답변 내역
- 아침에 구운계란과 바나나로 떼웠는데 영양소가 괜찮나요?아침 식사로 구운 계란과 바나나는 단백질(계란)과 탄수화물/칼륨/비타민B6(바나나)을 제공하는 간편하고 좋은 조합입니다. 계란은 양질의 단백질과 비타민D, 콜린 등을 공급하고, 바나는 빠른 에너지원과 나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨을 보충해 줍니다. 하지만, 이 식단은 식이섬유(특히 베타글루칸 등 수용성 식이섬유), 비타민C, 마그네슘 등의 미네랄, 그리고 건강한 지방이 상대적으로 부족할 수 있습니다. 따라서 가능하다면, 구운 계란과 바나나에 견과류(불포화지방산, 마그네슘 보충)나 소량의 채소를 곁들여 부족한 영양소를 보완하면 훨씬 더 균형 잡힌 아침 식사가 될 수 있습니다. 바쁜 아침에 간편하게 식사를 해결하는 용도로는 괜찮으나, 장기적으로는 부족한 영양소 보충이 필요합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.11.0300
- 간식으로 바나나를 먹으려고 하는데 바나나는 하루에 몇개 정도 먹어도 되나요?바나나는 칼륨, 식이섬유, 비타민B6 등이 풍부하여 건강한 간식이지만, 하루에 1~2개 정도를 섭취하는 것이 영양적으로 적당합니다. 중간 크기 바나나 1개에는 약 100kcal 이상의 열량과 상당량의 당분(과당)이 포함되어 있어, 여러 개를 한 번에 먹으면 과도한 칼로리와 당분 섭취로 이어져 체중 증가나 급격한 혈당 상승의 위험이 있습니다. 또한, 바나나는 칼륨 함량이 매우 높기 때문에, 일반인에게는 나트륨 배출에 도움이 되지만, 만약 신장 질환이 있거나 칼륨 수치를 높이는 특정 혈압약을 복용 중이라면 고칼륨혈증을 유발하여 심장 기능에 문제를 일으킬 수 있으므로 섭취량을 반드시 제한해야 합니다. 따라서 바나나만 단독으로 많이 먹기보다는 견과류나 저지방 요거트 등 단백질 및 지방이 포함된 식품과 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.건강관리 / 기타 영양상담25.11.0300
- 혈압이 높아요 낮추는 방법 알려주세요혈약 170mmHg은 2단계 고혈압에 해당하며 심뇌혈관 질환 위험이 매우 높으므로, 약물 치료와 병행하여 강력한 생활 습관 및 식습관 개서니 필수적입니다. 영양적인 관점에서 가장 중요한 핵심은 나트륨 서부치를 하루 6g(소금 약 1작은술) 이하로 대폭 줄이고, 혈압을 낮추는데 필수적인 미네랄인 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유가 풍부한 식품을 충분히 섭취하는 것입니다. 이를 위해 SASH 식단을 기반으로 통곡물, 채소, 과일, 저지방 유제품, 살코기, 생선의 섭취량을 늘리고, 포화지방과 콜레스테롤이 많은 적색육, 가공식품, 당류 섭취는 제한하며, 더불어 규칙적인 유산소 운동을 병행하여 적정 체중을 유지하는 것이 중요합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.0300
- 매운 음식만 먹으면 속쓰리고 아픈 이유가 뭘까요?매운 음식 섭취 후 속쓰림과 복통, 배변 이상이 발생하는 주요 원인은 캡사이신 성분이 위장 점막을 자극하기 때문입니다. 나이가 들면서 위산 분비 조절 능력이나 점막의 방어 기능이 약화되어 젊을 때보다 자극에 취약해질 수 있으며, 특히 캡사이신은 위산 분비를 촉진시켜 위벽을 자극하고 이미 민감해진 위장관에 염증 반응이나 과민성을 유발하여 속쓰림과 통증을 일으킬 수 있습니다. 또한, 매운 자극이 장 운동성을 비정상적으로 향진시키거나 반대로 경련을 유발하여 과민성 장 증후군과 유사하게 배변 활동에 문제를 일으키는 것으로 영양 및 소화 생리학적으로 해석될 수 있습니다. 따라서 이는 위장관의 점만 민감도 변화와 캡사이신에 대한 반응성이 나이와 함께 변했음을 시사합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.0300
- 라면을 1주에 1~2회 먹는거 건강은?라면을 주 1~2회 섭취하는 것은 채소와 계란을 추가하고 국물을 남기는 식습관을 병행한다면, 대부분의 사람들에게 과도하게 우려할 정도의 건강 문제는 일으키지 않을 가능성이 높습니다. 라면은 주된 영양소 측면에서 탄수화물과 지방 함량이 높고 나트륨 함량이 상당하다는 점이 가장 큰 고려 사항입니다. 따라서 국물을 남기는 것은 나트륨 과다 섭취 위험을 줄이는데 매우 긍정적인 행동이며, 채소 추가는 비타민, 무기질, 식이섬유를 보충하여 라면의 부족한 영양소를 채워주는 훌륭한 방법입니다. 하지만 라면의 포화지방과 정제 탄수화물 비중을 고려할 때, 다른 날의 식단에서 균형 잡힌 식사를 통하여 식이섬유와 양질의 단백질, 그리고 필수 지방산을 충분히 섭취하는 것이 전반적인 건강 유지에 중요합니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.0300
