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다이어트 식단괌리 추천해줄 수 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.저탄고단백.식사가 다이어트에 좋아요 현미.귀리.통밀.통곡물 위주로 탄수화물은드시고삶은달걀 콩 닭가슴살 살고기 고단백질 섭취지방은 견과류나 올리브유 들기름 비타민과 무기질 섭취위해 야채과일 드시구요간식은 과일드시고 밀가루설탕든 것은 피하세요저녁6시이후에는 금식하는게 좋아요
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장염에 좋은 과일 종류 좀 알려주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.매실의 카테킨산 성분이 장 안에 세균을 없애주고 바나나가 장염을 진정시켜줘요 사과도 펙틴유기산이 풍부해 장염에 효과가 있으며 탈수가 오는 것을 막아줘요
돼지고기를 숯불에 굽는거와 그냥 가스불에 굽는게 차이가있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.숯향이 올라와 고기의 풍미가 더 살고 고기 잡내도 잡아주고 맛도 훨씬 좋아요고기도 알맞게 구워져서 좋아요
우유가 완전식품이라는데 어떤 점에서 그런가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다. 우유는 단백질.칼슘도 많지만 비타민 ACD철분같은 성분이 부족하고 88프로가 물이라 우유만 섭취할 경우 영양 불균형이 생겨요
칼슘 섭취량이 적으면 어떻게 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.뼈속 칼슘성분이 적어지면 골밀도가 떨어져 골다공증의 위험이 높고 근육의 수축과 이완에 문제가 생겨요
겨울철 이 무렵되면 사골을 사서 영양보충을 한다고 하는데..
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.사골은 열량이 높지 않으면서 뼈속에 무기질들이 빠져나와 성장기와.노약자들에게 좋은 영양 공급원이 됩니다
복숭아나 수박 같은 과일 많이 먹으면 안 좋나요? 아빠가 자꾸 적당히 먹으라고 혈당 높아진다고 그러는데요.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.네 과일을 많이 먹으면 과일속 포도당과 과당으로.혈당이급격히 올라서 당뇨에 안좋아요.뭐든 적당한게 좋아요
박카스에는 어떤 성분이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.박카스에 든 카페인 때문에 그렇 습니다과다한 카페인 섭취는신경흥분작용이 있고 심장박동증가 불면증등의 부작용시 생겨요
버터랑 마가린의 차이점이 무엇인가요??
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.버터는 우유의 지방을 분리해 크림을 만들어 저어서 응고시킨것이고 마가린은 팜유등의 식물성기름을 고체화시켜색과.소금을 첨가해서 만듭니다 마가린는 트랜스 지방으로 몸에 안좋아요
예전에 당근과 오이를 같이 먹을경우엔??
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.당근과 오이를 생으로 함께 먹으면 아스코르비나아제효소성분이 비타민 c를 파괴해서 궁합이 안 맞어요가열하거나 식초에 절여 먹으면 괜찮아요
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