고지혈증응 식단을 어떻게 조절해야하나요?
지난번 건강검진 받았던거 결과가 왔는데 고지혈증이있다고 적혀있습니다.
고지혈증은 음식을 어떻게 조절하는게좋고 식단은 어떻게하는게좋나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
고지혈증, 즉 높은 콜레스테롤 수치에 좋은 식단은 전형적으로 포화 지방, 트랜스 지방, 식이 콜레스테롤의 섭취를 줄이는 데 초점을 맞춰야 합니다. 포화 지방을 불포화 지방 (올리브 오일, 아보카도, 견과류)과 다불포화 지방과 같은 건강한 지방으로 대체하세요. 이 지방들은 저밀도 지질단백질(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
귀리, 보리, 콩과, 과일, 그리고 야채와 같은 수용성 섬유질이 많은 음식은 LDL 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 이 섬유질이 풍부한 음식들을 규칙적으로 식단에 포함시키세요.
지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리 등), 아마씨, 치아씨, 호두 등에서 발견되는 오메가-3 지방산은 트리글리세리드 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 답변이 도움이 되셧으면 좋겠습니다.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고지혈증이 있으시면 고등어나 삼치, 참치 같은 등푸른 생선이 좋으며 (연어포함)
그리고 식이섬유가 많이 들어 있는 신선한 채소등과 미역과 다시마 같은 해조류, 현미나 잡곡밥 견과류
등이 도움이 많이 됩니다.
