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건강관리
물을 많이 마시는게 다이어트에 도움이 될까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 네 물을 많이 마시면 다이어트에 도움이 됩니다.물을 많이 마심으로써 노폐물 배출이 더 잘되고 신진대사도 활발해지므로다이어트중이시라면 물은 필수입니다. 식사전에 물 섭취도 다이어트에 도움 됩니다.적어도 하루 2리터 이상은 수시로 나눠서 먹어주셔야 합니다.
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다이어트 식단
22.10.12
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빈혈에 좋은 식단 추천 부탁드립니다
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 빈혈환자를 위한 식사 가이드• 단백질, 철분이 많이 든 식품을 드십시오.(달걀, 육류, 생선, 우유, 두부)• 소의 간, 녹황색 채소, 미역, 완두콩• 신선한 채소, 과일을 충분히 드십시오.• 식사 도중이나 직후에 차 또는 커피, 청량음료를 드시지 마십시오.철분제 복용 가이드 (철분제 제대로 먹기)• 철결핍성 빈혈은 철분이 많이 함유된 음식의 섭취만으로는 절대 치료되지 않으므로 반드시 철분제를 복용해야 합니다. 철분제는 식전에 비타민 C(예: 과일주스)와 함께 복용하면 흡수가 더 잘 됩니다.(속이 불편해서 식전에 먹기 부담스러우시면 식후에 바로 드시도록 합니다.)- 식후에 드셔도 불편하시면 알약을 물약으로 바꿔서 복용합니다.• 우유, 커피, 감과 같은 음식을 철분제와 함께 먹으면 흡수를 방해합니다.- 우유 자체는 철분이 함유되어 있으나, 철분제와 우유를 함께 먹을 경우 우유가 철분의 흡수를 방해합니다.- 우유는 철분제와 2시간 이상 시간을 두고서 마시도록 합니다.• 철분제는 최소한 6개월간 복용해야 합니다.- 6개월간 복용한 후에도 ‘저장철’ 수치가 정상으로 되지 않았다면 추가로 더 복용해야 합니다.• 철분제를 복용하시면 대변이 시커멓게 변할 수 있는데, 이것은 정상적인 변화이므로 걱정하실 필요가 없습니다.
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환자 식단
22.10.12
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미역하고 파가 상극이라는데 미역줄거리도 같은가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 파와 함께 미역은 피하는것이 좋다. 파에 함유된 인ㆍ유황 등이 미역에 풍부한 칼슘의 흡수를 방해하고 파의 강한 냄새가 미역 고유의 맛을 가려버리기 때문입니다.
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기타 영양상담
22.10.12
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사과를 저녁에 먹으면 왜 좋지않나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 사과를 먹으면 위액이 분비됩니다.따라서 아침에 사과를 먹으면 식욕을 돋우는 효과가 있습니다.그래서 위장 기능이 좋지 않은 분들이 저녁에 사과를 먹으면위액 분비 촉진으로 속이 불편할 수 있어서 저녁에는 먹지 않는 것을 권합니다.장이 건강한 일반인은 아침이나 저녁이나 크게 상관 없습니다..
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식습관·식이요법
22.10.12
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산모에게 미역이 어떤 도움이 되나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 미역이 산모에게 좋은 것은 요오드가 풍부하기 때문이다. 요오드는 산후에 늘어난 자궁을 수축시키고 모유가 잘 나오게 하며 피를 멎게 하는 데 유용한 미네랄이다. 출혈로 빠져나간 철분과 아기에게 빼앗긴 칼슘도 많이 들어 있다. 칼슘은 또 출산 후 흥분된 신경을 안정시키고 자궁 수축ㆍ지혈을 도와준다. 미역과 궁합이 잘 맞는 식품은 두부다. 파와 함께 먹는 것은 피하는 게 좋다. 파에 함유된 인ㆍ유황 등이 미역에 풍부한 칼슘의 흡수를 방해하는데다 파의 강한 냄새가 미역 고유의 맛을 가려버리기 때문이다. 산후 초기엔 쇠고기보다는 참기름을 넣어 미역국을 먹는 것이 좋다.
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환자 식단
22.10.12
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계란을 매일1개이상 먹으면 콜레스테롤과 연관이 잇나요
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 계란 노른자에는 300mg의 콜레스테롤이 함유 되어 있는데 하루 권장량이 500mg이기에 하루 1~2개 정도가 적당합니다. 3개를 드실거면 1개는 흰자만 드시는걸 추천합니다.,
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식습관·식이요법
22.10.12
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50대인데, 뇌 영양에 좋은 건강 음식 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 뇌 영양에 좋은 음식으로는 등푸른생선, 땅콩, 각종 해조류, 홍삼, 마, 검은참깨, 호두 등이 있습니다.
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식습관·식이요법
22.10.12
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혈압이 높은 사람에게 좋은 식품이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 등푸른생선, 사과, 양파, 고구마, 토마토, 올리브오일, 감자, 당근등 혈압 낮추는데 도움되는 음식들이 많습니다. 기본적인 식이요법을 잘 지키면서 영양제랑 건강식품들을 알아보고 챙겨 먹으면서 혈압 관리를 했으며 이렇게 관리를 하니깐 혈압 수치가 많이 낮아졌습니다. 본인에 맞는 음식을 기반으로 식단을 꾸미면 혈압관리가 잘 될수 있을꺼라 생각합니다.
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다이어트 식단
22.10.12
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통풍에 좋은 음식 어떤거 있을가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 통풍이 있으면 저퓨린식을 하셔야 합니다. 통풍은 약간의 가족력이 있는 것으로 보고 있지만 반드시 유전 되는 것은 아닙니다.통풍이나 신결석 혹은 고요산혈증 환자에게 적용되며, 퓨린 섭취를 1일 150mg 정도로 제한하여 체내의 요산 축척을 줄임으로써 통풍이나 신결석의 발생 및 재발을 예방하기 위한 식사입니다식사요법의 실제1. 과식하지 않고 정상 체중을 유지하도록 합니다.2. 퓨린 함량이 높은 식품의 섭취량을 피하고 보통 정도의 중간식품은 가끔 선택하도록 하며 주로 퓨린 함량이 낮은 권장식품을 선택하도록 합니다.3. 술은 체내 요산수치를 증가시키므로 피하도록 합니다.4. 단백질 식품은 계란, 두부, 치즈, 흰살 생선, 살코기 위주로 섭취합니다.5. 지방은 적당량 섭취합니다.6. 과일과 야채, 수분을 충분히 섭취합니다.
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다이어트 식단
22.10.12
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임신당뇨에 좋은 식단 부탁드립니다.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 임당에 좋은 음식으로는 피스타치오, 오미자, 레드비트, 다시마, 잡곡밥 등이 도움을 줍니다.혈당 수치를 낮춰주며 체내 독소를 배출시켜 당뇨 수치를 낮춰주죠. 일반 흰쌀밥보다 잡곡밥이 가장 좋습니다. 당 함유량이 많아 혈당을 급격히 올리는초콜릿, 사탕, 탄산음료, 케이크 등은 피해주시고요! 육류 기름, 버터, 마가린, 소시지, 햄, 베이컨 등 포화지방산이 많이 함유된 식품이나 음료를 주의하고 너무 짜게 먹지 않는 것이 기본이랍니다.
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다이어트 식단
22.10.12
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