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골절에 좋은 영양 식단은 어떤게 있을까요
뼈 회복에 좋은음식견과류 - 오메가3 지방산이 뼈 건강에 도움을 줌 치즈 - 칼슘과 단백질이 풍부자두- 비타민K 다량 함유시금치- 미네랄, 칼슘, 아연 오렌지- 콜라겐 생성을 높여줌출처 뼈 골절 시 회복에 좋은 음식 알아보기! : 네이버 블로그 (naver.com)
건강관리 /
환자 식단
23.01.02
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소금의 종류가 많은데 특성좀 알려주세요.
천일염 - 바닷물을 증발시켜 만든 소금. 바닷물에 들어있던 미네랄이 포함되어 있는것도 많지만 제조법 마다 다름.정제염- 바닷물을 정제해 부유물 등을 제거한 후 이온교환막을 통해 중금속과 불순물을 걸러내고 끓여 만든 소금.해조소금- 옛날에는 해조류에 바닷물을 뿌려 염분을 포함시킨것으로 만들었지만 현재는 함께 끓여서 만드는 것이 일반적. 해조의 성분이 포함되어 있어 섬세한 맛.출처 소금 종류별 특징 및 효능 (abody.kr)
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기타 영양상담
23.01.02
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대장암 수술후, 좋은식단 추천부탁드립니다^^
잡곡밥은 섬유질이 많아 소화가 잘 안될 수 있으므로 한달 이후에 서서히 섭취하는 것이 좋습니다. 수술 부위의 빠른 회복을 위해서는 육류, 생선, 계란, 두부, 부드러운 해물류와 같은 단백질 음식을 매끼 섭취하도록 합니다. 이와 같이 수술 후 한달 정도는 장이 불편하지 않도록 식품 선택에 주의를 하는 것이 좋습니다. 콩나물, 도라지, 고사리, 옥수수, 채소나 과일의 껍질과 같은 질긴 음식, 견과류와 같이 딱딱한 음식은 소화하기 어렵습니다. 그리고 콩류, 파, 마늘, 양파, 탄산수 등은 가스를 발생시켜 장을 불편하게 합니다. 찬 음료, 아이스크림과 같은 차가운 음식, 라면, 케이크, 전, 튀김 등의 기름진 음식, 김치, 떡볶이, 매운 찌개류와 같은 맵거나 양념이 강한 음식은 변을 묽게 만들 수 있습니다. 따라서 이 기간에는 계란찜, 연두부, 장조림, 무나물 등 부드럽고 소화하기 쉬운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.출처 대장직장암의 식사요법 Colorectal cancer | 건강정보 (severance.healthcare)
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23.01.02
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땅콩의 영양소들이 궁금합니다.
생땅콩 100g에 들어 있는 열량은 567kcal이며, 단백질은 25.8g, 지방은 49.2g, 탄수화물은 16.1g 들어 있는데 이 중 8.5g이 섬유질이며 4.72g은 당분입니다.출처 땅콩 효능, 부작용, 보관법, 먹는법, 땅콩의 모든 것! : 그라디움 (gradium.co.kr)
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다이어트 식단
23.01.02
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저는 변비가 좀 있는거 같은데
변비에 좋은 음식과일류=배, 수박, 사과, 참외, 키위, 귤, 오렌지 등수분 = 물, 주스, 따뜻한 차 등유제품=우유, 두유, 요거트, 아이스크림 등두류=콩, 두부, 비지, 청국장, 팥, 대두, 완두콩, 강낭콩 등출처 가을철 ‘변비’에 좋은 음식 - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)
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환자 식단
23.01.02
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단백질보충제가 간이 안좋아지나요?
우리 몸은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 물 등 다양한 영양소를 적정량, 골고루 섭취했을 때 건강한 상태를 유지할 수 있습니다. 그런데 다른 영양소는 부족한 채로 정제된 형태의 단백질 보충제만 많이 먹게 되면 우리 장기 중에서도 특히 간과 신장에 무리를 주어 그 기능을 저하합니다.가정의학과 전문의 고정아 원장님은 “무리한 운동과 함께 단백질을 과다하게 섭취하면 피로물질을 해독하는 간에 부하가 발생하고, 반복적인 이런 현상은 비알코올성지방간염과 같은 질병의 원인이 될 수 있다”고 이야기했습니다. 또한 단백질 분해 산물을 소변으로 배출하는 신장에도 무리를 주어 그 기능을 떨어트립니다.출처 단백질 보충제 먹고 간이 망가졌다고? (hidoc.co.kr)
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다이어트 식단
23.01.02
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원푸드 다이어트가 정말로 효과가 있나요?
