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답변 내역

고지혈증응 식단을 어떻게 조절해야하나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고지혈증, 즉 높은 콜레스테롤 수치에 좋은 식단은 전형적으로 포화 지방, 트랜스 지방, 식이 콜레스테롤의 섭취를 줄이는 데 초점을 맞춰야 합니다. 포화 지방을 불포화 지방 (올리브 오일, 아보카도, 견과류)과 다불포화 지방과 같은 건강한 지방으로 대체하세요. 이 지방들은 저밀도 지질단백질(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.귀리, 보리, 콩과, 과일, 그리고 야채와 같은 수용성 섬유질이 많은 음식은 LDL 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 이 섬유질이 풍부한 음식들을 규칙적으로 식단에 포함시키세요.지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리 등), 아마씨, 치아씨, 호두 등에서 발견되는 오메가-3 지방산은 트리글리세리드 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.06.11
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여름이라서 몸보신하기좋은 보양식 식단좀 알려주세요
안녕하세요. 여름철에는 기운이 약해지고 몸이 많이 지치게 됩니다.오리고기, 추어탕, 장어구이와 같이 영양가 높은 음식을 기력이 딸릴 때 먹어주면 좋습니다.너무 덥다고 갑자기 차가운 음식을 섭취하게 되면 탈이나기 쉽고 영양적으로도 좋지 않습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.11
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다이어트중 치팅을 한달에 몇번하는게 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.치팅은 적게 할 수록 좋지만 먹고싶은 욕구를 누르기가 더 힘들겠지요?본인이 2주일에 1번, 또는 1주일에 한번 등 여러기간 실험을 하면서 견딜 수 있는 기간을 정하세요.보통 일주일에 한번정도 하며 치팅데이에는 너무 많이 무작위로 먹지 않고 평소에 먹고 싶었던 음식을 먹으며 식욕을 달래는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.11
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봄나물중 쑥의 영양성분이 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.쑥에는 클로로필이 풍부하게 포함되어 있습니다. 클로로필은 녹색 혈액이라고도 불리는 성분으로 식물 잎의 녹색을 발색하는 색소이기도 합니다. 클로로필에 함유된 성분으로 유기 게르마늄이라는 게르마늄 화합물이 있는데 이것이 몸의 구석구석에 산소를 보내주는 작용을 도와줍니다.또 면역력 향상 효과를 기대할 수 있는 비타민이 포함되어 있습니다.비타민 A·비타민 C·비타민 E의 3종은, 한꺼번에 비타민 ACE(에이스)라고 불리며 감기에 걸리기 쉬운 계절의 강한 아군으로 알려져 있습니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.11
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빈혈에 좋은 영양식단좀 알려주세요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.빈혈은 철, 비타민 B12, 엽산 등의 영양소 부족으로 인해 발생할 수 있어서 철과 비타민b12,엽산이 풍부한 식품을 주 원료로 하여 식단을 짜는 것을 추천합니다. 철이 풍부한 식품으로는 소고기, 양고기, 돼지고기 등이 있습니다. 매 끼마다 1가지씩은 꼭 섭취하시기 바랍니다.고기가 섭취하기 힘들다면 식물성 식품중 콩류, 녹색 잎채소(시금치, 케일, 브로콜리 등), 씨앗 및 견과류(아몬드, 호두 등)는 철이 풍부한 식품입니다. 철의 흡수를 촉진하기 위해 비타민 C를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.비타민 C 함유 식품에는 오렌지, 자몽, 파인애플, 딸기, 파프리카 등의 과일과 녹색 잎채소는 철의 흡수를 촉진하는 비타민 C를 함유하고 있습니다. 철 함유 식품과 함께 섭취하여 철의 흡수를 향상시킬 수 있습니다.추가로, 빈혈 예방을 위해 규칙적인 식사, 충분한 수분 섭취, 알코올과 커피의 과도한 섭취 제한도 중요합니다. 만약 빈혈 증상이 지속되거나 심각한 경우, 의사와 상담하여 적절한 진단과 치료를 받는 것이 좋습니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.06.10
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천연꿀과 일반 인공 꿀의 경우 영양분 차이가 있는건가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.천연꿀은 꽃의 꿀벌이 수확한 꿀입니다. 꿀벌이 꽃의 꿀액을 모아서 신진대사를 거쳐 생산합니다. 반면에 인공 꿀은 식품 기술을 사용하여 인공적으로 만들어지는 꿀입니다. 인공 꿀은 주로 옥수수 시럽 등의 식물성 원료로 제조됩니다.천연꿀은 미량의 비타민, 미네랄, 항산화제 및 효소와 같은 다른 영양소도 함유하고 있고 반면에 인공 꿀은 주로 당류, 인조 감미료, 인조 향료 등이 사용되어 만들어지며, 천연꿀보다는 영양소가 적습니다.무엇보다 천연꿀은 항균, 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있구요답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.10
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망고에 풍부한 영양소는 무엇인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.망고는 비타민 C가 풍부한 과일 중 하나입니다. 비타민 C는 면역 체계 강화, 콜라겐 생산 촉진, 철 흡수 도움 등 다양한 기능을 합니다또한 비타민 A는 시력 보호, 피부 건강 유지, 세포 성장과 분화에 중요한 역할을 합니다.망고는 칼륨이 풍부한데 칼륨은 신경 기능과 근육 기능을 조절하고, 체액 균형을 유지하는 데 중요합니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.10
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오리고기의 어떤영양성분이 좋은 효능이있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.오리고기는 높은 품질의 단백질을 제공합니다. 또 비타민 B12, 니아신, 리보플라빈, 티아민 등 다양한 비타민 B가 함유되어 있습니다.오리고기는 좋은 단백질원으로 추천하는 식품입니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.10
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홍차가 우리몸에 주는 영향은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 홍차에는 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인은 신경 시스템을 자극하여 경련을 완화하고 체력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 홍차는의항산화물질은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스로부터 오는 부작용을 줄여주는데 도움을 줄 수 있습니다.특히 식사 후에 홍차를 마시면 소화를 촉진시키고 불쾌한 소화 문제를 완화할 수 있습니다.홍차에 함유된 카페인은 자극제로 작용할 수 있습니다. 과도한 카페인 섭취는 불면증, 불안, 심장 빈맥 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 개인의 카페인 감수성을 고려해야 합니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.10
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비타민C 먹고나서 왜소변이~?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.비타민 C를 섭취한 후 소변이 노랗게 나오는 이유는 비타민 C의 대사 과정에 의한 것입니다. 비타민 C는 체내에서 대사되면서 다양한 대사산물을 생성하는데, 그 중 일부는 소변으로 배출됩니다. 비타민 C는 체내에서 대사되면서 아스코르빈산이라는 화합물로 변환됩니다. 아스코르빈산은 체내에서 산화되면 디히드로아스코르빈산(DHA)으로 변화합니다. 이 DHA는 비타민 C의 산소 공급원으로 작용하며, 소변과 함께 배출됩니다. DHA의 산소 공급 특성 때문에 소변에 나타나는 색소가 변하면서 노랗게 나타날 수 있습니다.따라서 비타민 C를 섭취하면 체내에서 대사되어 DHA로 변환되고, DHA가 소변과 함께 배출되면서 소변이 노랗게 나올 수 있습니다. 이는 정상적인 생리적 반응으로서 걱정할 필요는 없습니다.답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.10
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