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건강관리
간식을 여러번 나누어 섭취하면 문제가 될까요 ?
간식을 소량씩 자주 나누어 섭취하는 것은 식사 간의 급격한 혈당 변화를 줄이고 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 특히 혈당 관리가 필요한 사람ㄹ들에게 이점이 될 수 있습니다. 자주 소량씩 먹는 것은 과식을 예방하고 식욕을 더 효과적으로 조절하는 데 도움이 되어, 궁극적으로 총 칼로리 섭취량을 줄이려는 목표에 긍정적일 수 있습니다. 다만, 중요한 것은 무엇을 먹는지와 총 섭취 칼로리입니다. 다만, 중요한 것은 무엇을 먹는지와 총 섭취 칼로리입니다. 자주 먹더라도 영양소가 풍부하고 가공이 덜 된 식품(견과류, 과일, 채소 등)을 선택해야 하며, 여러 번 나누어 먹은 총 칼로리가 하루 권장량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다. 잦은 간식 섭취는 구강 위생에 더 신경 써야 하는 필요성을 증가시킬 수 있으나, 영양적인 측면에서 적절한 식품과 양으로 조절된다면 건강에 해롭지 않으며 오히려 이점을 줄 수 있습니다.
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식습관·식이요법
25.11.17
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닥터유프단백질드링크 40g은 그대로 몸에 흡수되나요?
닥터유 프로틴 드링크 40g에 포함된 단백질 40g은 몸에 ‘그대로’ 40g 전체가 흡수되지는 않습니다. 단백질이 흡수 되기 위해서는 소화 과정을 거쳐 아미노산 형태로 분해되어야 합니다. 일반적으로 건강한 성인의 경우, 한 번에 20~40g 사이의 단백질을 섭취하면 최대 흡수율에 도달할 수 있으며, 40g의 단백질은 충분히 흡수될 수 있는 양이지만, 소화 속도에 따라 시간당 흡수되는 양은 제한적입니다. 따라서 하루 목표치 100g을 채우기 위해 드링크 2개(80g)와 아침 식사로 나머지 20g 이상을 섭취하는 계획은 총량적인 측면에서는 가능합니다. 다만, 단백질의 효과적인 활용을 위해 한 번에 몰아서 섭취하기 보다는 하루 세끼와 간식으로 나누어 꾸준하게 섭취하는 것이 근육 단백질 합성을 지속적으로 자극하여 가장 효율적인 방법입니다.
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다이어트 식단
25.11.17
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유방암2기 수술후 6개월째 입니다.
유방암 2기 수술 후 6개월 시점이라면, 음식 선택에 있어 면역력 강화와 에스트로겐 유사 작용을 피하는 것이 중요합니다. 캐모마일차는 일반적으로 카페인이 없고 항염 및 항불안 효과를 가진 것으로 알려져 있어, 유방암 환자에게는 안전하고 좋은 선택으로 간주됩니다. 특히 폴리페놀 성분 중 하나인 아피제닌은 일부 연구에서 암세포의 성장 억제 효과를 보인다고 보고되지만, 이는 치료 효과를 기대할 수준은 아닙니다. 녹차와 홍차의 경우, 고용량 섭취 시 일부 성분이 약물 대사에 영향을 주거나, 아주 드물게 에스테로겐 수용체에 미치는 영향 때문에 지침이 있을 수 있으나, 캐모마일차느 그러한 우려가 거의 없는 허브차이므로, 스트레스 완화 및 수면의 질 개선을 돕는 보조적인 수단으로 적당량 섭취하는 것은 영양학적으로 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
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환자 식단
25.11.17
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변비 고생입니다 답답해 죽겠네요 도와주세용
일주일 이상 지속되는 변비는 단순히 물이나 식이섬유 부족 외에 복합적인 원인으로 발생할 수 있습니다. 수분과 식이섬유를 충분히 섭취하고 있음에도 개선되지 않는다면, 식이섬의 종류를 확인해야 합니다. 변의 부피를 늘리는 불용성 식이섬유의 종류를 확인해야 합니다 .변의 부피를 늘리는 불용성 식이섬유만 과다 섭취할 경우 오히려 수분 공급이 부족하면 변이 딱딱해져 빈비를 악화시킬 수 있으므로, 변을 부드럽게 하는 수용성 식이섬유(예: 차전자피, 해조류, 귀리)를 충분히 포함해야 합니다. 또한, 장의 연동 운동을 촉진하기 위해 마그네슘이나 프로바이오틱스를 고용량으로 섭취하거나, 장을 자극하는 자극성 완화 성분(예: 센나, 알로에)이 포함된 식품이나 보조제를 단기간 고려해볼 수 있습니다. 다만, 유산균 효과를 극대화하기 위해 유익균의 먹이가 되는 프로바이오틱스(프럭탄, 이눌린 등)를 함께 섭취하는 것이 장내 환경 개선에 더욱 효과적입니다.