원푸드 다이어트는 섭취하는 칼로리가 자연스럽게 줄어들어 체중감소로 이어진다는 원리로 시작된 다이어트 방법이다. 보통 활동량이 정상 범위에 있는 60kg의 성인에게 권장하는 일일 섭취 에너지는 1800~2100kcal 정도인데, 원푸드 다이어트의 경우 섭취 에너지가 1000~1200kcal로 줄어든다. 따라서 결국 체중 감량으로 이어지는 것이다.이러한 원푸드 다이어트의 장점은 빠르게 체중 감량을 이룰 수 있으며, 실천이 상대적으로 용이하다는 것이다. 복잡한 식단을 구성하려 고민하지 않아도 한 가지 음식만 먹으면 되므로 약간의 의지력만 동반된다면 상대적으로 쉽게 실천할 수 있다.하지만 원푸드 다이어트를 시도한 사람들 중에 아직도 체중 감량한 상태를 유지하고 있는 이는 얼마나 있을까? 아직까지도 원푸드 다이어트 방법으로 뺀 체중을 제대로 유지하고 있는 사람은 상당히 적을 것이다. 이는 바로 요요현상과 영양불균형 때문인데, 원푸드 다이어트는 상기의 발생 위험이 상당히 높다.[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000654345 | 하이닥
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23.01.02
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다이어트 할 때 아이스 아메리카노 먹어도 되나요
설탕 시럽, 우유를 넣지 않은 아메리카노에 한해서 커피는 다이어트에 도움이 된다. 2019년 The effects of caffeine intake on weight loss에 대한 체계적 문헌 고찰 연구 결과, 카페인 섭취는 체중, BMI 및 체지방 감소를 촉진할 수 있다. 체계적 문헌 고찰 연구는 같은 주제로 발표된 여러 연구 결과를 모아서 정리한 논문이기 때문에 신뢰도가 높다.카페인은 신진대사를 활성화시키기 때문에 운동 전 커피를 마시면 교감신경에 영향을 미쳐 신체가 각성되고, 에너지가 더 많이 연소되어 다이어트 효과를 높일 수 있다. 식사 전 커피를 마시면 포만감이 생겨 과식을 막아 총 섭취 열량을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있는데, 이는 사람과 비만도에 따라 다르다. 또한, 드립 커피를 마시면 콜레스테롤이 수치가 감소가 된다는 연구 결과도 있다.출처 아메리카노, 다이어트에 도움이 될까? 매일 마시는 커피의 숨겨진 진실! (hidoc.co.kr)아이스아메리카노 칼로리 20kcal 지방 1.29g탄수화물 1.87g단백질 0.27g
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23.01.02
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레몬차의 효능에 대해 궁금합니다.
레몬차 효능면역체계를 증진시킨다 에너지를 북돋운다 피부를 젊게 만든다 간과 콩팥을 해독한다 소화를 잘 되게 한다 건강한 두뇌를 갖게 한다 체중을 줄인다 신체를 알칼리성으로 만든다출처 레몬차 한잔이 건강에 좋은 이유 8 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
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23.01.02
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와인은 어떤 효능이 있는지궁금합니다.
간 기능 개선 부추는 칼슘 철분 비타민 C 와 E 성분이 풍부하게 함유되어 있어 간을 튼튼하게 만들어 주는 효능을 가지고 있다.레드와인의 효능1. 치매예방술과 치매는 항상 반대되지만 소량의 레드와인은 치매예방에 효과적이라고 알려져 있다. 연구에 따르면 레드와인에 들어 있는 레스베라트롤은 알츠하이머를 가진 사람들의 뇌 명판의 핵심 성분인 베타 아밀로이드 단백질의 형성을 억제한다고 한다.2. 항산화 효과산화 방지제가 풍부하게 들어있는 레드와인은 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤, 에피세틴, 카테킨, 프로안토시니딘과 같은 항산화제가 많이 들어 있다.항산화제는 체내의 활성산소를 배출해 주어 세포노화를 방지하고 각종 심근경색, 염증 제거에 도움을 준다.3. 심혈관 기관 강화콜레스테롤 수치를 조절할 뿐만 아니라 심장을 건강하게 유지시켜주는 레드와인은 산화 방지제인 폴리페놀의 함량이 높다. 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤로 혈관을 막히지 않게 함으로써 동맥경화를 예방한다.4. 혈당조절껍질에 있는 레스베라트롤은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절한다. 또한 콜레스테롤 수치와 수축기 혈압도 조절한다.출처 신이 인간에 주신 최고의 선물 레드와인 효능 (hcnews.or.kr)
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