영양에 관심이 많은데요, 인터넷에 떠도는 얘기말고 정말 전문가 분들께서 보시기에 귀하고 좋은 2월에만 먹을 수 있는 제철 음식이 있는지 궁금합니다. 더불어, 요새 하우스에서 기르는 채소 과일도 많은거 같은데 꼭 제철음식을 먹는 게 좋을까요? 궁금합니다!!!
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
2월의 먹는 제철음식으로는 우엉 연근 바지락 딸기 꼬막 더덕 삼치 아귀 도미 한라봉등이 있어요.