답변 내역

육류의 지방, 가금류 껍질, 버터 등에는 포화 지방산이 많이 함유되어 있는데 이는 LDL 콜레스테롤 수치에 많은 영향을 주므로 총 에너지 섭취량의 7%를 넘기지 않는 것이 좋다.흡연을 할 경우 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤, 중성지방을 상승시키며 HDL 콜레스테롤은 감소시키므로 금연하는 것이 좋다. 음주 역시 중성 지방 수치 상승의 원인이므로 절주해야 한다. 당뇨병, 간 질환, 신장 질환, 갑상선 저하증 등 기저질환이나 가족력이 있다면 주기적인 검진이 필요하다.과일, 채소, 콩류, 보리, 메밀, 옥수수, 귀리, 통밀, 현미 등 전곡류에는 수용성 식이섬유가 많은데 이는 콜레스테롤을 직접적으로 낮춰주는 효과가 있다. 하루 25g 이상 충분히 식이섬유를 섭취할 경우 낮은 열량으로도 포만감을 줘 체중 감량에도 도움이 된다.출처 콜레스테롤 낮추고 싶다면, 먹어야 할 음식! (chosun.com)

미숫가루는 다양한 곡물을 볶아서 가루를 낸 형태의 식품이다. 때문에 영양소가 풍부하게 들어있으며, 우유나 두유, 물에 타서 섭취하면 든든한 한 끼가 된다. 또한 체내에 있는 노폐물을 청소하고 독소를 빼는 효과를 가지고 있다. 이 작용으로 인하여 피부를 맑고 깨끗하게 유지할 수 있도록 도와준다. 미숫가루는 곡물 그 자체이기 때문에 식이섬유가 풍부하게 들어있다. 때문에 변비를 해결하고 예방하는 효능을 가지고 있으며, 변비 개선 효과와 더불어 설사 증상을 완화시키는 효과를 가지고 있다. 설사는 음식을 잘못 섭취했을 때 나타나는 증상이기도 하지만, 위장이 약해졌을 때도 잦게 나타나는 증상이다. 미숫가루는 위장을 따뜻하게 하고 기능을 개선시키는 효과가 있어 설사를 멎게 하는데 도움을 주기도 한다. 이 외에도 미숫가루는 불포화지방산과 더불어 식이섬유 등 혈관에 좋은 성분들이 들어있어 중성지방을 제거하고 콜레스테롤 수치를 안정화시키는 효능을 가진다.출처 한 끼 식사 대용으로 많이 섭취하는 '미숫가루'가 변비를 예방한다? 칼로리는? < 종합 < 기사본문 - 메디컬리포트뉴스 (medicalreport.kr)

1. 멸치2. 유제품, 우유보다는 치즈3. 녹색 채소, 시금치보다는 브로콜리4.미역등의 해조류5.두부 등의 콩류6.연어 등의 등푸른 생선7.홍화씨등이 있습니다.

1. 매끼 일정한 시간에 정해진 분량의 식사를 규칙적으로 섭취합니다.2. 하루 섭취량 안에서 6가지 식품을 골고루 섭취합니다.3. 정상체중을 유지합니다.4. 단당류의 섭취를 삼가합니다.5. 지방 및 콜레스테롤의 섭취량을 줄입니다.6. 섬유소가 풍부한 식사를 합니다.7. 규칙적인 운동을 합니다.8. 술은 되도록 삼가합니다.권장 식품채소류, 열량이 적은 식품(곤약, 해조류, 버섯류, 우뭇가사리, 등)출처 당뇨병식 | 식사요법 | 의료정보 | 건강정보 | 서울아산병원 (amc.seoul.kr)

기본적으로 기본적으로 우유는 칼슘함량이 높고 두유는 단백질과 철분함량이 높습니다.100g 기준으로 우유는 칼슘 113mg, 단백질 3.08mg, 철 0.05mg두유는 칼슘 17mg, 단백질 4.4mg. 철 0.7mg이 들어있습니다.두유 제품 중에는 밋밋한 맛을 보완하기 위해 설탕같은 첨가당을 첨가하는 경우가 있습니다.당이 많은 두유제품은 당뇨인에게 좋지 않으므로, 영양성분표를 잘 살펴본후 섭취하도록 합니다.

명태 자체로서도 단백질과 칼슘, 철분, 비타민 등이 풍부하게 들어있는 영양식품이지만, 황태는 명태보다 단백질 및 칼슘·인·칼륨과 같은 무기질 함량이 두배로 늘어나고, 몸에 해로운 콜레스테롤이 전혀 없는 고급 단백질 식품으로 안심하고 먹을 수 있다.출처 영양정보 | 고려대학교 안암병원 (kumc.or.kr)

채식 단백질 보충음식으로는렌즈콩, 익힌콩, 두부, 베이글, 퀴노아, 땅콩버터, 두유, 콩밀 식빵, 현미밥, 익힌 시금치, 익힌 브로콜리, 아몬드,구운감자 등이 있습니다.

피곤할 때 설탕이나 초콜릿을 사람이 많다. 소위 당이 떨어진다며 단 음식을 유독 습관처럼 먹는다. 그러나 습관적인 당분 섭취는 오히려 만성피로를 가중한다는 게 전문의의 지적이다. 단 음식을 먹으면 혈당이 급격히 오르고 내리기를 반복해 피로 증상이 악화한다. 당분을 많이 섭취하면 소비하고 남은 당은 단백질과 결합해 혈관을 타고 돌아다니며 전신을 공격한다. 이 때문에 당뇨, 심혈관질환, 노화, 관절염, 골다공증, 신부전, 고혈압 등이 생긴다. 많은 질환을 유발하는 이런 당을 당독소라고 부른다. 출처 [만성피로②] 단 음식 생각나도 피해야 한다 - 시사저널 (sisajournal.com)

운동직후 빠른 단백질 흡수를 위해 서는 단백질 쉐이크가 더 효과적이지만단백질쉐이크를 너무 많이 먹으면 간에 무리가 갈 수있습니다.

말고기의 등심 내 영양성분은 조단백질 함량이 21.1%, 조지방 함량이 6.0%로 소고기와 비슷합니다.말고기의 지방산 함량은 소나 돼지의 지방산 구성이 일부 지방산이 특이하게 높게 나타납니다. 팔미톨레익산 함량이 돼지와 소에 비해 매우 높습니다.