답변 내역

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설탕의 약 300배 더 달콤하며 1키로그램당 4mg이 적정선이며 사람에 따라 위장장애가 생기므로 주의해야 합니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설탕대신 쓸 수 있는 당뇨환자에게 도움되는 설탕대체 감미료로는 설탕맛과제일비슷한 알룰로오스 타가토스 수크랄로스 아스파탐이 있어요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.설탕대신 조금만 넣어도 설탕의 몇배이상의 단맛을 내는 대체감미료가 들어가기 때문입니다. 설탕대용의 단맛을 내는 식품들이 많아요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.표고버섯은 볶음 요리해도 맛있고 잡채할때 넣어드시는 것도 식감때문에 고기대신 넣기 좋아요 저는 간편하게 계란찜에도 자주 넣어 먹어요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.새치와 탈모에 좋은 다시마는 머리카락을 재생하는 효과가 있고 대표적으로 검은 콩 검은깨 흑미등이 머리카락이나 두피에 효능이 좋아요 호두도 피부병 탈모에 효과가 있습니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.콜라겐은 노화되는 피부에 미용효과가 있으며 중년 여성들은 뼈건강이 걱정인데 뼈를튼튼하게 해주고 관절통을 개선하는 효과가 있어요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.리치는 항산화화합물인 플라보노이드의 영향으로 심혈관질환을 예방해주며 산화방지제 역할을해서 노화를 늦추고 미량 무기질 비타민이 많아서 혈액건강에 좋아요 리치는 당수치가 많아 적정량 먹는 것이 좋아요

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.기장은 비타민A와 B가 풍부하며 밥을 지으면 찰지고맛이 좋아요 기장은 트립토판이 풍부하여 식욕을 조절하고 포만감을 줍니다 또한 결장암 유방암에 효능이 있으며 혈당을 조절하여 줍니다

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.2월의 먹는 제철음식으로는 우엉 연근 바지락 딸기 꼬막 더덕 삼치 아귀 도미 한라봉등이 있어요.

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.필수영양소인 탄수화물 섭취를 해야지 되요 과일은 비타민은 많지만 다른 영양소들이 부족해서 영양불균형이 와요