건가요?
근육의 원료가 되는 아미노산은 생선보다 육류에 더 많이 들어 있습니다. 근육량과 면역력을 유지하기 위한 육류 하루 권장 섭취량은 240g, 백색육과 적색육을 2대 1의 비율로 먹는 게 좋습니다.출처 한국인 육류 섭취 부족…“하루 200그램은 먹어야” (kbs.co.kr)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.09
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다이어트 할 때 포만감 채울만한 음식 어떤게 있을까요?
다이어트시 포만감 주는 음식에는양배추, 바나나, 토마토, 양파, 오이, 고구마, 호박, 감자, 오트밀 등이 있습니다.출처 다이어트 시 포만감 주는 음식 9가지(배 안 고프고 다이어트 성공하는 법) (tistory.com)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.09
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견과류를 볶거나 구우면 영양소가 더 좋아지나요?
견과류, 비타민 E, 마그네슘 ve 인 그것은 상당한 양의 영양가 있는 비타민과 미네랄을 포함합니다.또한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 영양소 중 일부는 열에 민감하여 로스팅 과정에서 손실됩니다.예를 들어, 일부 유형의 항산화제는 로스팅할 때 분해됩니다. 산화 방지제는 자유 라디칼의 손상으로부터 세포를 보호하기 때문에 건강에 중요합니다.로스팅하는 동안 모든 항산화제가 손상되는 것은 아닙니다. 연구 피스타치오 견과류에서 발견 루테인과 제아잔틴 산화 방지제가 로스팅 과정에 영향을 받지 않는 것으로 확인되었습니다.그는 로스팅하는 동안 비타민 E, 티아민 및 카로티노이드가 손실된다고 결정했습니다. 너트의 종류와 튀김 온도에 따라 손실 정도가 달라진다고 합니다.로스팅 온도의 증가와 함께 비타민 손실도 증가했습니다. 출처 날것과 구운 견과; 어느 것이 더 건강한가요? | 우리는 다이어트 (diyetz.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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치즈는 밤에 먹으면 안좋은가요?
치즈는 수면을 조절 해주는 호르몬 생성을 감소시키는 티라민 이라는 성분이 함유되어있고 치즈의 지방은 소화가 잘 안되기 때문에 위에 염증 반응이 생길수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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꿀의 영양성분이 궁금합니다!!
꿀에 들어있는 비타민은 비타민 B1, B2, B6, 엽산 니코틴산 판토텐산, 비타민 C, 비타민 K 비타민 B 복합체 등이 있으며, 미네랄은 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 아연, 철, 구리, 망간 등이 함유되어 있다.출처 꿀맛에 꿀영양까지, 이름대로 ‘꿀’ - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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무릎에 좋은영양 식단으로는 어떤게 있을까요?
무릎 관절에 좋은 음식에는콩 - 비타민D 칼슘 단백질 풍부체리 - 무릎관절 통증 예방에 도움녹차 - 무릎의 연골 재생 및 퇴행성관절염 완화멸치 - 콜라겐 풍부고등어 - 오메가3와 불포와지방산이 염증완화출처 무릎관절에 좋은 음식 알아보고 예방하기! : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 / 환자 식단
23.01.09
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