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답변 내역

쌈으로싸먹는 배추와 양배추는 영양소가 비슷할까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.두채소 모두 비타민C, 식이섬유, 항산화 물질이 풍부하여 면역력 증진과 소화에 도움을 줍니다. 배추는 비타민K와 칼슘이 더 많고, 양배추는 비타민U와 엽산이 상대적으로 풍부합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.21
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루이보스차의 효능이 무엇인가요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.루이보스차는 항산화 성분이 풍부합니다. 또한 카페인이 없어 수면에 방해주지 않으며 소화개선, 체내염증감소, 피부건강증진에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.21
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음식을 폭식하면 위가 많이 늘어나나요??
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.위는 유연한 장기로 많은 양의 음식을 섭취하면 일시적으로 확장됩니다.하지만 시간이 지나면서 다시 원래 크기로 돌아옵니다.하지만 지속적인 폭식이 반복되면 위가 확장된 상태가 더 오래 유지되거나 소화에 부담을 주어 소화기 문제가 발생 할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.21
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빵은 밀가루로 만든것인데 밀하고 통밀하고의 차이가 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.밀과 통밀의 차이는 밀가루 가공과정에서 발생합니다.일반 밀가루는 주로 탄수화물 위주이며, 반면 통밀가루는 밀알의 껍질, 배아, 외피를 모두 포함한 상태로 가고오디기 때문에 더 많은 식이섬유, 비타민, 미네랄이 포함되어 있어 영양적으로 더 풍부합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.21
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참외 먹을때 껍질을 깍지 않고 먹어도 되나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.네 물론입니다. 참외껍질에는 식이섬유와 비타민이 풍부하게 포함되어 있어 영양상 이점이 있어요.다만 껍질에는 농약이나 불순물이 남아있을 수 있으므로 꺠끗이 세척한 후 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.21
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메밀요리는 열량이 높은 음식인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.메밀은 열량이 낮은 편입니다. 탄수화물, 단백질, 섬유질이 적절하게 포함되어 있습니다. 하지만 요리의 열량은 함께 사용하는 재료에 따라 달라지는데, 국수 전병 등으로 많이 섭취되기때문에 가루로 사용되어 흡수가 빨리 되고 소스나 기름의 양이 때라 열량이 높아 질 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.21
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다이어트할때 현미밥을 추천하는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.이유는 현미가 백미에 비해 섬유질이 풍부하고 소화픕수가 느려 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하기 때문입니다. 또한 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 많이 포함되어 있어 영양소 섭취를 돕습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.20
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녹차에도 카페인 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.녹차한잔에는 약20~45mg의 카페인이 포함되어 있으며, 커피에 비해서는 적지만 카페인 민감도가 높은 사람은 녹차섭취량도 신경써야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.20
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면역력 높여주는 음식으로는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.면역력을 높이는 음식으로는 비타민c가 풍부한 감귤류, 베리류가 있으며 항산화제가 많은 마늘과 생강도 좋습니다. 또한 아연이 풍부한 음식도 추천합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.20
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배탈이 났을때 어떻게 대처할수 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.우선 식사를 중단하고 전해질 음료를 조금씩 자주 마셔 수분을 보충하는 것이 중요합니다. 따뜻한 물이나 생강차도 도움이 될 수 있습니다. 기름지거나 자극적인 음식은 피해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.20
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