- 다이어트 할때 생각나는 음식은 무엇 인가요제시하신 음식들은 영양학적 관점에서 저칼로리 고영양 밀도를 갖춘 이상적인 다이어트 식단입니다. 닭가슴살, 달걀, 두부, 생산 등은 근육량 유지와 기초대사량 보존에 필수적인 고단백 저지방 공급원으로서 포만감을 극대화합니다. 고구마와 현미밥은 복합 탄수화물과 식이섬유가 풍부하여 혈당을 안정적으로 유지하고 장시간 에너지를 공급하는데 효과적입니다. 신선한 채소 스틱과 샐러드는 낮은 칼로리로 필수 비타민, 미네랄, 수분을 보충하며, 연어의 오메가-3 지방산은 건강한 지방 섭취를 도와 영양 균형을 맞춥니다. 결국 이러한 음식들은 탄수화물, 단백질, 지방을 건강한 형태로 균형 있게 제공하여 지속 가능한 체중 감량을 가능하게 합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.11.0200
- 숙취해소에 좋은 차나 음료 추천부탁드립니다숙취 해소의 핵심은 수분과 전해질 보충, 혈당 조절, 그리고 알코올 대사 산물인 아세트알데히드 분해 촉진입니다. 꿀물은 과당을 제공하여 알코올 분해에 필요한 에너지를 공급하고 혈당 저하를 완화하며, 녹차의 카테킨과 아스파라긴산은 아세트알데히드 분해를 돕고 이뇨 작용으로 독소 배출을 돕습니다. 토마토 주스는 라이코펜과 구연산을 함유하여 아세트알데하이드 배출과 속 쓰림 완화에 도움을 줄 수 있으며, 배 주스는 알코올 분해 효소 활성을 높이는 성분이 풍부합니다. 또한, 이온음료는 탈수로 손실된 수분과 전해질을 빠르게 보충해주고, 콩나물국이나 북엇국의 아스파라긴산, 메티오닌 등은 간을 보호하고 해독 작용을 촉진하여 속 쓰림 및 두통 완화에 효과적입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.0200
- 아침 공복에 카페라떼를 먹으면 어떤가요?공복에 카페라떼를 마시는 것은 아메리카노와 마찬가지로 주의가 필요할 수 있습니다.카페라떼의 카페인은 공복 상태에서 위산 분비를 촉진하여 속 쓰림이나 위장 장애를 유발할 수 있으며, 이는 아메리카노의 경우와 크게 다르지 않습니다. 다만, 우유가 함유되어 있어 커피의 산도를 다소 중화하고 위벽 자극을 완화하는데 도움을 줄 수는 있습니다. 그러나, 우유 속 칼슘과 단백질(카제인) 역시 위산 분비를 촉진할 수 있어, 평소 위가 약하거나 소화 불량이 있는 사람에게는 부담이 될 수 있습니다. 또한, 유당을 잘 분해하지 못하는 유당불내증이 있다면 공복에 섭취 시 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있습니다. 각성 효과를 내는 코리티솔 호르몬이 아침에 높게 분비되는데, 이때 카페인까지 섭취하면 과도한 각성 상태를 유발할 수 있어 기상 후 1~2시간 후에 마시는 것이 더 좋습니다. 따라서 위장 건강을 위해서는 가벼운 음식이라도 섭취 후 카페라떼를 마시는 것이 영양적인 관점에서 더 권장됩니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.11.025.01명 평가10
- 고민해결 완료100
- 정어리는 다른 생선류들에 비해서 어떤 영양소들이 풍부한가요?정어리는 작은 크기에도 불구하고 다른 생선류이 비해 특히 오메가-3 지방산(EPA 및 DHA)과 칼슘, 비타민D 함량이 매우 높은 것이 특징입니다. 일반적인 생선처럼 오메가-3가 풍부하며, 작은 뼈까지 통째로 섭취하기 때문에 뼈 건강에 필수적인 칼슘과 칼슘 흡수를 돕는 비타민D를 효율적으로 보충할 수 있습니다. 따라서 정어리는 심혈관 건강 개선을 원하는 사람, 뼈 건강 관리가 필요한 성장기 청소년이나 갱년기 여성, 그리고 비타민D 부족이 우려되는 현대인에게 매우 효과적인 식재료 중 하나입니다.건강관리 / 기타 영양상담25.11.0200
- 빵먹으면 살많이찌는지 궁금합니다.빵이 살이 찌는지 여부는 빵의 종류와 섭취량에 따라 크게 달라집니다. 크림, 버터, 설탕이 많이 들어간 흰 밀가루 빵(페이스트리, 카스텔라 등)은 정제 탄수화물과 지방, 당분 함량이 높아 혈당을 급격히 올리고 체지방 축적을 촉진하여 체중 증가의 주요 원인이 될 수 있습니다. 반면, 통밀빵, 호밀빵, 베이글(토핑 X) 등은 상대적으로 혈당지수(GI)가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시키고 소화 흡수가 느려 다이어트 시 덜 부담스럽습니다. 따라서, 빵을 좋아하신다면, 정제되지 않은 통곡물 빵을 적정량(끼니당 1~2조각) 선택하고 늦은 저녁 섭취는 제한하는 것이 영양적으로 현명한 접근입니다.건강관리 / 다이어트 식단25.11.0200