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답변 내역

김치에 하얗게 곰팡이 같은 것이 있는데 괸찮은 건가요
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 일단 심하지 않다면 걷어내고 남은 부분만 드시는 방법과,군내가 날 정도라면 심한부분을 잘라내고 남은것은 물에 담궈 냄새를 뺀후 국을 끓여 드시는걸 추천합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.02
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대소변은 왜 보는걸까요....
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 대소변을 보지 않아도 되면 몸에 필요한 장기들도 필요 없을겁니다. 대소변이 없다면 살수가 없습니다.불가능합니다. 완전무결한 음식은 없습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.02
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일일 적정 나트륨 섭취량은 어느정도인가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 권장량은 2,000mg입니다. 과도한 나트륨 섭취는 골다공증, 고혈압, 심장병등 다양한 병을 유발하시니 조금 싱겁게 드시는 연습을 하셔야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.02
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해당 식단이 문제 없는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 식단에는 문제 없어 보입니다. 단백질 비중을 조금 더 늘리시고 체중을 줄게 하려면 걸으면 안되고 천천히 뛰어도 조금만 뛰면 이마와 등에 땀이 날정도로 하셔야 체중을 유지하거나 빼실수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.02
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아침에 시리얼로 먹는거 좋을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 시리얼이라 하더라도 통곡물이나 견과류와 과일류가 들어가 있는 시리얼과 우유를 같이 섭취해 주신다면 한끼 식사대용으로 충분할수도 있습니다. 굶는것 보다는 훨씬 좋기때문에 그래놀라도 괜찮은거 같습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.02
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유산균은 어떻게 먹는게 좋나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 유산균 선택에 있어 고민이시군요. 우선 유산균을 선택하실 때 유효균종의 수 보장균수 그리고 원료 등이 중요합니다. 시중에 많은 제품들이 유통되고 있으나 마케팅 에 치중한 저품질의 제품들도 상당히 많습니다. 이러한 이유로 개인들이 좋은 제품을 선택하기가 힘들기 때문에 전문가의 도움을 받으시는 것을 권장드립니다. 인근 약국이나 자주다니시는 약국에서 상담을 통해 좋은 제품을 선택해 보시기 바랍니다. 일반적으로 유산균의 경우 아침 식전 복용을 권장하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.02
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점심때 마다 가루로된 다이어트식을 먹고있습니다 건강에 문제없을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 사람마다 다 다르기때문에 효과적인 방법을 찾아야 합니다. 배변이나 장쪽에서 트러블이 계속 있으시면 가루로된 다이어트식을 아침에 드셔보시고 방법을 바꾸시면서 나에게 맞는 방법을 찾으셔야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.02
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운동을 할탠 찬물이 좋을까요? 따뜻한물이 좋을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 운동하면서 먹는물은 찬물을 먹는다고 살이 더 빠지고 그런거는 없습니다. 다만 찬물을 먹으면 몸의 온도를 일시적으로 떨어뜨려서 운동을하면 효과적일 뿐입니다. 건강에 좋은 물은 미지근하고 따뜻한물이 좋습니다. 몸의 온도를 빼앗아가는 차가운것은 우리몸에 안 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.02
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맛있는 사과를 먹다보면 노란 부분이 가운데 몰려 있는데 이게 생기는 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 밀명현상"에서 생기는 사과의 자국 입니다 밀명현상 으로 인하여 사과에 얼룩모양이 생기는데 사람들은 이걸 꿀들었다고 합니다. 밀명현상 이란?기온의 온도차가 많이나며 생기는 현상인데 기온이 오르락 내리락 하며 반복적으로 얼었다 녹았다를 반복하는 현상 입니다 이과정에서 사과에 꿀이 생깁니다 실제로 이사과는 꿀처럼 달고 맛 있습니다. 기온의 온도차가 심하여 사과의 맛이 좋습니다 낮에는 풍부한 일조량으로 햇빛을 잘받고 밤에는 쌀쌀하여 얼었다 녹았다를 반복하며 밀명현상 으로 인한 사과에 꿀이 들어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.01
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다이어트 음식으로 강냉이 괜찮나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 다이어트 음식으로 강냉이는 적합하지 않다고 봅니다. 그이유는 영양가는 적고 칼로리가 굉장히 높은 영양밀도가 낮은 음식이기 때문입니다. 옥수수를 밀폐된 용기에 넣고 열을 가해 만드는 강냉이. 고소하고 담백한 맛으로 한국인들이 사랑받는 간식입니다. 가벼운 질량과 큰 부피로 포만감을 주어 원푸드 다이어트 음식으로도 많이 이용되고 있습니다. 많은 사람들이 간식으로 사랑하는 음식입니다. 하지만 시중에 판매되고 있는 강냉이 150g은 무려 약 600kcal로 밥 두 공기의 칼로리와 맞먹는다. 비슷한 종류인 뻥튀기 또한 100g당 360kcal로 높은 칼로리를 자랑합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.01
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