참외 먹을때 껍질을 깍지 않고 먹어도 되나요

Question

제가 참외를 상당히 좋아하는데요

껍질은 당연히 깍아서 먹어야 하는줄로 알고 깍아서 먹고 있는데

어떤 분들은 껍질 안깍고 그대로 먹어야 한다는 사람이 있더라구요

껍질을 안깍고 먹는게 좋은가요?

Answer 1

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

네 물론입니다. 참외껍질에는 식이섬유와 비타민이 풍부하게 포함되어 있어 영양상 이점이 있어요.

다만 껍질에는 농약이나 불순물이 남아있을 수 있으므로 꺠끗이 세척한 후 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

참외의 껍질에는 식이섬유와 영양소가 풍부하여 건강에 유익하지만, 껍질이 두껍고 질감이 거칠기 때문에 많은 사람들이 껍질을 깎아서 먹습니다. 껍질을 그대로 먹으면 식이섬유와 영양소 섭취가 늘어나지만, 씹기 어려운 경우나 맛이 상대적으로 덜할 수 있습니다. 껍질을 먹는 경우에는 신선하고 깨끗한 참외를 선택하고 세척이 중요하며, 개인의 선택에 따라서 섭취 여부를 결정하시면 될 것 같습니다.

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

참외 껍질에는 식이섬유와 영양소가 풍부해요

껍질을 함꼐 먹는 것이 건강에 이롭습니다.

껍질을 먹기 전에는 꺠끗이 씻어 농약이나 불순물을 제거하는 것이 좋아요