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답변 내역

복숭아나 수박 같은 과일 많이 먹으면 안 좋나요? 아빠가 자꾸 적당히 먹으라고 혈당 높아진다고 그러는데요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 과일을 많이 먹으면 과일속 포도당과 과당으로.혈당이급격히 올라서 당뇨에 안좋아요.뭐든 적당한게 좋아요
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.10
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박카스에는 어떤 성분이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.박카스에 든 카페인 때문에 그렇 습니다과다한 카페인 섭취는신경흥분작용이 있고 심장박동증가 불면증등의 부작용시 생겨요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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버터랑 마가린의 차이점이 무엇인가요??
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.버터는 우유의 지방을 분리해 크림을 만들어 저어서 응고시킨것이고 마가린은 팜유등의 식물성기름을 고체화시켜색과.소금을 첨가해서 만듭니다 마가린는 트랜스 지방으로 몸에 안좋아요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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예전에 당근과 오이를 같이 먹을경우엔??
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.당근과 오이를 생으로 함께 먹으면 아스코르비나아제효소성분이 비타민 c를 파괴해서 궁합이 안 맞어요가열하거나 식초에 절여 먹으면 괜찮아요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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밤에 잠을 자꾸만 설치고 새벽4시에 깨는 이유?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.수면의 질이 좋기 위해서는 혈액순환이 잘되야해요마그네슘이 수면에 도움이 되요 바나나에 많이들었어요캐모마일 대추씨차 국화차를 꾸준히 섭취해 보세요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.10
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설탕대신 꿀같은 것을 사용하면 좋을 듯 싶은데요 다른 뭔가 건강에 좋은게 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.꿀은 프로폴리스등 면역에좋고 설탕보다 영양분이 높습니다 칼로리도 설탕보다 높아요 하지만 설탕보다 혈당수치를 늦게 올립니다 둘다 당의 함량은 비슷하니 많이 먹으면 좋지는 않아요.꿀과 설탕 대신 올리고당이나 조청 요리당을 쓸 수 있어요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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딸기도 수박처럼 소금 뿌리몀 맛있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.맛의 대비라는 원리 입니다 한가지맛에 다른맛이 결합하면 한가지의 맛이 강해지는 원리로 잔맛에 소금을 소량 넣으면 단맛이 상승하는 원리라 다른 단 과일도 비슷할 것 입니다
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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쿠키 만들 때 전자레인지 VS 에어프라이어
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.오븐이나 에어프라이어가 쿠키만들기 적합할 것 같아요속까지 고루익고 전자레인지는 수분이 많이 날라가고 금방타는 것 같아요
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.10
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과일도 많이 먹으면 살 찌는건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.과일에 있는 과당과 포도당으로 인한 비만의 원인이 되고너무 많은 과일은 혈액에 당을 급격하게 상승시키며 당뇨에 영향을 줄 수 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.10
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견과류는 아침에 아침에 많이 먹어도 되나요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 견과류도 지방이많아 과량의 섭취는 안 좋아요 아몬드를 기준으로하면 하루에 10알 이상 먹으면 안좋아요
건강관리 / 환자 식단
22.12.10
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