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식습관·식이요법
25.11.17
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암수술 5년 지난후 회나 날것 음식 섭취 가능한가요?
폐암 수술 후 5년이 지났다면, 일반적으로 항암 치료 중이거나 면역력이 극도로 저하된 시기는 지났을 가능성이 높습니다. 날것 음식(회, 육회 등)을 피하라는 지침은 주로 면역 세포인 백혈구 수치가 낮아져 식중독균 감염 위험이 높았던 치료 기간에 해당합니다. 암 치료가 종료되고 5년이 경과하여 정기 검진에서 면역 상태와 전반적인 건강 상태가 양호하다면, 영양적인 측면에서 회와 같은 날것 음식을 제한할 필요는 크게 줄어듭니다. 다만, 날것의 어패류는 식중독균이나 기생충 감염 위험이 내재되어 있으므로, 어머니의 개인적인 면역력과 만성 질환 유무를 고려하여 신선하고 위생적인 출처의 음식을 소량 섭취하는 것이 좋습니다. 만약 담당 교수님께서 특별히 섭취를 금지하신 이유가 있다면(예: 특정 면역 억제제 복용 등), 반드시 전문적인 지침을 따르는 것이 가장 안전합니다.
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식습관·식이요법
25.11.17
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중년의 남성이 뇌건강을 지키기 위해서 노력하면 좋은 생활 습관이나 운동은 어떤 것들이 있을까요?
중년 남성의 뇌 건강을 지키기 위해서는 혈관 건강을 최우선으로 관리하고 뇌 신경세포에 필수적인 영양소를 꾸준하게 공급하는 것이 중요합니다. 오메가-3 지방산은 뇌 신경세포의 주성분이며 염증 감소와 혈액 순환 개선을 통해 치매와 뇌졸중 위험을 낮추므로, 등푸른 생선이나 견과류를 통해 충분히 섭취해야 합니다. 또한, 항산화 성분이 풍부한 채소, 과일, 통곡물 중심의 지중해식 식단은 외 세포를 보호하고 인지 기능 저하를 예방하는데 효과적입니다. 이러한 영양 섭취와 더불어, 주 3회 이상, 호흡이 가빠질 정도의 중강도 유산소 운동(30분 이상 걷기, 조깅 등)과 근력 운동을 병행하여 뇌에 산소와 영양분 고 ㅇ급을 원활하게 하고 뇌 긱능 활성화를 돕는 것이 필수적인 생활 습관입니다.
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식습관·식이요법
25.11.17
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냉동국 > 냉장실 해동 3일 지난... 먹어도 되나요?
