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건강관리
돼지 막창은 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 막창은 돼지 소화기관의 일부로, 콜라겐과 단백질이 풍부합니다. 막창은 또한 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 영양소를 함유하고 있습니다.막창은 콜라겐과 단백질이 풍부하기 때문에 피부 건강에 도움이 됩니다. 콜라겐은 피부 탄력을 유지하고, 단백질은 피부 세포를 재생하는 데 도움이 됩니다. 막창은 또한 비타민 A, 비타민 C, 철분, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 이 영양소들은 면역력 강화, 피로 해소, 골다공증 예방, 고혈압 예방, 심장병 예방, 뇌졸중 예방 등에 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.08.18
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향이 강한 고수는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요.고수는 향이 강해서 호불호가 갈리지만, 영양성분이 풍부하고 다양한 효능을 가지고 있습니다. 고수에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘, 철분, 섬유질, 엽산, 콜린이 들어 있습니다. 고수는 면역력 강화, 피부 건강 개선, 혈당 조절, 신경계 보호, 간 건강 개선, 소화 기능 개선, 항염증 효과, 항암 효과, 다이어트 효과가 있습니다. 고수는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.08.18
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밀가루가 어떤 성분 때문에 사람한테 안 좋은 것인가요?
안녕하세요. 밀가루는 글루텐을 함유하고 있으며, 글루텐은 밀가루에 있는 단백질로, 끈적끈적한 성질을 가지고 있습니다. 글루텐은 빵을 부풀어 오르게 하고, 쫄깃한 식감을 만들어 줍니다. 하지만 글루텐은 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.또한, 밀가루는 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있고, 탄수화물 함량이 높습니다. 탄수화물은 분해되면 포도당으로 변하게 되며, 혈당을 상승시킵니다. 혈당이 급격하게 상승하면 인슐린이 분비되며, 인슐린은 혈당을 낮추는 호르몬입니다. 인슐린이 과도하게 분비되면 당뇨병에 걸릴 위험이 높아지게 됩니다. 마지막으로, 밀가루는 섬유질이 부족합니다. 섬유질은 장 건강에 중요한 역할을 합니다. 밀가루는 섬유질이 부족합니다. 섬유질이 부족하면 변비, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.08.18
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계란은 하루에 최대 몇개까지 먹어도되는지 궁금해요
안녕하세요.계란은 단백질과 영양소가 풍부한 식품입니다. 하루에 1~3개의 계란을 먹는 것이 건강에 도움이 됩니다. 계란은 콜레스테롤이 높다고 알려져 있지만, 콜레스테롤은 계란의 노른자에만 들어 있습니다. 계란 흰자는 콜레스테롤이 없기 때문에, 계란 흰자만 먹으면 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없습니다.
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다이어트 식단
23.08.18
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고시히카리쌀에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 고시히카리쌀은 일본에서 가장 많이 재배되는 쌀 품종 중 하나입니다. 찰기가 좋고 윤기가 있으며, 밥맛이 좋습니다.고시히카리쌀에는 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유질, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6, 비타민 B9, 비타민 B12, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 인, 아연 등이 함유되어 있습니다.혈당 조절, 심장 건강, 뇌 건강, 뼈 건강, 면역력 강화, 다이어트, 피부 건강, 노화 방지에 효능이 있습니다.
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기타 영양상담
23.08.18
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집에서 월남쌈을 해먹는데 어떤 영양소들이 풍부할까요?
안녕하세요. 월남쌈은 칼로리가 낮고, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.월남쌈에 주로 사용되는 재료는 양배추, 당근, 오이, 숙주, 적채, 샤브샤브용 소고기, 깻잎 등입니다. 이 재료들은 모두 비타민A, C, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부합니다.따라서, 월남쌈은 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋습니다. 그리고 함유된 비타민 C는 피부 건강에 좋으며, 비타민 A는 시력 보호에 좋습니다. 또한, 월남쌈에 함유된 철분은 빈혈 예방에 좋습니다.
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기타 영양상담
23.08.18
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운동 식단 같이 할려고 하는데 식단 어떻게 하시나요?
안녕하세요. 다이어트는 운동과 식단을 병행하는 것이 가장 효과적이며 운동은 신진대사를 높이고 지방을 태우는데 도움이 되며, 식단은 칼로리와 영양소를 조절하는데 도움이 됩니다.다이어트 식단을 선택할 때는 다음과 같은 점을 고려하는 것이 좋습니다. 칼로리: 다이어트 식단은 하루 권장 섭취 칼로리보다 적게 섭취해야 합니다.영양소: 다이어트 식단은 모든 영양소를 골고루 섭취해야 합니다.맛: 다이어트 식단은 맛있어야 지속할 수 있습니다.
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다이어트 식단
23.08.18
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고등어 통조림도 인스턴트 음식으로 치나요?
안녕하세요. 고등어 통조림은 인스턴트 식품으로 분류되지 않습니다. 인스턴트 식품은 가공식품으로, 조리가 필요없이 바로 먹을 수 있는 식품입니다. 고등어 통조림은 조리가 필요하지만, 가공식품은 아니기 때문에 인스턴트 식품으로 분류되지 않습니다.고등어 통조림은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에 좋은 식품입니다. 고등어 통조림은 칼로리가 낮고, 콜레스테롤과 지방 함량이 적기 때문에 다이어트에도 좋습니다. 고등어 통조림은 비타민 A와 D, 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하여 영양가가 높습니다.
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기타 영양상담
23.08.18
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콩나물은 왜 숙취해소에 좋은걸까요?
안녕하세요.콩나물은 숙취 해소에 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는, 아스파라긴산: 아스파라긴산은 콩나물에 가장 많이 함유된 아미노산으로, 숙취를 유발하는 아세트알데히드의 분해를 촉진하는 효과가 있습니다.비타민 B1: 비타민 B1은 콩나물에 풍부하게 함유되어 있으며, 숙취로 인한 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.식이섬유: 콩나물은 식이섬유가 풍부하여 술로 인해 손상된 장 건강을 개선하는데 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
23.08.18
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맥반석계란은 삶은 계란과 영양이 다르나요?
안녕하세요. 맥반석 계란은 일반 계란과 영양 성분은 크게 다르지 않습니다. 계란을 맥반석으로 익히면 계란이 단단해지고 겉면이 까맣게 변합니다. 이때 계란의 영양 성분은 그대로 유지됩니다. 맥반석 계란은 일반 계란보다 비타민 B12와 철분이 약간 더 많지만, 그 차이는 미미합니다.
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기타 영양상담
23.08.17
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