영양적인 관점에서 볼 때, 냉장실에서 3일 동안 해동된 미개봉 즉석조리 미역국은 섭취에 큰 문제는 없을 가능성이 높습니다. 대부분의 즉석조리식품은 밀봉된 상태로 제조되며, 특히, 한살림 제품과 같이 신선도와 안전을 고려하는 제품은 일반적으로 제조 공정에서 철저한 살균 과정을 거처ㅣ기 때문에 미생물 오염의 위험이 낮습니다. 냉동 상태에서 냉장실(일반적으로 0~4도씨 사이)로 옮겨 천천히 해동 하는 것은 식품 안전 측면에서 권장되는 해동 방법입니다. 다만, 해동 후에는 빠른 시간 내에 섭취하는 것이 원칙이며, 3일은 냉장 보관 가능한 안전 허용 범위의 경계선에 가까울 수 있습니다. 미역국 자체의 영양 성분(단백질, 미네랄 등)은 3일간의 냉장 보관으로 인해 유의미하게 손실되지는 않으나, 혹시 모를 변질 가능성을 최소화하기 위해 끓여서 완전히 재가열한 후 아이에게 먹이는 것이 가장 안전합니다.
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기타 영양상담
25.11.17
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콜레스테롤 수치 낮추는 효과적인 방법이 무엇인가요?
콜레스테롤 수치를 낮추는 데에는 약물 치료와 병행할 수 있는 식단 변화가 매우 중요합니다. 우선, 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 주요 원인인 포화지방과 트랜스 지방의 섭취를 최소화해야 합니다. 대신, 오메가-3 지방산이 풍부한 등 푸른 생선이나, 부 ㄹ포화 지방이 많은 아보카도, 견과류, 올리브 오일 등을 섭취하여 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 장에서 콜레스테롤 흡수를 줄여주는 수용성 식잇머유가 풍부한 귀리, 보리, 콩류, 사과, 감귤류 등을 충분히 섭취하고, 식물성 스테롤이 함유된 식품을 추가하면 콜레스테롤 수치를 효과적으로 관리할 수 있습니다. 규칙적인 유산소 운동을 병행하는 것도 전반적인 심혈관 건강 개선에 큰 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
25.11.17
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몸이 요즘들어 야식도 먹다보니 잘붓는데 어찌해야하죠?
몸이 붓는 주요 원인 중 하나는 나트륨 과다 섭취와 그로 인한 수분 저류입니다 .특히 야식ㄱ은 염분이 높거나 정제된 탄수화물이 많아 붓기를 악화시킬 수 있습니다. 붓기를 관리하고 예방하려면 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부한 식품(바나나, 시금치, 감자, 아보카도 등) 섭취를 늘리는 것이 중요합니다. 또한, 이뇨 작용을 돕고 혈액 순환을 개선하는 마그네슘과 비타민B군이 포함된 전곡류나 녹색 채소도 도움이 되며, 충분한 수분 섭취는 오히려 체내 불필요한 나트륨과 노폐물 배출을 촉진할 수 있습니다. 영양 보조제로는 강력한 항산화 및 항염 작용으로 순환에 도움을 줄 수 있는 오메가-3 지방산이나, 부종 개선에 효과가 있다고 알려진 호박 추출물이나 팥 추출물 기반의 제품을 고려해볼 수 있습니다. 이처럼 저염 식단과 더불어 칼륨, 마그네슘, 수분을 중심으로 한 영양 관리를 통하여 붓기를 예방하고 개선할 수 있습니다.
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다이어트 식단
25.11.17
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감기에 잘 걸리는 사람에게 감기예방에 좋은 음식 추천 부탁드립니다
감기 예방과 회복을 위해서는 면역 체계를 강화하는 영양소 섭취가 핵심입니다 .비타민C가 풍부한 감귤류, 딸기, 브로콜리, 피망 등은 강력한 항산화 작용으로 면역세포 기능을 돕고 감기 증상 완화에 기여합니다. 또한, 호흡기 점막을 튼튼하게 하여 바이러스 침입을 막ㄴ근 비타민A9베타카로틴)가 풍부한 당극ㄴ, 고구마, 녹황색 채소와 면여겨 세포 생성에 중요한 아연이 풍부한 굴, 육류, 견과류를 꾸준하게 섭취하는 것이 좋습니다. 감기에 걸렸을 때는 따뜻한 국물이나 차를 통하여 충분한 수분과 에너지(단백질)를 공급하여 신진대사를 원활하게 하고 체온을 유지하며 회복 속ㄷ고를 높이는 것이 중요합니다.
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